Italialainen jää
Äänet: 1
Aika: 2 tuntia 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 4 rkl.
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 4 rkl.
Kevyt italialainen jälkiruoka, joka on valmistettu pakastetusta hedelmäsoseesta, sokerista ja hunajasta. Toisin kuin jäätelö, italialainen jäätelö on maidotonta ja helpommin sulavaa, tuoden virkistävää ja viilentävää tunnetta keholle kuumalla säällä. Valmista herkullista italialaista jäätelöä mansikoilla tai ananaksella, tai vielä parempi, molemmilla. Tätä molempien hedelmien yhdistelmää kutsutaan "gourmetiksi". Mansikat sopivat myös täydellisesti yhteen ananaksen kanssa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 3 kuppia puolitettuja mansikoita tai pilkottua ananasta
- 2 ruokalusikallista sokeria
- 2 ruokalusikallista hunajaa
- 1 rkl sitruunamehua
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: mansikka, Ananas, sokeri, hunaja, sitruunamehu
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Soseuta hedelmät, sokeri, hunaja, sitruunamehu ja 2 kupillista jäitä tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa hienoksi. Lisää sitten vielä 1 kuppi jäitä ja soseuta tasaiseksi.
- Kaada seos matalaan astiaan ja pakasta 30 minuuttia. Kaavi jäät haarukalla, kunnes niistä tulee löysää, ja pakasta sitten vielä kaksi tuntia, jotta ne jähmettyvät. Koverra jäät lusikalla ja laita ne laseihin.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
