Lapsiystävällinen: Yksittäinen lasagne
Äänet: 6
Aika: 55 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Tämä lasagne valmistetaan muffinivuoassa ja se sopii täydellisesti lapsille. Ja sen salainen ainesosa on ravioli! Ne sopivat täydellisesti muffinivuoan koloihin korvaamaan nuudeli- ja juustokerroksen. Jopa lapsi voi koota tämän lasagnen: jokainen kolo on täytetty vuorotellen kypsennetyillä ravioleilla, jotka on täytetty juustolla ja pinaatilla, tomaattikastikkeella ja raastetulla mozzarellalla, ja päällä on raastettua parmesaanijuustoa herkullisen juustoisen kuoren aikaansaamiseksi. Paistettuna kaikki kerrokset yhdistyvät herkulliseksi kasvislasagneksi, josta sekä aikuiset että lapset pitävät.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 pakkaus (700 g) pakastettuja juusto- ja pinaattiravioleja
- 4 rkl oliiviöljyä
- 1 tölkki (400 g) säilöttyjä tomaatteja
- 1,5 tl italialaista mausteseosta
- 1 pieni porkkana, pilkottuna
- 1 valkosipulinkynsi
- 1,5 dl raastettua puolirasvatonta mozzarellaa
- 1 rkl raastettua parmesaania
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: ravioli, mozzarellajuusto, Parmesaanijuusto, tomaatit, porkkana, Italialaiset mausteet
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kiehauta isossa kattilassa vettä. Lisää raviolit ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta vesi ja huuhtele raviolit kylmän veden alla jäähtymään.
- Aseta ritilä uunin keskelle ja esilämmitä uuni 200°C:een. Voitele 12 kupin metallisen muffinivuoan kolot 2 ruokalusikallisella oliiviöljyllä. Laita sivuun.
- Yhdistä tomaatit, italialaiset mausteet, porkkanat, valkosipuli ja loput 2 ruokalusikallista oliiviöljyä tehosekoittimessa. Sekoita, kunnes muodostuu paksu tahna, noin 20 sekuntia. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
- Lusikoi 1/2 tl kastiketta jokaiseen muffinivuokaan, lisää päälle ravioli, sitten 1 tl kastiketta ja 1 tl mozzarellaa. Toista kerrokset kaksi kertaa niin, että jokaisessa vuoassa on 3 raviolia, joiden päällä on kastiketta ja raastettua mozzarellaa. Jaa loppu kastike tasaisesti vuokiin. Lisää päälle 1 rkl mozzarellaa ja 1/4 tl parmesaania. Paista, kunnes lasagnen pinta on kullanruskea, 18-20 minuuttia.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
