Mausteiset kupaty-makkarapallot
Äänet: 1
Aika: 55 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 38
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 38
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 123, kokonaisrasva 9 G., tyydyttyneet rasvat 4 G., proteiinit 6 G., hiilihydraatit 6 G., kuitu 0 G., kolesteroli 23 mg, natrium 281 mg, sokeri 0 G.
Kalorit 123, kokonaisrasva 9 G., tyydyttyneet rasvat 4 G., proteiinit 6 G., hiilihydraatit 6 G., kuitu 0 G., kolesteroli 23 mg, natrium 281 mg, sokeri 0 G.
Nämä makkarapallot ovat täydellinen yhdistelmä juustoa, lihaa ja keksiä. Niiden valmistukseen tarvitset kuivaa seosta skonssien tai perunapannukakkujen tekemiseen. Sekoita se yhtä suureen osaan kypsentämätöntä italialaista makkaraa, lisää juusto ja paista lihapullat uunissa. Paistamisen jälkeen ne ovat rapeita ulkopuolelta ja erittäin mureita sisältä. Tarjoile alkupalana.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 450 g raakoja, mausteisia italialaisia jauhelihamakkaroita (voidaan korvata tirolilaisilla makkaroilla), poista kuoret
- 4 kuppia raastettua extrakovaa cheddaria
- 2 kuppia skonssi- tai keksiseosta, voidaan korvata perunapannukakkuseoksella
- 0,5 tl valkosipulijauhetta
- 0,5 tl karkeaa suolaa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kupaty (paistetut makkarat), cheddarjuusto, premium-jauhoja, valkosipulijauhe
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 190°C:een. Vuoraa kaksi uunipeltiä leivinpaperilla.
- Sekoita isossa kulhossa makkaranliha, cheddarjuusto, leivinjauhe, valkosipulijauhe ja suola ja vaivaa käsin noin 5 minuuttia. Ota lihaseoksesta 4–5 cm:n paloja, pyörittele ne palloiksi ja aseta ne 2,5 cm:n välein leivinpaperille.
- Paista, kunnes makkarapallot ovat kullanruskeita ja kypsät, noin 25 minuuttia. Anna jäähtyä 5 minuuttia ja tarjoile kuumana tai jäähdytä huoneenlämpöisiksi. Säilytä ylijääneet makkarapallot tiiviisti suljetussa rasiassa enintään viikon ajan..
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
