Lapsetkin osaavat: Pizzanmakuinen popcorn
Äänet: 1
Aika: 2 tuntia 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 94, kokonaisrasva 4 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 4 G., hiilihydraatit 13 G., kuitu 3 G., kolesteroli 3 mg, natrium 401 mg, sokeri 5 G.
Kalorit 94, kokonaisrasva 4 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 4 G., hiilihydraatit 13 G., kuitu 3 G., kolesteroli 3 mg, natrium 401 mg, sokeri 5 G.
Pizzanmakuista popcornia ilman keinotekoisia makuja tai lisäaineita – se on mahdollista! Valmista erityinen mausteseos ja lisää se kuumaan popcorniin antaaksesi sille upean pizzan maun. Seos sisältää hienoksi raastettua parmesaanijuustoa, kuivattua oreganoa, valkosipuli-suolaa, punaista paprikaa ja kuivattua tomaattipyrettä. Voit tehdä popcornia lastesi kanssa tai tehdä popcorn-settejä lahjaksi: kääri 2 ruokalusikallista mausteseosta harsokangapusseihin, laita pussit purkkeihin 1/2 kupillisen popcorn-maissin kanssa ja kiinnitä pizzanmakuinen popcorn-resepti jokaiseen purkkiin.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 tölkki (170 g) tomaattipyrettä
- 2 rkl raastettua parmesaania
- 1 rkl kuivattua oreganoa
- 1 tl valkosipuli-suolaa
- 0,5 tl murskattuja punaisia chilijauhetta
- 3 kuppia popcornia
- Erikoisvarusteetmaustemylly
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: Parmesaanijuusto, tomaattipyree, valkosipuli suola, oregano, popcorn
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Aseta uuninritilä keskiasentoon ja esilämmitä uuni 95°C:een. Vuoraa leivinpaperilla pelti ja suihkuta siihen runsaasti ruoanlaittosuihketta. Levitä tomaattipyree ohueksi kerrokseksi leivinpaperille (tähän parhaiten sopii lasta).
- Paista, kunnes tahna on tiilenpunaista ja himmeää, ilman kiiltäviä kohtia, noin 2 tuntia. Tomaattipyree muistuttaa hedelmävaahtokarkkeja. Anna jäähtyä. Revi tahna pieniksi paloiksi ja jauha erissä maustemyllyssä.
- Lisää kaikki jauhettu tomaattipyree takaisin maustemyllyyn yhdessä parmesaanin, oreganon, valkosipulin, suolan ja pippurin kanssa ja jauha, kunnes muodostuu hienojakoista jauhetta. Säilytä ilmatiiviissä rasiassa jopa 5 päivää. Mausteseos riittää kuuteen popcorn-erään..
- Yhden annoksen pizzamakuista popcornia valmistamiseksi kuumenna 1/2 rkl oliiviöljyä tai muuta kasviöljyä suuressa kattilassa keskilämmöllä.
- Lisää 1/2 kupillista popcornia; kun yksi jyvä poksahtaa, peitä kattila kannella ja kypsennä ravistellen kattilaa jatkuvasti, kunnes poksahtelu hidastuu yhteen poksahdukseen 20 sekunnin välein. Lisää hieman sulatettua voita ja 2 ruokalusikallista pizzamausteseosta ja sekoita.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
