Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Makean tulinen uunissa paistettu myskikurpitsa on loistava lisuke niin juhlapyhiin kuin arkeenkin. Saadaksesi siitä mahdollisimman herkullisen minimaalisilla aineksilla, käytä valmista karpalo-pähkinäsalaattikastiketta. Yhdessä pienen määrän cayennepippuria ja fariinisokeria kanssa se antaa kurpitsalle uskomattoman maun ja aromin.

Ainesosat:

• 2 pakettia (à 220 g) pilkottua myskikurpitsaa
• 0,5 kuppia karpalo-pähkinäsalaattikastiketta
• 1 rkl sulatettua voita
• 1 rkl fariinisokeria
• 1/4 tl cayennepippuria

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

kurpitsa, karpalokastike, kasvisrelish, fariinisokeri, jauhettua cayennepippuria

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna uuni 190°C:een. Vuoraa leivinpelti foliolla ja laita sivuun.
Vaihe 2
• Sekoita keskikokoisessa kulhossa kurpitsa, salaatinkastike, sulatettu voi, fariinisokeri ja cayennepippuri. Siirrä ainekset leivinpaperille. Paista esilämmitetyssä uunissa 20–30 minuuttia tai kunnes kurpitsa on mureaa. Tarjoile lämpimänä.

Äänet: 5