Kevyt tuhannen saaren kastike
Äänet: 1
Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1 rkl.
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1 rkl.
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 50, kokonaisrasva G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit G., hiilihydraatit G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Kalorit 50, kokonaisrasva G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit G., hiilihydraatit G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Tämä makea ja kirpeä kastike, jossa on majoneesia, ketsuppia, suolakurkkuja ja mausteita, kuten jauhettua pippuria ja chiliä, lisää makua paitsi salaatteihin, kuten jäävuorisalaattiveneisiin, myös mihin tahansa pikaruoka-alkupalaan, täydentäen ranskalaisia perunoita, mozzarellatikkuja tai tempuraa. Tarjoile kastikkeena ja dippikastikkeena esimerkiksi nyyteille, makkararullille tai lihapullille.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1/2 kuppia vähärasvaista luonnonjogurttia
- 2 ruokalusikallista majoneesia
- 2 rkl l rasvatonta maitoa
- 2 rkl ketsuppia
- 2 tl Worcestershire-kastiketta
- Merisuola
- 1 chipotle-chilipaprikaa adobokastikkeessa (valinnainen)
- 3 rkl makeaa relish-kastiketta (marinoitua kasviskaviaaria)
- 3 ruokalusikallista hienonnettua punaista paprikaa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: jogurtti, majoneesi, ketsuppi, Worcestershire-kastike, chipotle-paprikat adobo-kastikkeessa, kasvisrelish
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Lisää jogurtti, majoneesi, maito, ketsuppi, worcestershirekastike, ripaus suolaa ja chiliä tehosekoittimeen; soseuta tasaiseksi, noin minuutin ajan. Kaada seos kulhoon ja sekoita joukkoon kasviskaviaari ja paprika.
Ravintosisältö 2 ruokalusikalliseen tuhannen saaren kastiketta: Kaloreita 50; Rasvaa 3 g; Proteiinia 1 g; Hiilihydraatteja 5 g.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
