Ohrapilaffia sienillä
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Kuullota kahta viipaloitua sipulia kahdessa ruokalusikallisessa oliiviöljyä, kunnes ne karamellisoituvat, 20–25 minuuttia. Kuullota 300 grammaa viipaloituja herkkusieniä kahdessa ruokalusikallisessa voita. Keitä 1,5 kupillista pikakypsyvää ohraa kanalientä pakkauksen ohjeen mukaan ja sekoita sitten sienten, sipulin ja tillin kanssa. Mausta suolalla maun mukaan.
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Käytä tähän pilafiin pikakypsyvää ohraa, ja koko ruoanlaitto kestää enintään puoli tuntia. Kaikki pilafin ainekset kypsennetään erikseen ja yhdistetään sitten samassa kattilassa, mutta maku ja aromi ovat yhtä täyteläisiä kuin jos kaikki kypsennettäisiin yhdessä. Ohra haudutetaan kanalienessä, sienet paistetaan voissa ja sipulit kuullotetaan hitaasti oliiviöljyssä. Ohran kypsentäminen vie pisimmän ajan, koska sitä ei pitäisi paistaa, vaan pikemminkin karamellisoida vähitellen. Silloin sen monipuolinen maku yllättää sinut miellyttävästi ja läpäisee koko ruoan.
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 227, kokonaisrasva 13 G., tyydyttyneet rasvat 5 G., proteiinit 5 G., hiilihydraatit 26 G., kuitu 4 G., kolesteroli 15 mg, natrium 544 mg, sokeri 4 G.
Kalorit 227, kokonaisrasva 13 G., tyydyttyneet rasvat 5 G., proteiinit 5 G., hiilihydraatit 26 G., kuitu 4 G., kolesteroli 15 mg, natrium 544 mg, sokeri 4 G.
Suosittelemme
Resepti:
Kuullota kahta viipaloitua sipulia kahdessa ruokalusikallisessa oliiviöljyä, kunnes ne karamellisoituvat, 20–25 minuuttia. Kuullota 300 grammaa viipaloituja herkkusieniä kahdessa ruokalusikallisessa voita. Keitä 1,5 kupillista pikakypsyvää ohraa kanalientä pakkauksen ohjeen mukaan ja sekoita sitten sienten, sipulin ja tillin kanssa. Mausta suolalla maun mukaan.
Luokat
resepti / Terveellinen syöminen / Kuitupitoisia ruokia / Valmisruokien kaloripitoisuus / Yksinkertaisia ja nopeita reseptejä / Nopeat lisukkeet / Juhla-annokset / Päivälliset / Pääruoat / Lisukkeet / Viljat, palkokasvit / Ruokaverkosto - reseptitSamankaltaisia reseptejä
Taj Mahal Pilaf
Villiriisipilaffi pähkinöillä ja sitruunalla
Villiriisipilaffi
Basmati- ja villiriisipilaffi makkaran kera
Tuoksuva jasmiiniriisipilaf
Vihreitä papuja paistettujen sienten kera
Orzo-pastapilaffi yrteillä
Mausteinen pilaf
Polenta sienillä
Ruskeaa riisipilafia hitaassa liesissä
Spelttipilaffi
Quinoa pilaf kulhoon
Pilaffia vihannesten ja rusinoiden kera
Villiriisi sienillä
Pilaf saksanpähkinöillä
Kvinoa- ja papupilaffi
Kuskus sienillä
Viljalisukkeiden reseptit
Ohrapilaffia purjolla
Villiriisipilaffi kastanjoilla
Pilaf vehnän ja sienten kera
Välimeren tyyliin valmistettua bulguria
Ohrapuuroa vihreillä herneillä ja pekonilla
Ohrapuuroa ja pientä pastaa
Quinoa pilaff ja kermaisia sieniä
Riisi- ja vermicelli-pilaffi
Croissantit sienillä
Täytetyt paprikat sienillä ja riisillä
Salaatti sienillä ja pecorinojuustolla
Pannukakkutäyte sienillä ja kermalla
Pilaffi "Amandiini"
Pilaffia kinkulla ja pavuilla
Alkuruokia
Olutvälipalat
Juustoalkupalat
Voileivät
Välipalat
Kanapes
Erilaisia alkupaloja
Välipaloja kastikkeilla
Liha-alkupalat
Kala-alkupalat
Kasvisalkupalat
Muna-alkupalat
Keitot
Kylmät keitot
Kermaiset keitot
Kermakeitot
Kastikekeitot
Kirkkaat keitot
Kasviskeitot
Paksut keitot, padat
Lihakeitot
Kalakeitot
Keitot pastalla ja muroilla
Pääruoat
Liha
Lintu, riista
Lisukkeet
Vihanneksia, sieniä
Kala, merenelävät
Viljat, palkokasvit
Munat, maitotuotteet
Pasta
Padat
Salaatit
Lämpimät salaatit
Kasvissalaatit
Lehtisalaatit
Hedelmäsalaatit
Viljasalaatit ja pasta
Salaatit lihalla
Salaatit kalan kera
Salaatit munilla
Salaatit pavuilla
Salaatit leivän kera
Pikaruoka
Hampurilaiset
Voileivät
Hot dogit
Pizzat
Lämpimiä voileipiä
Tortilla-annokset
Pita-annokset
Pannukakut
Pikaruokakastikkeet
Friteeratut ruoat
Kastikkeet
Mausteet
Kastikkeet
Dipit
Levitteet
Grillikastikkeet ja -lastut
Salaattikastikkeet
Öljyseokset
Emulsiokastikkeet
Makeat kastikkeet
Tuliset kastikkeet
Pikaruokakastikkeet
Grilli, grilli
Grillattu liha
Grillattu siipikarja
Grillattu kala
Savustetut ruoat
Grillattuja vihanneksia ja hedelmiä
Grillatut jauhotuotteet
Grillikastikkeet ja -lastut
Leipomo
Suolaiset piirakat, pizzat
Kotitekoinen leipä
Perunapannukakut, pannukakut
Sokeroimattomat pullat, piirakat
Sokeroimattomat keksit ja muffinit
Jälkiruoat
Kuppikakut
Hedelmäjälkiruoat
Eväste
Kakut
Donitsit, piirakat, pullat
Karkit ja pienet makeiset
Kermat, kastikkeet, mousset, vanukkaat
Soufflé, marengit, marengit
Hyytelö
Jäätelöä, sorbetteja
Kakut
Makeat piirakat, tortut
Pannukakut, friteeratut leivät, vohvelit, paahtoleipä
Aamiaismurot, granola, mysli
Juomat
Pirtelöt
Smoothiet, granitat
Kahvi- ja suklaapohjaiset juomat
Hedelmäjuomat, mehut
Tee ja yrttijuomat
Kuumat juomat
Alkoholipitoiset cocktailit
Cocktaileja vodkan kanssa
Ginillä maustetut cocktailit
Viskicocktaileja
Cocktaileja viinin kera
Cocktaileja brandyn ja konjakin kera
Absintticocktaileja
rommilla maustettuja cocktaileja
Cocktaileja kuohuviinin kera
Tequila-cocktaileja
Cocktaileja oluen kera
Cocktaileja likööreillä
Jäädytetyt cocktailit
Kypsennysmenetelmät
Ilmakeitin
Painekattila
Kylmät ruoat
Monitoimikeitin
Täytetyt ruoat
Friteeraus
Tuplakattila
Panoroida
Leivinpelti
Folio
Uuni
Paahdin
Mikseri
Tehosekoitin
Hiilipannu
Monitoimikone
Mikroaaltouuni
Wok
Marinoituja ruokia
Kuivatut ja suolatut ruoat
Marinoituja ruokia
Haudutetut ruoat
Suolaiset ruoat
Savustetut ruoat
Säilykkeet
Kauden ruokia
Juhla-annokset
uusi vuosi
joulu
ystävänpäivä
8. maaliskuuta
pääsiäinen
1. toukokuuta
Halloween
Syntymäpäivä
Juhla-astiat
Hääruoat
Cocktail-juhlat
Päivälliset
äitienpäivä
Maailman keittiöt
eurooppalainen
ranskalainen
italialainen
espanjaa
kreikkalainen
englanti
Irlantilainen
saksa
portugali
Itävaltalainen
Kiillottaa
venäjä
skandinaavinen Ruotsin
aasialainen kiinalainen Japani thaimaalainen vietnam Korealainen Filippiiniläinen
arabia juutalainen Turkki
intialainen
afrikkalainen Marokkolainen
amerikkalainen havaijilainen Cajun kanadalainen Tex-Mex
Latinalaisen Amerikan meksikolainen Venezuelalainen Argentiinalainen Brasilialainen
Karibian Kuubalainen Jamaikalainen
skandinaavinen Ruotsin
aasialainen kiinalainen Japani thaimaalainen vietnam Korealainen Filippiiniläinen
arabia juutalainen Turkki
intialainen
afrikkalainen Marokkolainen
amerikkalainen havaijilainen Cajun kanadalainen Tex-Mex
Latinalaisen Amerikan meksikolainen Venezuelalainen Argentiinalainen Brasilialainen
Karibian Kuubalainen Jamaikalainen
Luokat
Aamiaiset
Lounaat
Illalliset
Lasten ruokia
Astiat tulevaa käyttöä varten
Budjettireseptit
Lohturuoka
Reseptejä yhdelle
Reseptejä kahdelle
Piknik
Takapihan reseptit
Ruokia faneille
Elokuvaillan ruokia
Kypsennysmenetelmät
Food Network -reseptit
Reseptikokoelmat
Reseptit ainesosien mukaan
Terveellinen syöminen
Terveelliset aamiaiset
Lounaat
Illalliset
Terveellisiä välipaloja
Kuitupitoisia ruokia
Gluteenittomat ruoat
Matala natriumpitoisuus
Vähäkalorisia ruokia
Diabeetikoille tarkoitetut ruoat
Vähähiilihydraattiset ateriat
Vähärasvainen
Matala kolesteroli
Valmisruokien kaloripitoisuus
Kasvisruoat
Vegaaniruokia







