Orzo-pastaa kirsikkatomaateilla
Äänet: 1
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Makeat kirsikkatomaatit, tuoksuva rosmariini ja valkosipuli antavat tälle pastalle ihanan välimerellisen maun ja aromin. Tässä reseptissä käytetään säilyketomaatteja omassa mehussaan, joten voit nauttia tästä mausta ympäri vuoden. Pidä vain purkki kirsikkatomaatteja ruokakomerossasi, jotta voit valmistaa tätä nopeaa pastaa milloin tahansa, joka sopii täydellisesti lihan tai siipikarjan lisukkeeksi. Ripottele päälle raastettua pecorinojuustoa ennen tarjoilua.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 tölkki (400 g) säilykekirsikkatomaatteja
- 2 kuppia kanaliemtä
- 1 kuppi orzo-pastaa
- 0,5 tl rosmariinia
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: orzo-pastaa, kirsikkatomaatteja, Pecorino Romano -juusto, valkosipuli, rosmariini
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuullota kattilassa keskilämmöllä 3 hienonnettua valkosipulinkynttä, ½ tl kutakin hienonnettua rosmariinia ja karkeaa suolaa 2 ruokalusikallisessa oliiviöljyä 1 minuutin ajan. Lisää 1 kuppi orzo-pastaa; kypsennä sekoittaen 2 minuuttia.
- Lisää yksi tölkki kirsikkatomaatteja (400 g) ja 2 kupillista kanalientä. Kiehauta ja vähennä sitten lämpöä miedoksi.
- Peitä kannella ja anna kypsyä, sekoittaen silloin tällöin, kunnes orzo on kypsää, 7 minuuttia. Sekoita joukkoon 2 ruokalusikallista raastettua pecorinojuustoa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
