Terveelliset mikroaaltouunin lisukkeet

Ihmeitä mikroaaltouunissa

Nämä 7 pirteää ja tuoretta kasvislisuketta todistavat, että ihanan terveellisten aterioiden ei tarvitse seisoa kuumalla liedellä (tai edes lämmittää keittiötä). Muutamassa minuutissa mikroaaltouunissa saat nämä ruoat pöytään. Säästä nämä reseptit arki-illan illallisille tai vaivattomille illallisjuhlille.

Mikroaaltouunissa kypsennetyt retiisit voissa hunajan ja ruohosipulin kera

Retiisit usein unohdetaan, mutta tässä reseptissä ne ovat keskipisteessä. Raa'at retiisit ovat hieman kirpeitä, mutta kypsennettyinä niillä on paljon miedompi maku. Voi ja ripaus hunajaa lisäävät tähän ruokaan ripauksen hienostuneisuutta. Tarjoile uunissa paistetun kanan kanssa nopeana ja terveellisenä ateriana.

Resepti: Mikroaaltouunissa kypsennetyt retiisit voissa hunajan ja ruohosipulin kera

Mikrossa lämmitetty Bok Choi miso-kastikkeella

Tämä nopea ja herkullinen kasvislisuke on valmis alle 15 minuutissa. Höyrytä vitamiinipitoista nuorta bok choita valkosipulin ja inkiväärin kanssa ja valuta päälle nopeasti valmista misokastiketta. Tarjoile se terveellisen ja täyttävän aterian kanssa paistetun valkoisen turskan tai lohen kanssa.

Resepti: Mikrossa lämmitetty Bok Choi miso-kastikkeella

Mikrotettu punajuuri vihreillä ja vuohenjuustolla

Tämä vaikuttava lisuke on paljon nopeampi valmistaa kuin uunissa paahdetut punajuuret. Me käytämme punajuuren lehtiä, mutta jos ostat vain punajuurta, voit korvata ne kahdella kupillisella jotain muuta vihreää, kuten lehtikaalia tai lehtikaalia. Tarjoile mehukkaiden grillatun naudanlihapihvin kanssa.

Resepti: Mikrotettu punajuuri vihreillä ja vuohenjuustolla

Makeita ja mausteisia porkkanoita ja vihreää sipulia mikrossa

Ruskea sokeri ja kookosöljy (on tärkeää käyttää puhdistamatonta kookosöljyä – sitä ei ole valkaistu tai hajuton, joten se säilyttää kookoksen maun) antavat makean säväyksen tähän yksinkertaiseen porkkanalisukkeeseen. Lisää kaliumia sisältävien porkkanoiden päälle grillattuja katkarapuja nopeaksi illalliseksi karibialaisella twistillä.

Resepti: Makeita ja mausteisia porkkanoita ja vihreää sipulia mikrossa

Mausteinen mikroaaltouunissa valmistettu kukkakaalikuskus rusinoilla ja kookoksella

Vitamiinipitoinen kukkakaali on tämän yksinkertaisen ja terveellisen lisukkeen perusta. Ei tarvitse sytyttää liettä tai uunia, sillä resepti on täysin mikroaaltouunin kestävä, myös kookoshiutaleiden paahtamisen kestävä! Maustesekoitus muuttaa tämän tutun vihanneksen eksoottiseksi "kuskuksi", joka sopii täydellisesti naudanliha- ja kasvisvartaisiin.

Resepti: Mausteinen mikroaaltouunissa valmistettu kukkakaalikuskus rusinoilla ja kookoksella

Mikrossa haudutettua punakaalia pekonilla ja kuminalla

Haudutettu kaali, suosittu saksalainen lisuke, voi usein olla liian täyteläinen. Tämä kevennetty versio on uskomattoman yksinkertainen, sillä kaikki ainekset, pekoni ja kaali mukaan lukien, lämmitetään mikrossa. Kumina lisää mausteisuutta ja valkoinen omenaviinietikka auttaa estämään ruoan tulemisen liian raskaaksi. Tarjoile saksalaistyylisen illallisen kanssa kaali uunissa paistetun porsaanfileen kanssa.

Resepti: Mikrossa haudutettua punakaalia pekonilla ja kuminalla

Kurpitsaspagettia tuoreilla tomaateilla ja ricottalla

Tämä nopea, maukas ja terveellinen ruoka valmistuu alle puolessa tunnissa. Leikkaamme kurpitsan ylä- ja alaosan puhtaaksi, pistelemme siihen reikiä ja lämmitämme sen mikrossa nopeammin kuin uunissa. Jos haluat tehdä tästä kasvis"pastasta" kokonaisen aterian, mehukkaat kalkkunapullat ovat loistava lisä.

Resepti: Kurpitsaspagettia tuoreilla tomaateilla ja ricottalla