Paistamattomat heinäsuovakeksit
Äänet: 1
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 18 keksiä
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 18 keksiä
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 208, kokonaisrasva 8 G., tyydyttyneet rasvat 5 G., proteiinit 1 G., hiilihydraatit 35 G., kuitu 1 G., kolesteroli 24 mg, natrium 130 mg, sokeri 24 G.
Kalorit 208, kokonaisrasva 8 G., tyydyttyneet rasvat 5 G., proteiinit 1 G., hiilihydraatit 35 G., kuitu 1 G., kolesteroli 24 mg, natrium 130 mg, sokeri 24 G.
Heinäsuovakeksit eivät vaadi paistamista ja ovat erittäin suosittuja Yhdysvalloissa, erityisesti lasten kanssa tehtynä jouluherkkuna. Tämä heinäsuovaresepti on tehty maissihiutaleista, joihin on sekoitettu kotitekoista karamellia. Koristeeksi voit ripotella heinäsuovan päälle värikkäitä strösseleitä tai nonparelleja. Punaiset, vihreät ja valkoiset strösselit sopivat parhaiten jouluun. Kun karamelli on täysin jähmettynyt, keksit ovat valmiita paistettavaksi. Voit laittaa ne pusseihin, sitoa ne nauhalla ja antaa lahjaksi rakkaille.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 3 kuppia maissihiutaleita (aamiaismuroja)
- 1/3 kuppia vaaleaa fariinisokeria
- 1/4 kuppia vaaleaa maissisiirappia
- 1/4 kuppia raskasta kermaa
- 2 ruokalusikallista suolatonta voita
- 1 tl vaniljauutetta
- 0,5 tl jauhettua muskottipähkinää
- Ripaus karkeaa suolaa
- Nonparelli koristeluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kuiva aamiainen, karamelli, kerma, voi, fariinisokeri, maissisiirappi, muskottipähkinä, dragee
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Laita muro suureen kulhoon.
- Sekoita pienessä kattilassa fariinisokeri, maissisiirappi, kuohukerma ja voi. Kiehauta keskilämmöllä, vähennä sitten lämpöä ja sekoita.
- Jatka kypsentämistä silloin tällöin sekoittaen, kunnes seos sakenee ja alkaa irrota kattilan reunoista, 5–6 minuuttia (110 °C paistomittarilla). Ota pois liedeltä ja sekoita joukkoon vaniljauute, muskottipähkinä ja suola.
- Kaada karamelli heti murojen päälle ja sekoita silikonisella lastalla, jotta se peittyy tasaisesti.
- Lusikoi yksi ruokalusikallinen muroseosta jokaiseen kulhoon ja aseta ne puhtaalle leivinpaperille. Anna jäähtyä hieman ja muotoile sitten jokainen keko varovasti sormillasi mäeksi tai pyramidiksi; ripottele päälle nonparelleja. Anna jäähtyä kokonaan.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
