Myskikurpitsa uunissa
Äänet: 8
Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 167, kokonaisrasva 9 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 23 G., kuitu 4 G., kolesteroli 0 mg, natrium 550 mg, sokeri 4 G.
Kalorit 167, kokonaisrasva 9 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 23 G., kuitu 4 G., kolesteroli 0 mg, natrium 550 mg, sokeri 4 G.
Älä osta valmiiksi paloiteltua kurpitsaa ruokakaupasta. Voit helposti leikata ja paahtaa sen itse, ja se on paljon halvempaa, puhumattakaan tuoreemmasta. Tästä reseptistä saat täydellisesti maustettuja, mureita ja kullanruskeita paloja tästä luonnostaan makeasta vihanneksesta. Tarvitset vain esilämmitetyn uunin, oliiviöljyä, suolaa ja mustapippuria.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 iso myskikurpitsa (noin 1,3 kg)
- 1/4 kuppia oliiviöljyä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kurpitsa
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 220°C:een.
- Leikkaa kurpitsan molemmat päät ja kuori kuori vihannestenkuorimella. Leikkaa kurpitsa pituussuunnassa suurella, terävällä veitsellä. Koverra siemenet lusikalla. Leikkaa kurpitsanpuolikkaat poikittain 2 cm paksuisiksi puolikuun muotoisiksi viipaleiksi ja leikkaa sitten 2 cm paksuisiksi kuutioiksi. Sinulla pitäisi olla noin 7 kupillista kurpitsankuutioita.
- Laita kurpitsa suureen kulhoon ja lisää oliiviöljyä, 1 tl suolaa ja 1/2 tl mustapippuria. Sekoita, jotta kurpitsa peittyy tasaisesti. Asettele kurpitsat yhteen kerrokseen pellille, jossa on reuna. Paista 35–40 minuuttia, kunnes kurpitsa on kevyesti ruskistunut ja mureaa, sekoittaen kerran metallilastalla.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
