Maapähkinävoikeksit hillolla
Äänet: 1
Aika: 1 tunti 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 15
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 15
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 155, kokonaisrasva 9 G., tyydyttyneet rasvat 2 G., proteiinit 4 G., hiilihydraatit 15 G., kuitu 1 G., kolesteroli 11 mg, natrium 8 mg, sokeri 13 G.
Kalorit 155, kokonaisrasva 9 G., tyydyttyneet rasvat 2 G., proteiinit 4 G., hiilihydraatit 15 G., kuitu 1 G., kolesteroli 11 mg, natrium 8 mg, sokeri 13 G.
Nämä keksit muistuttavat suosittua amerikkalaista maapähkinävoi- ja hyytelövoileipää, ja ne on tehty vain viidestä ainesosasta: maapähkinävoista, sokerista, vaniljasta, kananmunasta ja viinirypälehillosta täytteeseen. Anna keksien jäähtyä kokonaan. Tämä on ratkaisevan tärkeää, koska niiden on kovetuttava ja tultava täysin rapeiksi. Nauti!
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 muna
- 3/4 kupillista sokeria
- 1 rkl. maapähkinävoi
- 1 tl vaniljauutetta
- 4 tl viinirypälehilloa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: Maapähkinävoi, viinirypälehillo, munat, vaniljauute
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 175°C:een.
- Vatkaa keskikokoisessa kulhossa muna ja sokeri tasaiseksi vaahdoksi. Lisää maapähkinävoi ja vaniljauute ja sekoita tasaiseksi. Tässä vaiheessa taikina on sakentunut.
- Pudota taikina ruokalusikallinen kerrallaan leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Suihkuta pieneen lastaan ruoanlaittosuihketta ja painele pallot noin 1,5 cm paksuiseksi kerrokseksi; tee keskelle kuoppa. Lisää jokaiseen kuoppaan 1,5 tl viinirypälehilloa ja levitä se ohueksi kerrokseksi.
- Paista kullanruskeiksi 15–18 minuuttia. Anna keksien jäähtyä.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
