Aika: 55 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 14

Tämä granola on terveellisempi kuin mihin olet tottunut, ei vain siksi, että se on vähemmän makeutettu, vaan myös siksi, että se sisältää terveellisiä rasvoja, kuten ekstra-neitsytoliiviöljyä. Seos koostuu kaurahiutaleista, paisutetusta hirssistä, kookoshiutaleista, viipaloiduista manteleista ja seesaminsiemenistä. Kaikki on päällystetty oliiviöljyn, fariinisokerin ja vaahterasiirapin seoksella ja paahdettu uunissa. Tämä granola on runsaskuituinen, terveellisiä rasvoja ja hivenaineita sisältävä. Se säilyy purkissa jopa viikon. Kaada maito päälle, lisää suosikkikuivatut hedelmäsi ja nauti energisestä aamiaisesta.

Ainesosat:

• 3,5 kuppia kaurahiutaleita
• 1,5 kuppia paisutettua hirssiä
• 1 kuppi viipaloituja manteleita kuorineen
• 1/3 kuppia makeuttamattomia kookoshiutaleita
• 1/3 kuppia paahdettuja suolaamattomia kurpitsansiemeniä
• 2 ruokalusikallista seesaminsiemeniä
• 1/3 kuppia ekstra-neitsytoliiviöljyä
• 1/4 kuppia vaaleanruskeaa sokeria
• 1/4 rkl vaahterasiirappia
• 2 tl vaniljauutetta

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

granola, kaurahiutaleet, kookoshiutaleet, kurpitsansiemen, seesami, manteli, fariinisokeri, vaahterasiirappi

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Aseta uunipelti uunin keskitasolle ja esilämmitä uuni 160°C:een.
Vaihe 2
• Yhdistä isossa kulhossa kaura, paisutettu hirssi, mantelit, kookos, kurpitsansiemenet ja seesaminsiemenet.
Vaihe 3
• Sekoita pienessä kulhossa oliiviöljy, fariinisokeri, vaahterasiirappi, vaniljauute ja 3/4 tl suolaa.
Vaihe 4
• Kaada oliiviöljyseos granolan päälle ja sekoita tasaisesti. Aseta seos leivinpaperilla vuoratulle pellille, levitä tasaisesti ja paista kullanruskeaksi, käännellen kerran puolivälissä, 30–40 minuuttia. Anna jäähtyä kokonaan pellillä, siirrä sitten purkkiin ja säilytä huoneenlämmössä enintään viikon.

Äänet: 2