Orzo-pastapilaffi yrteillä
Äänet: 1
Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Orzo-pasta eroaa muista pastalajeista riisimäisen muotonsa ansiosta, ja riisin tavoin se sopii täydellisesti nopean pilafin valmistukseen. Hauduta sitä pienessä määrässä kanalientä sipulin ja timjamin kanssa, ripottele tilliä ja tarjoile lisukkeena lihan tai kanan kanssa.
Suosittelemme
Resepti:
Kuullota yksi hienonnettu sipuli ja yksi timjaminoksa voissa keskilämmöllä, kunnes ne ovat kullanruskeita; mausta suolalla. Lisää lämpöä keskilämmölle; lisää 1 kuppi orzo-pastaa ja keitä 2 minuuttia. Lisää 2 kuppia kanalientä ja anna kiehua hiljalleen. Vähennä lämpöä keskilämmölle, peitä kannella ja keitä, kunnes orzo on kypsää, 15 minuuttia. Sekoita joukkoon hieman hienonnettua tilliä. Valuta päälle smetanaa ja ripottele paprikajauhetta.
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: sipulit, timjami, voi, orzo-pastaa, liemikuutio, tilli, smetana, paprika
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
