Vaalea olut

Tämä kirkas ja kupliva, täyteläinen cocktail on valmistettu pullosta kevyttä lageria, vastapuristetusta appelsiinimehusta ja lorauksesta giniä. Se sopii täydellisesti sunnuntaibrunssille, varsinkin jos haluat parantaa krapulan. lue lisää

Michelada on virkistävä meksikolainen cocktail, joka valmistetaan oluesta, tomaattimehusta, chilikastikkeesta ja erilaisista mausteista. Michelada on erityisen herkullinen krapulassa. Jotta cocktail pysyy saatavilla, pakasta se muotteihin. lue lisää

• Yksinkertainen sokerisiirappi

Tämä mausteinen cocktail, joka on valmistettu vodkasta, omenamehusta ja kurpitsavoiteesta, sopii täydellisesti syksyn juhlapyhiin, erityisesti halloweeniin, tai kun haluat vain nauttia syksyn mauista. Kohtalaisen makea, tuoksuvilla mausteisilla vivahteilla varustettu cocktail tarjoillaan lue lisää

• Kalastaa
• Oluttaikina
• Hunaja-soijakastike vadelmilla

Meribassin fileet kääritään paistettuihin pekonisuikaleihin, kastetaan oluttaikinaan ja paistetaan öljyssä kullanruskeiksi ja rapeiksi. Valuta paistettujen kalojen päälle heti kotitekoista hunaja-soija-vadelmakastiketta ja valuta päälle... lue lisää

Meksikolainen chilaquiles-ruoka valmistetaan vanhentuneista tortillalastuista ja salsasta, mutta tämä texasilainen versio rapeaksi paistetulla pekonilla, mustilla pavuilla ja paistetuilla munilla on vieläkin täyttävämpi ja herkullisempi. Se on tehty kokoamaan sopivaksi laatikoksi. lue lisää

Naudanlihapaloja haudutetaan paksussa ja maukkaassa olutkastikkeessa chilien ja lukuisten mausteiden kera, kunnes ne ovat mureita ja mehukkaita. Tarvittaessa kastiketta voi sakeuttaa masa harinalla lisäämällä sitä vähitellen halutun koostumuksen saavuttamiseksi. lue lisää

Tämä meksikolainen cocktail valmistetaan oluesta ja suolaisista kastikkeista, ja sitä tarjoillaan yleensä villien juhlien jälkeisenä aamuna hyvänä krapulalääkkeenä. Micheladan reseptiä ei ole, joten kaikki kokeilevat... lue lisää

• Naudan kylkiluut
• Kotitekoinen BBQ-kastike

Lihaisat naudan kylkiluut haudutetaan uunissa mausteisessa olutkastikkeessa, kunnes liha irtoaa luista, mikä johtaa uskomattoman meheviin ja maukkaisiin kylkiluihin. Täydellisen lopputuloksen saat sivelemällä ne nopeasti tehdyllä, makealla ja mausteisella kotitekoisella grillikastikkeella ja grillaamalla ne - lue lisää

• Naudanliha
• Keitto

Valmista herkullinen aasialaistyylinen keitto pikanuudeleista. Täyteläinen maku tulee paistetusta jauhelihasta ja lorauksesta olutta, kun taas korealainen gochujang-tahna lisää suolaisen vivahteen. Tarjoile paistetun kananmunan kanssa ja ripottele... lue lisää

Nämä suolaiset siivet tahmeassa kotitekoisessa grillikastikkeessa sopivat täydellisesti oluen kanssa. Kastike on tehty sinapista, oluesta, mausteista, chilikastikkeesta ja ruokosiirapista, ja se on täynnä makuja. Nämä siivet ovat vastustamattomat! lue lisää

• Sienet
• Leikkeet
• Sipulirenkaat
• Hampurilainen

Hanki paksu, mehukas hampurilainen, joka on täynnä makuja ja koostumuksia, aivan kuten ravintolalta voi odottaakin. Sulaisella cheddarjuustolla kuorrutettu naudanlihapihvi tarjoillaan sämpylän päällä mausteisten paistettujen sienten ja uppopaistettujen savusipulirenkaiden kanssa, ja päällä on... lue lisää

• Juustokastike
• Kana
• Voileivät
• Kanan mausteseos

Tämä voileipä on tehty ohuista kananviipaleista, jotka on paistettu runsaalla maustekimpulla. Loistava vaihtoehto naudanlihapihville, kun etsit jotain maukasta ja edullista. Asettele paistettu kana sämpylöiden päälle, lisää päälle maukas juustokastike ja... lue lisää

• Naudanliha
• Juustokastike
• Voileipä

Philly-juustopihvi on voileipä, joka on täytetty mehukkailla grillatuilla naudanlihapihveillä ja päällä sulavaa juustokastiketta. Jos haluat kypsentää pihvin muutamassa minuutissa, leikkaa liha hyvin ohuiksi viipaleiksi. Tämä on helpompaa, jos pihvi on... lue lisää

• Marinadi
• Pico de Gallo
• Mausteseos

Meksikolaisen Michelada-cocktailin maku, joka on valmistettu oluesta ja chilikastikkeesta, sopii täydellisesti grillatun, mausteisen pihvin ja oluella maustetun pico de gallon kanssa. Parhaan mahdollisen maun saavuttamiseksi marinoi pihviä Micheladassa vähintään tunnin ajan. lue lisää

• Kukkakaali
• Lasite

Kun grillaat pihvejä seuraavaa piknikkiruokaasi varten, älä unohda kasvissyöjiä. He arvostavat varmasti näitä kukkakaalipihvejä herkullisessa kuorrutteessa, joka on tehty jamaikalaisella jerk-mausteella, jota usein lisätään grillattuun lihaan. Pihvit - lue lisää

• Siivet
• Dippikastike

Jos etsit varmaa olutvälipalareseptiä pelin katseluun, tämä kanansiipiresepti on juuri oikea! Siivet paistetaan uunissa rapeiksi, minkä jälkeen ne heitetään tahmeaan, grillatun makuiseen olutkastikkeeseen ja tarjoillaan - lue lisää

• Suolaliuos ja kana
• Kastike

Klassisessa grillatussa kanassa on täyteläinen maku, jossa on makeita ja suolaisia ​​vivahteita sekä ripaus savua. Liota paloja yön yli teeliemessä ja grillaa sitten suoraan hiilillä, jotta saat rapean kuoren. lue lisää

• Omenafritterit
• Karamellikastiketta maapähkinävoilla

Tee rapeita oluessa haudutettuja omenafrittereitä ja tarjoile herkullisen maapähkinävoi-kinuskikastikkeen kanssa. Granny Smith -omenat ovat kirpeitä ja sopivat täydellisesti makean kastikkeen kanssa. Jos haluat makeamman omenan, valitse... lue lisää

• Dippikastike
• Munakoisot
• Taikina
• Kreikkalainen mausteseos

Tämä rapea munakoisoalkuruoka maistuu paitsi kasvissyöjille, myös kanansiipien ystäville. Viipaloidut munakoisot päällystetään maustetulla jauholla, kastetaan sitten paksuun oluttaikinaan ja paistetaan öljyssä kullanruskeiksi. Dippaukseen: lue lisää

Tämän virkistävän jäätelökocktailin uskomattoman maun salaisuus on pekoni! Paista se rapeaksi, murusta se hienoksi ja lisää vadelmajäätelöön vaniljajäätelön kanssa. Suolaiset pekoninpalat lisäävät marjaisen maun. lue lisää

Tämä resepti vie uppopaistetut sipulirenkaat uudelle tasolle. Kokeile näitä oluessa uppopaistettuja, mozzarellalla ja pepperonilla täytettyjä sipulirenkaita. Tarjoile ne marinara-kastikkeen kanssa dippaukseen ja nauti pepperonipizzan mausta - lue lisää

Beer Margarita on houkutteleva muunnelma klassisesta cocktailista, jossa yhdistyvät tequila, olut, limettimehu ja jäädytetty limettimehutiiviste. Tuloksena on virkistävä, sitrusmainen olutcocktail, joka sopii täydellisesti... lue lisää

Jos etsit herkullista saksalaistyylistä olutvälipalaa, tämä resepti on sinua varten! Tämä paksu, samettinen juustokastike on tehty oluesta, valkosipulista ja sinapista, ja se sopii täydellisesti dippikastikkeeksi pretzeleille. Jos kastike on paakkuinen, lue lisää

• Chile
• Täytteet

Herkullinen kasvisversio klassisesta chili con carnesta. Runsaat kasvikset, pavut ja mausteet tekevät siitä lämmittävän ja täyttävän, ja jotta edes lihansyöjät eivät pitäisi tätä chiliä tylsänä, tee siitä cobbler-tyylinen: päällä maissitärkkelystä. lue lisää

Tämä virkistävä ja kirkas kesäjuoma on valmistettu kaupan jääteestä, joka on maustettu persikalla, lagerilla ja limonadilla. Olutcocktailin ystävät rakastavat makuyhdistelmää. Tarjoile olutlasissa sitruunalohkon kanssa. lue lisää

Kesä on mansikoiden ja hauskojen olutjuhlien aikaa. Yhdistä nämä kaksi ja nauti tästä virkistävästä lager-cocktailista tuoreiden mansikoiden ja ripauksen punaviinietikkaa kanssa kirpeyden lisäämiseksi. Tämä resepti on... lue lisää

Grillaa herkullisia naudan kylkiluita tahmeassa, karamellilla maustetussa kastikkeessa, joka on tehty fariinisokerista ja ketsupista. Tuore inkivääri, punainen paprika, sinappi ja riisiviinietikka tasapainottavat täydellisesti kastikkeen makeutta tehden näistä kylkiluista... lue lisää

• Paahtoleivät
• Kastike

Nämä tuoksuvassa, mausteisessa kastikkeessa olevat suikaloidut kananpalat ovat täydellinen olutvälipala. Poista kaupasta ostetusta grillatusta kanasta nahka ja luut, revi liha kahdella haarukalla pieniksi säikeiksi, sekoita kotitekoisen kastikkeen kanssa ja tarjoile. lue lisää

• Naudanrinta
• Inkivääri-valkosipulitahna

Tämän uskomattoman maukkaan ja mehukkaan naudanrinnan valmistamiseksi Aarti Sequeira sekoittaa oman inkivääri-valkosipulitahnansa ja lisää sen pataan yhdessä kanelitangon, neilikan, kardemumman ja olutpullon kanssa. Liha haudutetaan sitten tässä seoksessa uunissa. lue lisää

Tämän reseptin kanssa sinun ei tarvitse tehdä juuri mitään: hidas liesi tekee työn puolestasi koko päivän. Aivan lopussa sinun tarvitsee vain grillata kylkiluut, mutta se vie vain pari minuuttia. Savupaprikaa mausteseoksessa ja miedolla lämmöllä hidas liesi – - lue lisää

• Riisi kanan kanssa
• Adobo-mauste

Arroz con pollo (espanjaksi: arroz con pollo) on suosittu latinalaisamerikkalainen riisiruoka, jossa on kanaa ja erilaisia ​​mausteita ja vihanneksia, kuten vihreitä papuja ja vihreitä oliiveja, jotka on täytetty paprikalla, joka lisää runsaasti makua. Tämä on lue lisää

• Katkarapupata
• Mofongo
• Adobo-mauste

"Mofongo on paistettujen banaanien, valkosipulin ja oliiviöljyn sose. Tässä reseptissä se on kätevä pohja mausteiselle katkarapupadalle. Teen pataa mieluummin vaalealla oluella pikanttisemman maun saamiseksi ja lisään vihreää -" lue lisää

• Sipsit
• Suolakurkkutäyte
• Juustokastike
• Liha

Isoihin kotibileisiin kannattaa tehdä näitä nachoja, joissa on kaikki kuubalaisen voileivän maut. Tortillalastuissa on kinkun ja porsaanfileen paloja, ja niiden päällä on sinappia, paksua, tahmeaa juustokastiketta ja hienonnettuja suolakurkkuja herkullisen lisän saamiseksi. lue lisää

Jos nautit viileästä lasillisesta olutta kesällä, mutta haluat kokeilla jotain hieman erilaista, kokeile shandy-cocktailia. Perinteisesti se on oluen ja sitrushedelmien yhdistelmä, mutta kokeile lisätä tilkka inkivääriolutta ja vaahterasiirappia, ja— lue lisää

• Simpukat
• Paahdettua leipää

Iso patallinen simpukoita on varma herkku! Makuvaihtoehtoja on niin paljon, ja simpukat kypsyvät nopeasti. Mausteet, ripaus hapokkuutta ja pehmeä kookosmaito lisäävät ruokaan ripauksen makua. lue lisää

Tämä cocktail on nimetty irlantilaisen kansanperinteen hahmon Jackin mukaan, joka epäonnistuneen sopimuksen jälkeen Paholaisen kanssa joutui vaeltamaan kaiverretun kurpitsalyhtyn kanssa, josta tuli yksi Halloweenin symboleista. Se sisältää kurpitsalyhtyä, lue lisää

Valmista tämä mausteinen valkoolutriisi korianterilla, valkosipulilla, vihreillä herneillä ja porkkanoilla juhlavaksi lisukkeeksi. Se on aromaattinen, mehevä ja herkullinen. Se sopii täydellisesti lihan tai siipikarjan kanssa! lue lisää

• Nyhtöpossu
• Taco-lisukkeet

Mehukas nyhtöpossu täyteläisessä kastikkeessa on loistava vaihtoehto jauhelihalle tacojen valmistuksessa. Giada De Laurentiis marinoi lihan oluella, lisää appelsiininkuorta, mausteita ja chipotle-paprikaa ja hauduttaa sitä hitaassa liesissä, kunnes sianliha on mureaa. lue lisää

Tämä klassisen Sloppy Joe -voileivän resepti on saanut inspiraationsa Tex-Mex-mauista. Perinteisen jauhelihan sijaan käytetään raakaa meksikolaista chorizoa (ei pidä sekoittaa espanjalaiseen chorizoon). lue lisää

Joskus 1920- ja 1950-lukujen välillä Tucsonissa, Arizonassa, heitettiin burrito uppopaistinpannuun, mikä johti suosittuun chimichangaan. Ei ole selvää, oliko kyseessä vahinko vai texmex-helmen uudelleentulkinta. Joka tapauksessa, lue lisää

Jos haluat kokeilla olutta ja olutcocktaileja, kokeile lisätä hieman suolakurkkua. Suolaveden kirpeä, suolainen maku leikkaa täydellisesti oluen katkeruuden läpi, lisää juomaan mielenkiintoisia makuja ja jättää miellyttävän jälkimaun. lue lisää

Sinun ei tarvitse lähteä kotoa ja laittaa grilliä kuumenemaan nauttiaksesi upeista grilliruoan mauista. Näiden voileipien kana kypsennetään liedellä ja tarjoillaan paksussa, maukkaassa grillikastikkeessa, jossa on makeita, mausteisia ja kirpeitä vivahteita. lue lisää

• Naudanliha
• Naudanlihapata paprikalla oluessa
• Perunamuusia ja piparjuurta

Naudanliha haudutetaan täyteläisessä olut-paprikakastikkeessa, jonka päälle laitetaan maukasta piparjuuriperunamuusia ja paistetaan herkullinen paimenpiiras, jossa on kullanruskea kuori. Voit hauduttaa naudanlihan etukäteen ja säilyttää jääkaapissa, kunnes... lue lisää

Jos kypsennät oluttölkkikanaa hiiligrillissä, ainoat tarvitsemasi mausteet ovat suola ja pippuri; savun ja oluen aromit toimivat itse mausteina. Muista asettaa kanan alle tippa-astia, jotta valuvat rasvat eivät syty palamaan. lue lisää

Oluttungissa paistettu kana on suosittu grillausmenetelmä, mutta kaikilla ei ole grilliä, eikä sitä ole aina saatavilla kaikissa sääolosuhteissa. Ratkaisu: yksinkertainen oluttungissa paistettu kana uunissa! Siitä tulee uskomattoman mehukasta, mureaa ja maukasta. Ja tässä muutamia erikoisuuksia: lue lisää

Tämä herkullinen ja mausteinen kanaresepti, jossa on ihanan rapea nahka ja maukas, mehukas liha, sopii täydellisesti sekä grilliin että uuniin. Kana hierotaan valkosipulin, kuminan, korianterin ja cayennepippurin mausteseoksella ja pujotetaan sitten oluttölkin vartaaseen. lue lisää

Shandy on suosittu kesäcocktail, joka valmistetaan oluesta ja limonadista. Se on loistava tapa virkistää olutta, ja itse juoma on helppo valmistaa kotona. Sen sijaan, että sekoittaisit olutta ja limonadia tavalliseen tapaan, pakasta limonadi jääpalamuottiin ja lisää kuutiot lasilliseen olutta. lue lisää

Valkosipulin ystävät rakastavat tätä persilja-anjoviskastiketta. Sardellit ovat hienovaraisia, mutta ne parantavat kastikkeen yleismakua, joka täydentää oluessa haudutetun pekonin ja punaisten perunoiden makuja. Ruoka sopii täydellisesti yhteen täyteläisten... lue lisää

Iso katkarapuboili on loistava tekosyy kerätä ystäviä takapihalla, mutta voit tehdä sen myös kotona isossa kattilassa liedellä. Isoja katkarapuja haudutetaan savustettujen makkaroiden, uuniperunoiden, maissintähkien ja... lue lisää

• Lasite
• Kuppikakut

Yksi näiden kuppikakkujen pääainesosista on hefeweizen, perinteinen saksalainen vehnäolut, ja jauhettu neilikka ja appelsiininkuori korostavat sen luonnollista makua ja aromia. Hefeweizeniä lisätään sekä kuppikakkutaikinaan että kuorrutteeseen. Ennen - lue lisää

Tämä maukas ja paksu piparjuurijuustokeitto on ihana lämmittävä ja mielialaa kohottava herkku viileänä päivänä. Raastettu cheddar ja kerma antavat sille kermaisen koostumuksen ja maun, jota mausteet tasapainottavat kauniisti, ja muutama ruokalusikallinen jauhoja auttaa sakeuttamaan sitä. lue lisää

• Stu
• Koristele

Tämä maukas naudanlihapata on yhtä helppo valmistaa hitaassa liesissä, uunissa tai liedellä. Ainoa haittapuoli on aika. Joudut tyytymään muutaman tunnin houkutteleviin tuoksuihin, mutta tulokset ovat sen arvoisia. lue lisää

• Parsa
• Marokkolainen mausteinen dippi

Rapeaksi oluttaikinassa uppopaistettu parsa on täydellinen oluen päälle tehty alkupala ja toinen herkullinen tapa valmistaa vihanneksia. Marokkolainen mauste antaa mausteisen maun, jota lisätään myös dippikastikkeeseen. lue lisää

Voileipä valmistetaan porsaan vatsasta, jota haudutetaan useita tunteja oluessa, mausteissa ja jauhetussa kahvissa. Sen jälkeen voileipä asetetaan ciabattalle, jossa on kotitekoista omenahilloa. Voileipää täydentävät sulava cheddar, pikkelöidyt omenat ja reilu annos - lue lisää

Chili con carne valmistetaan useimmiten jauhelihasta, mutta tässä reseptissä Ree Drummond päätti lisätä kuutioitua naudanlihaa. Se vie hieman enemmän aikaa, mutta tulos on sen arvoinen: kiinteitä, mureita naudanpaloja täyteläisessä - lue lisää

Perinteisesti kesäisessä merenelävien keittämisessä ne kypsennetään ulkona kiehuvassa kattilassa uuniperunoiden, maissin ja makkaroiden kanssa, mutta Sunny Anderson ehdottaa, että kaikki paistetaan uunissa ja nautitaan samasta mausta odottamatta kesää. lue lisää

• Kana
• Vihannekset
• Sisävuoro

Meksikolaiset fajitat ovat nopeita valmistaa, joten ne sopivat täydellisesti arkipäivän illalliseksi, kun haluat hemmotella perhettäsi jollain erityisellä myös töiden jälkeen. Kananrintafileesuikaleita marinoidaan limettimehussa ja mausteissa muutaman minuutin ajan, ja... lue lisää

Tämä texmex-resepti yhdistää chili con carneen (tai yksinkertaisesti chiliin) herkullisen meksikolaisen mole-kastikkeen maun, johon kuuluu mausteisia, kirpeitä ja suklaisia ​​vivahteita – pari ruokalusikallista kaakaojauhetta ja ripaus kanelia tekevät tehtävänsä. Tämä - lue lisää

Rapuboiliesi eivät ole vain ruokalaji; ne ovat perinne Yhdysvaltojen itärannikolla, jossa suuret ryhmät kokoontuvat, keittävät rapuja ja nauttivat kokemuksesta seurustellen kylmän oluen kanssa. Maryland-tyylinen resepti eroaa... lue lisää

Hieman jauhelihaa, hieman olutta ja ripaus chipotle-paprikaa, ja herkullinen chili on valmis hetkessä! Mausteiden ja oluen lisääminen luo niin täyteläisen maun, että tuntuu kuin chili olisi hauduttanut liedellä tuntikausia. Ja chipotle-paprikat adobo-kastikkeen kera... lue lisää

Tumman oluen katkeransuloinen maku on täydellinen pohja täyteläiselle kastikkeelle porsaanfileepihveille. Hauduta esipaistetut pihvit siinä ja tarjoile haudutetun kiinankaalien, valkoisten papujen ja pekonin kera. Murea - lue lisää

• Siivet
• Dippikastike

Kanansiivet paistetaan uunissa rapeiksi ja käännetään sitten heti päälle täyteläisen olutkuorrutteen kanssa. Kuorrutteen BBQ-kastike, fariinisokeri ja chipotle-kastike antavat siiville herkullisia savuisia makuja ja... lue lisää

Tämä juhlava dippi on täynnä maustettua naudanlihaa, reilusti juustoa, tomaatteja ja chiliä, ja se on uskomattoman täyttävä, vaikka se onkin vain alkupala. Se on tehty oluella, joka antaa sille rikkaan ja syvän maun. Lisää - lue lisää

Tämä dippikastike on helppo valmistaa oluen ja raastetun juuston kanssa, ja sitä voi muokata haluamillaan täytteillä tai lisäyksillä. Kokeile ehdotettua tuoreen korianterin, punasipulin ja pikkelöidyn jalapeñon sekoitusta tai... lue lisää

• Olutkastike

Kahden salaisen tekniikan ansiosta tästä kanasta tulee ulkoa superrapeaa ja sisältä mehukasta ja maukasta. Ensin, ennen paistamista, kana hierotaan ruskeasta sokerista ja leivinjauheesta tehdyllä kuivalla marinadilla ja jätetään peittämättä - lue lisää

Tämä herkullinen juustokastikkeesta ja ripauksesta olutta koostuva alkupala on kotibileidesi keskipiste. On tärkeää käyttää tässä reseptissä vastaraastettua juustoa, sillä valmiiksi raastettu juusto on päällystetty seoksella, joka estää sitä laskeutumasta. lue lisää

• Kotitekoinen ranch-kastike

Pehmeät, tahmeat, rapeaksi paistetulla oluttaikinakuorrutteella päällystetyt juustomassat ovat yksi Yhdysvaltojen suosituimmista katuherkuista festivaaleilla ja messuilla, erityisesti Wisconsinissa. Juustomassat taikinoidaan ja friteerataan suuria määriä, useita kerrallaan. lue lisää

Tämä herkullinen ja aromaattinen leipä, joka on täytetty juustolla ja päällä pikantti jalapeño-renkaita, on tehty vain muutamasta ainesosasta ja sopii täydellisesti kaikille, jopa niille, jotka leipovat vasta ensimmäistä kertaa. Parasta on, että se on hiivaton, joten sinun ei tarvitse... lue lisää

Vapaana viikonloppuna kaiva esiin iso kattilasi ja aloita valtavan chilisatsin valmistaminen. Kaikki tähän ruokaan käytetty aika maksaa itsensä takaisin moninkertaisesti viikon puolivälissä, kun huomaat pakastimesi olevan täynnä illallista ja voit... lue lisää

Shandy on klassinen oluen ja limonadin yhdistelmä. Juomaa rakastetaan maailmanlaajuisesti sen virkistävän ja kevyen maun vuoksi. Tässä versiossa mausteinen inkiväärisiirappi ja vastapuristettu sitruuna täydentävät harmonisesti intialaisen pale alen humalan vivahteita, kun taas limu lisää... lue lisää

Tämä booli yhdistää harmonisesti vodkan, oluen ja limetin. Maku on tasapainoinen, pehmeä ja virkistävä. Booli valmistetaan suuressa kulhossa ja tarjoillaan jäiden ja runsaan limettiviipaleen kera. Se sopii täydellisesti kokonaiseen... lue lisää

• Lasite
• Kakku

Klassisen pilsnerin maku ja tuoksu hienovaraisilla maissin vivahteilla inspiroivat tätä ainutlaatuista jälkiruokaa. Kerrokset on tehty kermaisesta maissista ja oluesta, mikä antaa sille rikkaan maun ja samettisen rakenteen. Makea kakku, jolla on kevyt... lue lisää

Makeanhapan greippi, vahva bourbon ja tulinen inkivääri antavat tälle cocktailille virkistävän maun, kun taas greippiolut ja greippilimsa antavat kuohuviinille sen tunnusomaisen poreilun. Tarjoile cocktail runsaan jäiden kanssa. lue lisää

Jos nautit kylmästä oluesta ja kirpeästä Margaritasta tänä kesänä, sinun ei enää tarvitse valita niiden välillä. Sekoita ne samassa lasissa! Meksikolainen olut antaa klassiselle Margaritalle uuden maun. Pakasta cocktailpohja - lue lisää

• Muhennos
• Voinuudeleita sitruunan ja persiljan kera

Tämä paksu ja lämmin naudanliha- ja kasvispata on täydellinen ruoka talvisiin sunnuntai-iltoihin. Tämän reseptin kauneus piilee siinä, että se hautuu hitaassa liesissä useita tunteja. Voit lisätä lihaa, sieniä ja suuria... lue lisää

Estääksesi alkoholipitoisen limonadin laimenemisen sulavan jään vuoksi sitä siemaillessasi, tee siihen alkoholipitoista jäitä: sekoita olut, limonadi ja pienet sitruunaviipaleet ja pakasta jääpalamuotti. Loistava idea kesäksi... lue lisää

Tässä reseptissä pyydä teurastajaa tekemään kalkkunasta perhosleikkuri. Tällä tavoin se kypsyy kaksi kertaa nopeammin ja tasaisemmin, varmistaen täydellisen rapean nahan. Ja makean ja suolaisen sekoituksen ansiosta se on herkullisen grillatun maun mukainen. lue lisää

Suolaisen ja rapean kuoren omaavat pretzel-sämpylät, joita käytetään tavallisen leivän sijasta, lisäävät tähän kalkkuna-lisukkeeseen uskomatonta makua. Paahda ne hyvin ennen paistamista varmistaaksesi herkullisen lisukkeen. Ja Molly Yen pretzelin omaleimainen maku... lue lisää

Kypsennä tätä mehukasta sianlihaa rikkaassa, maukkaassa kastikkeessa erityisesti meksikolaishenkiseen illalliseen ja tarjoile sitä lämmitettyjen tortillojen, silputun kaalin, juuston ja marinoitujen punasipulien kanssa, jotta kaikki voivat nauttia siitä itse. lue lisää

Perinteisten maissisipsien sijaan nämä nachot tehdään bataattivohveliperunoista. Levitä ne tasaisesti uunipellille, lisää päälle chili con carnea (tai vain chiliä), ripottele juustoa ja paista, kunnes juusto on sulanut. lue lisää

Tämä alkupala on hitti seuraavissa kotibileissäsi. Juustojauhetta kastetaan paprikalla maustettuun oluttaikinaan ja uppopaistetaan kullanruskeiksi. Täydellinen olutvälipala! Tarjoile nopean valkosipulimajoneesidippikastikkeen kanssa. lue lisää

Sianlapaa haudutetaan tuoksuvassa olutkastikkeessa vihannesten, timjamin ja kuivattujen aprikoosien kanssa, kunnes liha on mureaa ja hajoaa. Tähän reseptiin tarvitset uuninkestävän padan, jossa on tiivis kansi. lue lisää

Kuvittele klassista englantilaista fish and chipsiä, mutta täyteläisellä, juustoisella, oluenmakuisella kastikkeella – täydellinen alkupala kotibileisiin. Lisäksi ei paistamista! Osta pakastettua friteerattua fish and chipsiä. lue lisää

Tämä on täydellinen alkupala kotibileisiin. Olut ja cheddar luovat yhdessä uskomattoman kastikkeen rapeille mozzarellatikuille – juustoa ei voi koskaan olla liikaa! Tarjoiluun ripottele päälle hienonnettua ruohosipulia ja… lue lisää

Maukas naudanliha haudutetaan hitaasti olut-sipulikastikkeessa, minkä jälkeen päälle laitetaan rapeaa pekonia ja tarjoillaan juustoleipien kera. Tämän valmistamiseksi tarvitset tiiviskannisen padan, mieluiten valurautaisen, sillä liha haudutetaan... lue lisää

Jos rakastat karamellikastiketta, sinun on ehdottomasti kokeiltava tätä olutversiota. Olut tuo karamellin maun esiin sen tunnusomaisilla vivahteilla, lisäten täyteläisyyttä ja syvyyttä appelsiininkuorelle ja kardemummalle. Lisää kastike jäätelöön,... lue lisää

Chili con carne (tai yksinkertaisesti chili) valmistetaan vähärasvaisesta kalkkunanrinnasta ja säilötyistä kidneypavuista, mutta se on silti erittäin täyttävä, ravitseva ja täynnä savustettujen chipotle-paprikoiden, tomaattien, makua ja aromia. lue lisää

Tämän pastan juustokastike on tehty useista juustotyypeistä, mukaan lukien extravahvasta cheddarista ja Havartista, lisäämällä olutta ja grillikastiketta. Maku on täyteläinen ja yksinkertaisesti herkullinen, ja suuret pastankuoret muotonsa ansiosta... lue lisää

Jos päätät grillata piknikillä oikeita makkaroita, hauduta makkaroita oluessa ja sipulissa sen sijaan, että heittäisit ne vain grilliin. Maku on paljon rikkaampi ja mielenkiintoisempi, ja sinulla on yleensä aina kaikki tarvittava käsillä: makkarat, lue lisää

Korvaa tavallinen makkara paistetulla puolalaisella makkaralla hodarissasi, lisää päälle mausteista rakeista sinappia, karamellisoituja sipuleita, pikkelöityjä paprikoita ja vesikrassia ja nauti kokonaisesta makujen kimpusta, jossa on kirpeää, makeaa, savuista, - lue lisää

Amerikkalaisen lagerin hienovarainen katkeruus muuttaa kaupasta ostetun kakkumixin hienostuneeksi jälkiruoaksi. Intensiivisemmän maun saat korvaamalla lagerin tummalla alella tai India pale alella. Olutta ei lisätä vain taikinaan. Sitä käytetään myös... lue lisää

• Kana
• Kotitekoinen mausteseos

Humalainen kana on mielenkiintoinen ja melko yksinkertainen tekniikka kokonaisen kanan kypsentämiseen. Avoin oluttölkki työnnetään kanan onteloon ja kana grillataan pystysuunnassa. Tämä menetelmä varmistaa tasaisen kypsennyksen ja kana kypsyy läpikotaisin sisältä. lue lisää

• Uunissa paistetut ranskalaiset perunat
• Oluttaikina
• Turska
• Kotitekoinen mausteseos

Tämä on terveellisempi versio englantilaisesta fish and chips -ruoasta. Tavallisten perunoiden sijaan reseptissä käytetään suikaleiksi leikattuja bataatteja, ja uppopaistamisen sijaan ne paistetaan uunissa, jolloin lopputuloksena on rapea ja herkullinen perunamainen annos. lue lisää

• Sianliha
• Grillikastike

Sian kylkiluut grillataan kullanruskeiksi ja kypsennetään sitten uunissa. Voit käyttää jopa sähkögrilliä – maku on uskomaton! Poista kalvot kylkiluista ja anna niiden vetäytyä muutama minuutti ennen grillaamista. lue lisää

• Ranskalaiset perunat
• Oluttaikina
• Kotitekoinen mausteseos

Fish and chips on perinteinen englantilainen välipala, joka koostuu rapeaksi leivitetystä kalasta ja tarjoillaan ranskalaisten perunoiden kera. Tämä resepti tekee siitä erityisen herkullisen, koska kala paistetaan oluttaikinassa. Kotitekoinen mausteseos on suolaa, mustapippuria ja... lue lisää

Terveellisempi vaihtoehto englantilaiselle fish and chips -ruoalle ovat taikinassa paistettuja kalapaloja, joita tarjoillaan perunoiden kanssa. Perinteisten ranskalaisten perunoiden sijaan voit tehdä perunamuusia: keitettyjä perunoita kuorineen ja voilla hierottuja. lue lisää

Tämä saksalaistyylinen voileipä maistuu oluen ystäville ja muillekin. Se sopii täydellisesti yhteen lasillisen oluen kanssa ja siinä on itsessään olutpohjainen kastike. Voileipä tehdään pitkästä patongista, joka leikataan sitten useisiin helpommin hallittaviin voileipiin. lue lisää

Meksikolainen alkuruoka queso fundido on ihana herkku isollekin seurueelle. Se kypsennetään valurautapannulla ja asetetaan aivan pöydän keskelle, missä kaikki ovat jo kokoontuneet innokkaasti dippaamaan ranskalaiset perunat sulatettuun juustoseokseen. lue lisää

• Aiolikastike
• Sienet

Portobellosienet sopivat täydellisesti tähän alkupalaan. Niillä on täyteläinen maku ja aromi, ja niiden lakit ovat niin suuria, että ne voi leikata pitkiksi suikaleiksi ja paistaa taikinassa. Sekoita taikina jauhoihin (vehnä- ja maissitärkkelyä yhtä paljon), olueen ja kananmunaan. lue lisää