Talviruokalajit, joiden valmistaminen vie alle tunnin
Äänet: 37
Lämmittävät ruoat – täyteläisistä keitoista mureisiin pastoihin – voidaan valmistaa melko nopeasti.
Luulliset, aasialaistyyliin marinoidut uunissa paistetut sianlihaleikkeet
Valmista edullinen aasialaistyylinen illallinen Melissa De Arabianilta. Paista porsaanfilee paistinpannulla mehukkaaksi ja tarjoile appelsiinikastikkeen kera. Käytä tuttuja aineksia sekä muutamia erikoisempia, joita löydät supermarkettisi kansainväliseltä osastolta.
Resepti: Luulliset, aasialaistyyliin marinoidut uunissa paistetut sianlihaleikkeet
Talviminestrone
Soseutetut cannellinipavut naudanlihaliemessä antavat tälle täyteläiselle keitolle kermaisen koostumuksen, ja kokonaiset pavut tuovat lisämakua. Giada De Laurentiis käyttää reseptissä salaista ainesosaa: pakastettua parmesaaninkuorta, joka sulaa hitaasti ja lisää suolaisen, kermaisen maun.
Resepti: Talviminestrone
Tacoja kirjekuorissa
Rachel lisää sipulia suoraan naudanlihapihveihin, jotta ne pysyvät mehukkaina. Kun vähärasvainen liha ja perinteiset tacomausteet yhdistetään pihvissä, valmista ruokaa on helpompi syödä pehmeissä tortillaletuissa.
Resepti: Tacoja kirjekuorissa
Pasta Carbonara
Munat ja parmesaani toimivat tämän pastan kermaisen kastikkeen sakeuttamisaineina. Munat kypsyvät, kun niitä sekoitetaan kuumaan spagettiin. Kastikkeen ohentamiseksi lisää hieman vettä pastan kypsymisen jälkeen.
Resepti: Pasta Carbonara
Kananrinnat Marsala-kastikkeessa
Tyler Florence paistaa pannulla cremini-sieniä ja prosciutto-viipaleita samassa pannussa, jossa hän kypsentää kanan, varmistaakseen, että valmiissa annoksessa säilyvät rapeat, karamellisoituneet lihapalat.
Resepti: Kananrinnat Marsala-kastikkeessa
Salisbury-pihvi ranskalaisella sipulikastikkeella
Lihansyöjille ei ole mitään herkullisempaa kuin Salisbury-pihvi. Pehmeät, maukkaat sipulit parantavat jauhelihapihvien makua.
Resepti: Salisbury-pihvi ranskalaisella sipulikastikkeella
Kookosmaitocurry kanan ja kukkakaalin kera
Lapset, jopa nirsoimmat syöjät, rakastavat Melissan kanacurrya. Kananrintojen päällä on porkkanoita ja parsakaalia.
Resepti: Kookosmaitocurry kanan ja kukkakaalin kera
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
