Pastaa voissa lapsille
Äänet: 1
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4-6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4-6
Kaikki lapset rakastavat pastaa, varsinkin kun se on hauskan muotoista ja täynnä voin herkkää makua. Keitä farfallea ja tee yksinkertainen voikastike. Se vie vain muutaman minuutin. Jos lapsesi ei pahastu pienestä mausteisuudesta, voit lisätä kastikkeeseen pienen ripauksen muskottipähkinää. Se täydentää täydellisesti pastan kermaista makua. Ripottele päälle runsaasti raastettua juustoa ja tarjoile lihan, kanan tai sellaisenaan. Täydellinen sekä aamiaiseksi että päivälliseksi.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 450 g kaarimaista pastaa (farfalle)
- 6 ruokalusikallista suolatonta voita, paloiteltuna
- Tuoreesti raastettua muskottipähkinää
- Tuoreesti raastettua parmesaania
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: farfalle-pastaa, voi, muskottipähkinä, Parmesaanijuusto
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kiehauta vesi isossa kattilassa kovalla lämmöllä ja mausta reilusti suolalla. Lisää pasta ja keitä, sekoittaen silloin tällöin, kunnes se on al dente, noin 12 minuuttia. Valuta pasta lävikköön ja ota talteen 3-4 ruokalusikallista keitinvettä kattilan pohjalle.
- Laita pannu takaisin miedolle lämmölle. Vatkaa joukkoon voi yksi pala kerrallaan ja odota sen sulamista ennen seuraavan lisäämistä, jotta saat aikaan kermaisen kastikkeen. Lisää pasta kastikkeeseen. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan ja ripottele halutessasi muskottipähkinällä. Lisää hieman lämmintä vettä, jos pasta on kiiltävää. Jaa pasta lämpimille lautasille ja tarjoile kuumana, ripottele halutessasi parmesaanijuustoa jokaiselle annokselle.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
