Farfalle-pastaa
Kokoelma reseptejä, joiden ainesosa on farfalle-pasta.
Tämä ruoka yhdistää kaikki Cobb-salaatin parhaat puolet: kanan, pekonin, maissin ja juuston. Siihen kuuluu myös runsas pastapohja, jonka päällä on aurinkokuivattuja tomaatteja ja avokadokastiketta. Grillaa maissi ja kana saadaksesi herkullisen lisän. lue lisää
Lisää säilyketonnikalaa, kiehautettuja vihreitä papuja ja porkkanoita keitettyyn, kylmään rusettipastaan ja valkoviinietikkakastikkeeseen sekä yrteistä tehtyyn vinegrettiin saadaksesi täyttävän, proteiini- ja kuitupitoisen salaatin, joka - lue lisää
Kukapa voisi vastustaa isoa kulhollista italialaista pastaa punaisella kastikkeella? Se on vielä herkullisempaa kokonaisena ateriana murean kanan ja suolaisten oliivien kera. Lisää vain kaikki ainekset hitaaseen liesikeittimeen, ja vaivattomasti tämä... lue lisää
Tämä yksinkertainen pastalaatikko on loistava tapa käyttää edellisen illan pikkujoulujen kinkkujäämät. Sekoita se keitetyn pastan ja vihreiden herneiden kanssa kermaisessa kastikkeessa, ripottele päälle juustoa ja paista, kunnes juusto sulaa ja muuttuu maukkaaksi. lue lisää
Paahdettu kesäkurpitsa ja aromaattisilla yrteillä pursuava kotitekoinen tomaattikastike sekoittuvat paahdettuihin paprikoihin tässä pastavuoassa, jonka päällä on kahta juustoa – pecorinoa ja provolonea. Kasvikset antavat mehevän rakenteen, ja tahmea juusto antaa herkullisen silauksen. lue lisää
Tämä pastasalaatti on täydellinen kesäruoka. Keltainen kesäkurpitsa, vihreä kesäkurpitsa ja makeat punaiset kirsikkatomaatit on maustettu raikkaassa, yrttimaisessa chimichurri-kastikkeessa. Reseptin paras osa? Kesäkurpitsan lisääminen pastakattilaan juuri ennen tarjoilua. lue lisää
Paista pastaa kotitekoisessa tomaattikastikkeessa sienten, pekonin ja neljän juuston – ricotta-, asiago-, parmesaani- ja mozzarellajuuston – kanssa. Näin saat pehmeän laatikon, josta sekä lapset että aikuiset pitävät. Jotta pasta säilyttää muotonsa, lue lisää
Jos kaapissasi on tölkki valkoisia papuja ja purkki aurinkokuivattuja tomaatteja, yhdistä ne tässä herkullisessa pastasalaatissa! Selleri lisää täyteläisyyttä ja rapeaa makua, ja salaatin viimeistelee hienovarainen kastike. lue lisää
Paahdetut paprikat täydentävät täydellisesti oliiviöljyssä paistettuja katkarapuja tässä runsas- ja herkullisessa farfalle-pastasalaatissa, joka on sekoitettu kermaiseen kastikkeeseen tuoreen persiljan, sellerin ja ruohosipulin kanssa. Säästääksesi aikaa, käytä - lue lisää
Farfalle-pastaa (rusettia) paksussa juustokastikkeessa tarjoillaan paahdetun parsakaalin ja sulavan parmesaanijuuston, mozzarellaa ja kirsikkatomaattia. Kauniin esillepanon saat ostamalla bocconinimozzarellaa (saman kokoista kuin kirsikkatomaatit) ja pujottelemalla sen sekaan... lue lisää
Ensimmäisten parsanversojen puhjetessa on aika nauttia raikkaasta kevätpastasta "Primavera". Kermakastikkeessa ja vihreillä vihanneksilla täytetty farfalle-pasta (rusettipasta) valmistetaan nopeasti ja helposti – yhdessä kattilassa. Parsa, parsakaali, vihreät herneet ja paljon muuta – lue lisää
Tämä italialainen pastaruoka täyttää kotisi kesän tuoksuilla. Keitetty farfalle-pasta sekoitetaan virkistävään jogurttikastikkeeseen tillillä ja tarjoillaan paistetun munakoison ja kirsikkatomaattien kera. Ripottele päälle tuoretta basilikaa ennen tarjoilua. lue lisää
Farfalle-pasta (perhoset) valmistetaan kalkkunasta, pakasteherneistä ja kermaisista sienistä, ja se on täynnä kokonaista makukimppua, jota Grana Padano -juusto täydentää täydellisesti. Kermaiset sienet ovat kypsiä sieniä, joilla on ruskea lakki. Toisin kuin - lue lisää
Tämä laiska lasagneresepti on täydellinen niille hetkille, kun haluat nopeasti valmistaa herkullisen ja täyttävän aterian, josta koko perhe pitää. Se sisältää lähes kaikki perinteisen lasagnen ainekset – pastaa, tomaattikastiketta, ricottajuustoa, mozzarellaa, parmesaania ja basilikaa. lue lisää
Kaikki lapset rakastavat pastaa, varsinkin kun se on hauskan muotoista ja täynnä voin herkkämakuista. Keitä rusettipastaa (farfalle) ja tee yksinkertainen voikastike. Koko hommaan menee vain muutama minuutti. Jos... lue lisää
Pasta paistetaan täyteläisessä tomaatti-ricottakastikkeessa paistetun italialaisen makkaran ja keitettyjen eskarolien kera, kaikki sulavan mozzarellakerroksen alla. Voit käyttää joko makeaa tai mausteista raakaa italialaista makkaraa makusi mukaan. lue lisää
Kun kokki ja TV-juontaja Alex Guarnaschelli ryhtyi kirjoittamaan kirjaansa Cook with Me, hän päätti rakentaa sen yksinkertaisen idean ympärille: "Lempikotiruokiani, kun en ole töissä." Hän aikoi esitellä uusia— lue lisää
Jos rakastat lasagnea sen uskomattoman täyteläisen maun vuoksi, mutta sinulla ei ole aikaa kerrostaa aineksia kauniisti ja paistaa, tämä resepti pelastaa päivän! Tämä "laiska" lasagne tehdään tavallisesta pastasta. Valitse uurrettureunaista pastaa, kuten mafaldine corte tai - lue lisää
Vietä rentouttava arki-ilta tämän herkullisen pasta-illallisen parissa, josta koko perhe pitää ja jonka valmistaminen vie vain hieman yli 15 minuuttia! Kaulamaista pastaa (farfalle) tarjoillaan kirkkaanvihreän broccolinin ja basilikan kanssa... lue lisää
Tämä pasta kastikkeella sopii erinomaisesti sellaisenaan kasvispääruoaksi tai lihan lisukkeeksi. Tomaattikastike on tehty säilyketomaateista niiden omassa liemessä, ja paahdetut paprikat ja aurinkokuivatut tomaatit antavat sille rikkaan maun. lue lisää
Italialainen pasta "Puttanesca" on makaronia uskomattoman herkullisessa ja aromaattisessa kastikkeessa, joka on valmistettu soseutetuista tomaateista, oliiveista, kapriksista, valkosipulista ja kuivatuista yrteistä. Se valmistetaan nopeasti säilykkeistä ja säilyvinä säilyvistä aineksista, minkä vuoksi siitä on tullut niin suosittu. lue lisää
Säilyketonnikala, rusettipasta, kiehautetut vihreät pavut ja porkkanat yhdistyvät virkistävässä vinegretissä valkoviinietikan ja salottisipulin kera. Selleri, tomaatit ja tuoreet kesävihannekset lisäävät salaattiin entisestään makua. lue lisää
Tässä reseptissä yhdistyvät kaksi italialaista klassikkoa: pasta Alfredo-kastikkeessa ja farfalle kasvisten ja kanan kera. Se on mehukas ja täyttävä, täydellinen pääruoka tai lisuke. Samettisessa, kermaisessa Alfredo-kastikkeessa parmesaanijuustolla - lue lisää
Tämä pasta ihastuttaa yksinkertaisuudellaan ja täyteläisellä maullaan. Kaulamaiset pastanpalat ja pienet parsakaalin kukinnot keitetään erikseen ja heitetään sitten kuumaan voi-, oliiviöljy-, valkosipuli- ja sitruunankuorikastikkeeseen. lue lisää
Tämä kevätpasta kirjaimellisesti pursuaa mehukkaiden vihannesten värejä ja on täynnä niiden rikasta makua, joka on erityisen intensiivinen, koska vihannekset paistetaan uunissa ennen niiden lisäämistä pastaan. Vihreää kesäkurpitsaa, keltaista kurpitsaa ja punaista paprikaa... lue lisää
Tähän pastaan ei tarvitse tehdä kastiketta. Kaulanmuotoinen pasta (farfalle) keitetään ja heitetään pannulle voissa paistettujen sienten, parsan ja mascarponejuuston kanssa, jotka kuumennettaessa muuttuvat kermaiseksi kastikkeeksi. lue lisää
Tämä yksinkertainen italialainen pastaruoka valmistetaan farfallesta (kaarimaisesta pastasta) ja parsakaalin nuppuista, mutta sen tekee erityiseksi anjoviksesta, valkosipulista ja paprikoista koostuva kastike, joka on paistettu korkealaatuisessa oliiviöljyssä ja voissa. Sardellit parantavat kaiken makua – lue lisää
Jos ruokakomerossasi on pastaa, säilykesieniä, pakattua lientä, tölkki makeuttamatonta kondensoitua maitoa sekä valikoima mausteita ja kuivattuja yrttejä, voit tehdä herkullista pastaa! Se on loistava vaihtoehto, kun et pääse kaupasta hakemaan aineksia. lue lisää
Tämä iloinen salaatti yhdistää keitettyä rusettipastaa sateenkaaren värisiin vihanneksiin: vihreisiin edamame-papuihin, keltaiseen maissiin, punaisiin paprikoihin ja oransseihin tuoreisiin porkkanoihin. Kaikki ainekset yksinkertaisesti heitetään kulhoon ja maustetaan oliiviöljyllä. lue lisää
Täyteläinen salaatti, jossa on raikkaita kesäisiä makuja. Valmistettu keitetystä farfalle-pastasta (rusetilla), värikkäistä kirsikkatomaateista, fenkolista ja maissista. Maissi on esigrillattu, kunnes se on hiiltynyt, mikä luo... lue lisää
Nämä minivartaat valmistetaan porsaanfileestä. Mehukas ja murea liha ei vaadi pitkää marinointia, ja se on valmista lähes välittömästi, samoin kuin paprikat ja punasipulit, jotka pujotetaan vartaisiin vuorotellen... lue lisää
Herkullisen, erittäin täyttävän ja kuitupitoisen salaatin voi valmistaa sekoittamalla keitettyä ja hyvin jäähdytettyä pastaa, kuten farfallea tai bow tie -pastaa, valmiiseen salaattiseokseen, joka sisältää silputtuja ruusukaaleja ja lehtikaalia, ja lisäämällä - lue lisää
Kaupasta ostetut raa'at italialaiset makkarat luonnonkuorissa tarjoavat herkullista jauhelihaa vaivattomasti. Poista vain kuoret, ja jauheliha, maustettuna tärkeillä italialaisilla mausteilla, on valmista. Paista se sipulin ja vihersalaatin kanssa, sitten... lue lisää
Tämä pastasalaatti grillatulla kanalla on niin täyttävä, että sitä voi tarjoilla itsenäisenä ruokana. Siinä on jo valmiiksi lihaa, vihanneksia ja pastalisuke. Yhdistä kypsennetyt perhoset kananpalojen kanssa, lisää etikassa liotettuja tomaatteja, yrttejä ja... lue lisää
Pastan ystävät voivat löytää uuden tavan nauttia pastasta aivan uudella tavalla. Rapea, kevyt välipala, jota on vaikea lopettaa – kaikki tämä voi nyt päteä myös uunissa keitettyyn pastaan... lue lisää
Rachel Rayn kalasämpylän tekemiseen ei tarvitse odottaa grillauskautta. Hän ruskistaa fileet grillipannulla liedellä ja tarjoilee palat herkullisilla sämpylöillä mehukkaiden tomaattien, virkistävän salaatin ja kermaisen tartarkastikkeen kera. lue lisää
Lämmin salaattiresepti, jossa on rusettipastaa, parsaa, endiiviä ja vihreitä herneitä. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Resepti farfalle-pastalle, keitettynä parsakaalin ja perunoiden kanssa, sekoitettuna fontinan ja parmesaanijuuston kanssa. Koristeltu Bostonin salaatilla ja purjolla. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Sana "primavera" ei tarkoita ainoastaan "kevättä" italiaksi, vaan se on myös Ted Allenin salaatin nimi. 35 minuutissa hän yhdistää parsan, porkkanat ja vihreät herneet, lisää pennepastaa ja kruunaa sen kermaisella valkosipulikastikkeella ja rapeaksi paahdetulla... lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
















































