Amerikkalainen juusto
Kokoelma reseptejä, joiden ainesosana on amerikkalainen juusto.
Ree Drummond valmistaa näitä bagel-hampurilaisia, joissa on sianmakkarapihvejä, sulanutta cheddarjuustoa, makeita karamellisoituja sipuleita ja paistettua munaa. Tämä runsas aamiainen maistuu koko perheelle. Kääri voileipä lämpimästi folioon ja ota se mukaan. lue lisää
12-vuotiaalle Jeffreylle, America's Top Chef: Kids -ohjelman kilpailijalle, ruoanlaitto on seikkailu, minkä vuoksi hän päätti laittaa havaijilaisia pullia vohvelirautaansa. Hän myöntää, että nämä pullat ovat hänen lempiruokaansa, ja hän... lue lisää
Tässä reseptissä Molly Yeh päätti yhdistää kaksi suosittua juhla-alkuruokaa: ranskalaiset perunat ja nachot. Jotta nachot olisi helppoja syödä, tarvitset pyöreitä, vohvelinmuotoisia ranskalaisia, jotka pitävät täytteet hyvin. Vuoraa uunipelti... lue lisää
Täyteläisemmän ja intensiivisemmän tomaattikeiton saat käyttämällä paahdettuja vihanneksia. Laita kaikki vihannekset pellille, paahda ne ja soseuta sitten tehosekoittimessa tasaiseksi. Kuumenna keitto uudelleen ja ohenna sitä tarvittaessa lisäämällä lientä. lue lisää
Tee pekoni-juustohampurilaistyylinen pata, joka on täytetty mehukkaalla naudanlihalla ja valtavalla määrällä sulavaa juustoa. Useat juustotyypit – sveitsiläinen, amerikkalainen, cheddar, Monterey Jack ja juustoravioli – tekevät mausta rikkaan ja täyteläisen. Tarjoillessa: lue lisää
Klassinen juustopihvivoileipä on mehukas naudanlihavoileipä isolla sämpylällä, jonka päällä on sipulia ja paprikaa, ja kaiken alla paksu kerros sulatettua juustoa. Tässä reseptissä käytetään paistettuja kanan reisifileetä pihvin sijaan. Reisien tummaa lihaa on vaikea... lue lisää
Tee rapeita kevätkääryleitä, jotka on täytetty grillatulla, maustetulla naudanlihalla ja tahmealla juustolla. Ohuet naudanlihaviipaleet marinoidaan tahinin ja kanelin mausteseoksessa, mikä antaa niille Lähi-idän shawarman maun. Tarjoile kevätkääryleet seuraavien kanssa: lue lisää
Lakkaa etsimästä täydellistä juustokastikkeen reseptiä – se on tässä! Paksua ja tahmeaa, se on helppo valmistaa milloin tahansa. Tarjoile sitä dippinä tai valuta sitä nachojen, hot dogien tai munakkaiden päälle. Jos teet sitä kotibileisiin, tässä on mitä tarvitset: lue lisää
Unohda ne jättimäiset juustohampurilaiset, jotka tuntuvat aina tippuvan kastiketta vaatteillesi tai tahraavan kasvojasi ja käsiäsi. Tee niistä minikokoisia täytettyjä sämpylöitä! Kaupasta ostettua pizzataikinaa käytetään pienten naudanlihapihvien käärimiseen juustolla. lue lisää
Oklahoma-tyyliset hampurilaiset eroavat muista hampurilaisista siinä, miten pihvit paistetaan. Niitä kutsutaan myös smash-hampurilaisiksi, jotka ovat johdannainen sanasta "smash". Jauhelihasta muodostetaan pallo, jonka päälle laitetaan reilu määrä ohuiksi viipaloituja sipuleita ja... lue lisää
Yhdistä croissant juustohampurilaiseen, niin saat loistavan juhla-alkupalan, joka on muodoltaan irrotettavan renkaan muotoinen ja jonka keskellä on kastiketta. Käytä valmiiksi kaulittua croissant-taikinaa ja lisää päälle kaikki, mitä juustohampurilaisissa rakastamme: lue lisää
Krapulastakin huolimatta voit valmistaa aamiaisen, joka on paitsi ravitseva myös kaunis. Tässä reseptissä on kaksi yhdessä: lämmin juustosämpylä ja kananmuna leivässä. Kokoa juustosämpylä, leikkaa keskelle reikä ja paahda ne yhdessä. lue lisää
Tee itse ranskalaiset perunat ja niiden kanssa herkullinen juustokastike, joka on aivan yhtä hyvää kuin pikaruokaravintoloiden ranskalaiset. Ennen paistamista ripottele ranskalaisten päälle valkosipulin, sipulijauheen ja paprikan mausteseosta, jolloin saat... lue lisää
Tee klassisista kuumista juustovoileivistä entistä herkullisempia, ravitsevampia ja täyttävämpiä paahtamalla ne paistetun kananmunan kanssa keskellä. Leikkaa tämä leikkaamalla jokaisen voileivän keskiosa pois. Paista se myös, jotta voit dipata sen herkulliseen keltuaiseen. Täydellinen: lue lisää
Olet varmasti samaa mieltä siitä, että voileipien kokoaminen isolle seurueelle vie paljon aikaa eikä ole paras idea: sinun on tehtävä ja paistettava joukko pihvejä, leikattava sämpylät ja koottava kaikki... Tämän reseptin avulla voit tehdä kaiken paljon nopeammin, ja vieraasi saavat - lue lisää
Amerikkalaisesta kotitekoisesta mac 'n' cheesesta on monia variaatioita, ja tärkein ero on erityyppisten juustojen yhdistelmä. Tässä reseptissä juustokastike valmistetaan tanskalaisen Havarti-juuston, kirpeän keltaisen cheddarin ja valkoisen amerikkalaisen juuston sekoituksesta. lue lisää
Makaronilaatikko voidaan valmistaa kokonaan mikrossa, joten makaronilaatikkoa ei tarvitse erikseen keittää. Se on yhtä kätevää kuin valmiin aterian uudelleenlämmitys, mutta se maistuu kotitekoiselta. Ja kaikki valmistuu vain 15 minuutissa! Neljän juuston sekoitus – - lue lisää
Jos sinulla on jo keitettyä pastaa, ehkä edellisen illan tähteitä, tämän mac 'n' cheese -makaronilaatikon valmistaminen vie vain 10 minuuttia. Täydellinen nopeaan ja täyttävään aamiaiseen, sekoita pasta nopeasti kypsennettyyn kermaiseen kastikkeeseen, jossa on kolmea erilaista juustoa – - lue lisää
Rapeaa pekonia, paistettua makkaraa, tater totseja, keitettyjä munia ja sulavaa juustoa – kaikkea, mitä rakastamme aamiaisella, täyttää tämä ihana, kullanruskea leipä. Se näyttää burritolta ja on mielenkiintoisempi kuin perinteinen voileipä. lue lisää
Sen sijaan, että tekisit kasan juustohampurilaisia suurelle yleisölle, leivo yksi iso leipä juustohampurilaistäytteillä ja leikkaa se viipaleiksi. Vieraasi ihastuvat suosikkivoileipään ainutlaatuisella tavalla. Sämpylöiden sijaan tarvitset: lue lisää
Taikinamakkarat voivat olla paitsi täyttävä välipala, myös kaunis herkku ystävälliseen seurueeseen. Paista ne ja asettele ne renkaaksi, jonka keskellä on kastikekuppi, jotta jokainen vieras voi repäistä taikinamakkaran, dipata sen kastikkeeseen ja— lue lisää
Nämä lavash-rullat sopivat täydellisesti täyttäväksi välipalaksi tai alkupalaksi perhejuhlissa. Ne on myös kätevä valmistaa etukäteen, joten voit säilyttää niitä jääkaapissa ja leikata niistä käteviä sämpylöitä ennen tarjoilua. Käytä niiden valmistukseen lavash-leipää: lue lisää
Aamiaisvoileivän perusainekset – munakokkeli, perunapallot, paistettu makkara ja paljon juustoa – kasataan croissant-taikinan sisään, minkä jälkeen kerrokset muotoillaan renkaiksi ja paistetaan uunissa, kunnes ne ovat herkullisesti pullistuneet – lue lisää
Tämän pastan juustokastike on tehty useista juustotyypeistä, mukaan lukien extravahvasta cheddarista ja Havartista, lisäämällä olutta ja grillikastiketta. Maku on täyteläinen ja yksinkertaisesti herkullinen, ja suuret pastankuoret muotonsa ansiosta... lue lisää
Jos sinulla on jäljellä naudanlihapullia ja keitettyä riisiä edellisen illallisen jälkeen, se on loistava tekosyy tehdä aamiaisburrito! Täytteeseen kuuluu myös säilykepaistettuja papuja, raastettua juustoa, tuoretta pico de gallo -salsaa, avokadoa ja tuoreita lehtivihanneksia. lue lisää
Kun olet kerran maistanut tätä hampurilaista kotona, et halua enää lähteä pikaruokaravintolaan. Se on herkullinen, aivan kuten hyvässä hampurilaisravintolassa, ja se on valmis alle puolessa tunnissa. Oklahoma-tyyliset hampurilaiset erottuvat erityisestä pihvistään, joka paistettuna... lue lisää
Jeff Mauro loi tartarkastikkeen erityisesti tätä paistettua kalasämpylää varten. Sen virkistävä sitruuna-rakuunan maku täydentää täydellisesti mureaa tilapiafileetä rapeaksi paistettuna oluttaikinana. Tarjoile paistettu kala perunasämpylöiden päällä, runsaasti... lue lisää
Tämä keitto on saanut inspiraationsa suositusta Kentucky Hot Brown -voileivästä: paahdetulla leivällä on siivu paahdettua kalkkunaa, paistettua pekonia ja paksua Mornay-juustokastiketta. Löydät kaikki nämä ainekset myös juustoversiosta. lue lisää
Tee loma-aamiaisestasi erityinen herkku – tartleteilla. Et tarvitse mitään erityisiä aineksia. Vain ne asiat, joista pidämme aamiaisella: rapeaa paahtoleipää, munakokkelia, juustoa ja paistettua pekonia. Tartletit tehdään viipaleista... lue lisää
Tämä kuuma, suussa sulava voileipä on kirjaimellisesti täynnä terveellisiä kasviksia. Maissi, suikaloitu kesäkurpitsa, viipaloidut kirsikkatomaatit ja silputtu kevätsipuli on sekoitettu runsaaseen raastettuun juustoon, ja koko juttu on pursuttu kahden... lue lisää
Juustohampurilainen taco on kaksi herkkua yhdessä. Lapset rakastavat näitä ideoita, ja aikuisetkin ihastuvat. Mehukas naudanlihapihvi, jonka päällä on sulanutta juustoa, salaattia ja tomaatteja, on kääritty maissi-taco-kuoreen. Jokainen pihvi... lue lisää
Minijuustohampurilaiset eli miniburgerit ovat täydellinen alkupala kotibileisiin. Näissä suupalan kokoisissa voileivissä on pehmeä, miniatyyrisämpylä, jonka päällä on mehukas naudanlihapihvi, sulatettua juustoa, sipulia ja suolakurkkuja, ja kaikki päällä on rapea sämpylä. lue lisää
Voit täyttää hampurilaisesi millä tahansa kastikkeilla tai täytteillä, mutta maku riippuu aina pitkälti naudanlihapihvistä. Tässä reseptissä kerrotaan, kuinka paistaa herkullinen ja mehukas pihvi kaikkien sääntöjen mukaisesti. Paista pihvit kevyesti ja... lue lisää
Makaronin ja juuston ystävät rakastavat tätä pataa, jossa on suuria pastankuoria, jotka on täytetty pienemmistä kuorista tehdyllä mac 'n' cheese -täytteellä juustokastikkeessa. Täytetyt kuoret laitetaan pannulle juustokastikkeen kanssa ja päälle laitetaan... lue lisää
Ainutlaatuinen tapa tarjoilla kuumia tonnikalavoileipiä. Voileivät leivotaan syviin leipäkulhoihin, joissa on entistäkin herkullisempia täytteitä: sulavaa juustoa, tonnikala- ja sellerisalaattia herkullisessa majoneesikastikkeessa, suolakurkkuja, mehukkaita tomaatteja ja... lue lisää
Tämä mehukas hampurilainen on herkullinen pikasuolattujen kurkkujen ansiosta, jotka valmistuvat vain 10 minuutissa, ja 18000 Island -kastikkeen ansiosta, joka on Jeff Mauron nimikkoversio klassisesta Thousand Island -kastikkeesta. Pihvit on valmistettu sekoituksesta... lue lisää
Valtava, mehukas tuplapihvihampurilainen on vastustamaton herkku, varsinkin kun pihvit on tehty kalkkunasta, mikä tarkoittaa, että niissä on vähemmän rasvaa ja kaloreita. Lisäksi ne ovat mehukkaita vain parilla lusikallisella. lue lisää
Nimestään huolimatta tämä kalkkunatäyte paistetaan erikseen kalkkunasta, mutta sitä tarjoillaan lisukkeena. Se on perinteinen Amerikan lounaisosan täyte, jossa yhdistyvät alueelle tyypillisiä ainesosia, kuten: lue lisää
Tämä keitto on saanut inspiraationsa suositusta philadelphialaisesta amerikkalaisesta cheesesteak-voileivästä, valtavasta sämpylästä, joka on täynnä naudanlihapihviä ja reilu määrä sulanutta juustoa. Kuten voileipä, cheesesteak-keitto on paksua ja... lue lisää
Kurpitsat ovat Halloween-juhlien vakiojuhlia. Kun koristelet huonettasi ilkeästi virnistelevillä kurpitsalyhtyillä, älä unohda herkutella tästä monipuolisesta vihanneksesta valmistetuilla herkuilla. Käytä jäljelle jäänyt kurpitsan hedelmäliha herkullisten, rapeiden voitaikinoiden tekemiseen. lue lisää
Karamellisoidut sipulit – kuuluisan ranskalaisen sipulikeiton tärkein ainesosa – antavat näille kuumille juustovoileipille uskomattoman täyteläisen maun ja laajan valikoiman makuja. Sipulitäytteen valmistamiseksi sipuleita on kuullotettava pitkään lue lisää
Valmista mac 'n' cheese -makkaraa paksussa, täyteläisessä ja samettisessa juustokastikkeessa. Kastike sisältää makeuttamatonta kondensoitua maitoa, kananmunia sekä raastettuja Havarti- ja Colby Jack -juustoja. Kaikki haudutetaan yhdessä ripauksen muskottipähkinää kanssa, joka lisää herkullisen säväyksen. lue lisää
Toisin kuin perinteinen ranskalainen munakas, joka on elegantti, pehmeän keltainen ja jossa täyte on siististi taiteltu sisäänpäin, tämä amerikkalaistyylinen munakas paistetaan täytteen kanssa ja on täynnä makua paprikoista, kinkusta ja vihreästä sipulista. lue lisää
Juustomunakas on terveellinen ja herkullinen ruokalaji, joka voidaan valmistaa nopeasti mihin aikaan päivästä tahansa. Se on erinomainen proteiinin lähde, joka auttaa pitämään kylläisenä pitkään. Sitä voi tarjoilla sellaisenaan tai salaatin tai muun... lue lisää
Nämä hampurilaiset valmistetaan Shake Shack -hampurilaisketjun tyyliin. Jauheliha jaetaan yhtä suuriin osiin, jäähdytetään ja pihvit paistetaan pannulla litistettynä lastalla. Minuuttia ennen kypsyyttä jokaisen pihvin päälle laitetaan juustoviipale... lue lisää
Nämä juustohampurilaiset on tehty grillatusta naudanlihapihvistä, jonka päällä on herkullinen, sulatettu Colby-Jack-juustoviipale. Mutta niiden ainutlaatuinen maku tulee salsasta, joka on valmistettu chilisekoituksesta. Käytetään muun muassa serranopippureita. lue lisää
Tämä "miehekäs" juustohampurilainen tuplapihvillä on helppo tehdä kotona, ja se on jopa ravintolatasoa parempaa. Jauhelihasta muotoillaan ohuita pihvejä, jotka paistetaan juustoviipaleen kera jokaisessa pihvissä. Sitten ne... lue lisää
Yksi rieska sisältää kokonaisen aamiaisen, joka sisältää munakokkelia, tomaatteja, pekonia ja juustoa, kuin lautanen, ja sitä on helppo syödä käsin, kuten pizzaa. Se näyttää erittäin herkulliselta. Voit käyttää mitä tahansa riesaa, kuten intialaista riesaa. lue lisää
Makaronilaatikko on yksinkertainen ja herkullinen ruokalaji, ja jos lisäät siihen herkullista paistettua makkaraa, siitä tulee fantastinen hot dog -täyte. Valmista ensin kermainen juustokastike ja sekoita se makaronilaatikkoon. Lisää... lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

























































