Jäädytetty Michelada tikulla
Äänet: 1
Aika: 8 tuntia 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 363, kokonaisrasva 1 G., tyydyttyneet rasvat 0 G., proteiinit 5 G., hiilihydraatit 35 G., kuitu 3 G., kolesteroli 0 mg, natrium 429 mg, sokeri 3 G.
Kalorit 363, kokonaisrasva 1 G., tyydyttyneet rasvat 0 G., proteiinit 5 G., hiilihydraatit 35 G., kuitu 3 G., kolesteroli 0 mg, natrium 429 mg, sokeri 3 G.
Michelada on virkistävä meksikolainen cocktail, joka valmistetaan oluesta, tomaattimehusta, chilikastikkeesta ja erilaisista mausteista. Michelada on erityisen herkullinen krapulassa. Jotta cocktail pysyy saatavilla, pakasta tomaattipohja jäätelömuotteihin. Kun etsit virkistävää juomaa kuumana päivänä, kasta jäätelö lasilliseen olutta ja nauti!
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 800 ml tomaattimehua
- 3 ruokalusikallista sellerisuolaa
- 1 rkl. chipotle-tulinen kastike
- 1 rkl tuoreita timjaminlehtiä
- 1 rkl Worcestershire-kastiketta
- 1/4 tl valmistettua piparjuurta
- Yhden limen mehu
- 2 jalapeñoa, ohuiksi viipaloituina
- 1/4 kuppia chilijauhe
- 1 limetti, lohkoiksi leikattuna
- 8 pulloa kylmää meksikolaista olutta (suositus: Modelo)
- Erikoisvarusteet10 jäätelömuotia; 10 jäätelötikkua; 8 isoa olutlasia
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: tomaattimehu, Worcestershire-kastike, limen mehu, vaalea olut
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita kannussa tomaattimehu, 1 rkl sellerisuolaa, chilikastike, timjami, Worcestershire-kastike, piparjuuri ja limettimehu; sekoita hyvin.
- Kaada seos jäätelömuotteihin jättäen noin 0,3 cm tilaa yläreunaan. Aseta 2–3 jalapeñoviipaletta jokaisen muotin reunoille. Pakasta 8 tuntia tai yön yli. Poista jäätelö varovasti muoteista.
- Sekoita loput 2 ruokalusikallista sellerisuolaa ja chilipippuria lautasella. Hiero limettilohkoilla kahdeksan ison olutlasin reunat ja kasta ne mausteseokseen. Kaada olut laseihin. Aseta jäätelö tikut ylöspäin olueen.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
