Aika: 1 tunti 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6

Granola, suosittu amerikkalainen aamiainen, on jo pitkään kasvattanut suosiotaan Yhdysvaltojen ulkopuolella. Tämä ei ole yllättävää, sillä granola on paljon maukkaampaa kuin mysli ja puuro, ja sen ravintoarvo on lähes yhtä korkea. Valmista herkullista, murenevaa ja rapeaa granolaa kaurahiutaleiden, erilaisten pähkinöiden ja rusinoiden seoksesta. Paista pähkinät ja kaura uunissa alhaisessa lämpötilassa lisäämällä fariinisokeria ja vaahterasiirappia. Muista sekoittaa jatkuvasti, jotta paahtuu tasaisesti ja seos on murenevaa. Lisää rusinat vain valmiiseen seokseen; muuten ne kuivuvat ja kovettuvat liian kovaksi uunissa. Granola on kohtalaisen makeaa ja siinä on hieman karamellin makua. Sekoita se aamiaiseksi jogurtin, maidon tai kefirin kanssa saadaksesi energiaa.

Ainesosat:

• 3 kuppia kaurapuuroa
• 1 kuppi mantelineuloja
• 1 kuppi cashewpähkinöitä
• 3/4 kuppia makeita kookoshiutaleita
• 1/4 rkl + 2 rkl l fariinisokeria
• 1/4 rkl + 2 rkl l vaahterasiirappia
• 1/4 kuppia kasviöljyä
• 3/4 tl suolaa
• 1 kuppi rusinoita

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

kaurahiutaleet, manteli, cashewpähkinät, kookoshiutaleet, fariinisokeri, vaahterasiirappi, rusina

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna uuni 120°C:een.
Vaihe 2
• Yhdistä isossa kulhossa kaurahiutaleet, pähkinät, kookos ja fariinisokeri.
Vaihe 3
• Sekoita erillisessä kulhossa vaahterasiirappi, kasviöljy ja suola. Yhdistä kaksi seosta ja levitä ne kahdelle uunipellille. Paista 1 tunti ja 15 minuuttia sekoittaen 15 minuutin välein, jotta granola paistuu tasaisesti.
Vaihe 4
• Ota uunista ja siirrä suureen kulhoon. Lisää rusinat ja sekoita, jotta ne jakautuvat tasaisesti.

Äänet: 9