Sitruunaperunat uunissa
Äänet: 1
Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Nämä perunat paistetaan uunissa pienen määrän sitruunamehua, valkosipulia ja oreganoa kanssa, mikä antaa niille virkistävän sitruksisen, mausteisen maun ja aromin. Ripottele päälle tuoretta persiljaa, ja sinulla on loistava lisuke sekä juhlaruokiin että arkiruokiin.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 450 g perunoita
- 0,5 tl mustapippuria
- 0,5 tl kuivattua oreganoa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: peruna, valkosipuli, persilja, oregano
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Leikkaa noin 450 g kuorittuja perunoita 2,5 cm:n paloiksi; heitä ne 23 x 33 cm:n uunivuokaan 3 ruokalusikallisen oliiviöljyn, 3 murskatun valkosipulinkynnen, 1 tl karkeaa suolaa, ½ tl kutakin mustapippuria ja kuivattua oreganoa kanssa. Lisää 0,6 dl sitruunamehua ja kanalientä.
- Paista uunissa 220°C:ssa, kunnes perunat ovat kypsiä, noin 30 minuuttia. Ripottele pinnalle hienonnettua persiljaa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
