Orzo-pastaa aurinkokuivatuilla tomaateilla

Äänet: 1

Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Valmista herkullinen ja mehukas italialaistyylinen lisuke lisäämällä kypsennetyn orzo-pastan päälle aurinkokuivattuja tomaatteja, tuoretta rucolaa, parmesaania ja sitruunankuorta. Lisää yrtit pastan ollessa vielä kuumaa, jotta ne ehtivät pehmetä ja sekoittuvat saumattomasti muiden ainesten kanssa. Tuloksena oleva pastan maku on rikas ja moniulotteinen, ja siinä on makeita, suolaisia, kermaisia ja virkistäviä sitrushedelmien vivahteita. Tätä lisuketta voi tarjoilla minkä tahansa liha- tai siipikarjaruoan kanssa tai sellaisenaan tyydyttävänä ja täyttävänä kasvisruokana.

Suosittelemme

Resepti:

Keitä 1 kuppi orzopastaa pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta rasva ja ota talteen 1/4 kupillista keitinvettä. Sekoita orzopasta ja keitinvesi, 2 kupillista hienonnettua rucolaa, 1/4 kupillista kutakin pilkottua aurinkokuivattua tomaattia (ei öljyssä), parmesaanijuustoa, 2 ruokalusikallista voita ja 1 tl sitruunankuorta. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: orzo-pastaa, aurinkokuivattuja tomaatteja, Parmesaanijuusto, sitruunankuori, rucola

Luokat:

resepti / Kasvisruoat / Kevään ruokia / Pääruoat / Lisukkeet / Pasta / Ruokaverkosto - reseptit / italialaista ruokaa

Samankaltaisia reseptejä