Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Lohikroketit ovat herkullisia ja nopeita leikkeitä, jotka valmistuvat vain 15 minuutissa. Ne sopivat täydellisesti pääruoaksi tai alkupalaksi dippikastikkeen kanssa tarjoiltuna. Ne on valmistettu säilykelohifileestä. Se suikaloitaan, sekoitetaan kananmunan, korppujauhojen ja vihreän sipulin kanssa, muotoillaan pihveiksi, päällystetään korppujauhoilla ja paistetaan pannulla. Kroketit ovat sisältä mehukkaita, ulkopuolelta rapeita ja täynnä miellyttävää vihreän sipulin tuoksua.

Ainesosat:

• 2 säilykelohifileetä, pilkottuna
• 1 muna, vatkattuna
• 2 rkl kevätsipulia, kuutioituna
• 0,5 rkl. leivänmurut
• Kasviöljy, paistamiseen

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

lohi, leivänmurut, vihreät sipulit

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Keskikokoisessa paistinpannussa kuumenna kasviöljyä keskilämmöllä.
Vaihe 2
• Sekoita säilykekala, vatkattu kananmuna, kevätsipuli ja 60 ml korppujauhoja. Muotoile pihveiksi ja ripottele päälle loput korppujauhot. Paista kullanruskeiksi, noin 2 minuuttia per puoli.

Äänet: 4