Makea ja suolainen suklaagranola
Äänet: 1
Aika: 1 tunti 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 475, kokonaisrasva 32 G., tyydyttyneet rasvat 6 G., proteiinit 8 G., hiilihydraatit 46 G., kuitu 5 G., kolesteroli 0 mg, natrium 140 mg, sokeri 21 G.
Kalorit 475, kokonaisrasva 32 G., tyydyttyneet rasvat 6 G., proteiinit 8 G., hiilihydraatit 46 G., kuitu 5 G., kolesteroli 0 mg, natrium 140 mg, sokeri 21 G.
"Silloin tällöin keksin reseptin, josta kuvausryhmäni aivan hehkuu. Täytyy sanoa, että kaikki kuvauspaikalla söivät salaa tätä herkullista granolaa! Oliiviöljy antaa makealle murolle ihanan ja mielenkiintoisen maun. Leipominen myös kehittää vaahterasiirapin makua, mikä tekee granolasta täyteläisemmän. On tärkeää lisätä suolaa juuri sen verran, että siitä tulee vastustamatonta", Giada De Laurentiis kertoo.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 5 kuppia kaurapuuroa
- 1 kuppi oliiviöljyä
- 1 rkl luonnonvaahterasiirappia
- 1 tl karkeaa suolaa
- 1 kuppi raakoja manteleita
- 1 kuppi raakoja saksanpähkinöiden puolikkaita
- 1 kuppi tummasuklaata, kuten Scharffen Berger 70 %
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kaurahiutaleet, granola, vaahterasiirappi, manteli, saksanpähkinät, tumma suklaa
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 175°C:een. Vuoraa leivinpaperilla pelti ja laita sivuun.
- Sekoita isossa kulhossa kaurahiutaleet, oliiviöljy, siirappi ja suola. Sekoita hyvin, jotta kaurahiutaleet peittyvät tasaisesti. Levitä seos leivinpaperille ja paista 30 minuuttia, sekoittaen kerran.
- Ota uunipelti pois ja sekoita joukkoon mantelit ja saksanpähkinät. Paista granolaa, sekoittaen silloin tällöin, kunnes se on tasaisen ruskeaa, vielä 25–30 minuuttia. Anna jäähtyä kokonaan ja sekoita sitten joukkoon suklaahippuja. Säilytä granolaa tiiviisti suljetussa rasiassa enintään 2 viikkoa..
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
