BBQ-maustetut kuoret
Äänet: 10
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8
Tämän pastan juustokastike valmistetaan useista juustotyypeistä, kuten extravahvasta cheddarista ja Havartista, lisäämällä olutta ja grillikastiketta. Maku on täyteläinen ja yksinkertaisesti erinomainen, ja suuret pastankuoret ovat muotonsa ansiosta kirjaimellisesti täynnä kastiketta. Lehtikaali lisää ruokaan terveellistä kuitua. Se on täydellinen lisuke grillatuille liharuoille.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 450 g isoja pastankuoria
- 4 kuppia silputtua lehtikaalia (noin 1 iso nippu), varret poistettuina
- 150 ml olutta
- 150 ml vähärasvaista kermaa (10 %)
- 2/3 kuppia suosikki kuumaa grillikastikettasi
- 170 g amerikkalaista juustoa, silputtuna tai raastettuna
- 110 g erittäin vahvaa cheddaria, raastettuna (noin 1 kuppi)
- 110 g raastettua Havarti-juustoa (noin 1 kuppi)
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: pasta, lehtikaali, vaalea olut, kerma, grillikastike, Amerikkalainen juusto, cheddarjuusto, Havarti-juusto
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kiehauta suuri kattilallinen suolattua vettä. Keitä pasta ja lehtikaali al dente -kypsyyteen pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta vesi ja laita sivuun.
- Yhdistä olut, kerma ja suola suuressa kattilassa. grillikastikeKuumenna keskilämmöllä miedolla lämmöllä ja keitä sekoittaen, kunnes kastike kiehuu.
- Lisää cheddar ja havarti ja anna kypsyä miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes kaikki juusto on sulanut. Lisää pasta ja lehtikaali ja sekoita. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Tarjoile heti.
Reseptin kirjoittaja - Damaris Phillips on kokki ja ruoanlaitto-ohjelmien juontaja.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
