Kuskus porkkanoilla ja rusinoilla

Äänet: 1

Kuinka tehdä kuskusia porkkanoilla ja rusinoilla

Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Monet kokit rakastavat kuskusia paitsi sen maun myös nopean valmistuksensa vuoksi, joka säilyttää monia sen hyödyllisistä ominaisuuksista. Se on loistava lisuke vain viidessä minuutissa. Voit myös täydentää kuskusia aineksilla, kuten raastetuilla porkkanoilla ja rusinoilla, jotka höyrytetään samanaikaisesti kuskusin kanssa, jolloin syntyy herkullinen Lähi-idän tyylinen lisuke, jossa on vastakkaiset makeiden rusinoiden ja kirpeän punaviinietikka-oliiviöljykastikkeen maut. Ennen tarjoilua irrota koriste ja sekoita se tuoreiden yrttien kanssa. Sitä voi tarjoilla minkä tahansa liha-, kala- tai kanaruoan kanssa. Se on nopea valmistaa ja näyttää erittäin vaikuttavalta ja juhlavalta.

Suosittelemme

Resepti:

Sekoita 1,5 kupillista vettä, 2 raastettua porkkanaa, 1/4 kupillista kevyitä rusinoita, 3 ruokalusikallista oliiviöljyä, 1 ruokalusikallinen punaviinietikkaa, 1 tl karkeaa suolaa ja ripaus kanelia ja mustapippuria ja kiehauta. Kaada seos 1 kupillisen täysjyväkuskusin päälle; peitä kannella ja anna kiehua hiljalleen 5 minuuttia. Pöyhi sitten haarukalla ja lisää hienonnettu persilja.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kuskusjyvä, porkkana, viinietikka, rusina

Luokat:

resepti / Yksinkertaisia ja nopeita reseptejä / Nopeat lisukkeet / Juhla-annokset / Päivälliset / Pääruoat / Lisukkeet / Viljat, palkokasvit / Ruokaverkosto - reseptit

Samankaltaisia reseptejä