Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 16 välipalaa

Mausteiset pekoniin käärityt katkaravut - yksityiskohtainen resepti.

Ainesosat:

• 16 jättikatkarapua, pyrstöineen, kuorittuna
• 2 jalapeño-paprikaa, siemenet poistettuina ja ohuiksi suikaleiksi leikattuna
• 250 g ohuita pekoniviipaleita, puolitettuina
• 110 g voita
• 1 valkosipulinkynsi, hienonnettuna
• Tulinen kastiketarvittaessa
• Erikoisvarusteet16 hammastikkua liotettuna vedessä

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

katkaravut, jalapeno-pippuri, pekoni, chilikastike, valkosipuli

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna uuni 200 asteeseen.
  
  Halkaise yksi katkarapu ja aseta 2 tai 3 jalapeño-suikaletta keskelle. Nosta katkarapujen reunat ylös ja kiedo puolikas pekonisiivu sen ympärille. Kiinnitä hammastikulla (veteen kastetulla) ja aseta uunivuokaan. Toista lopuille katkaravuille, jalapeñoille ja pekonille.
Vaihe 2
• Sulata voi pienessä kattilassa, sekoita joukkoon valkosipuli ja mausta suolalla, pippurilla ja chilikastikkeella. Kasta katkaravut seokseen. Paista katkarapuja uunissa, kunnes pekoni on kypsää ja nahka rapeaa, 25–30 minuuttia.
  
  Resepti Grillatut hunajakuorrutetut pekonikäärityt katkaravut.

Äänet: 2