Kurpitsasosevohvelit sähköisessä vohveliraudassa
Äänet: 1
Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 5
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 5
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 306, kokonaisrasva 12 G., tyydyttyneet rasvat 2 G., proteiinit 8 G., hiilihydraatit 41 G., kuitu 2 G., kolesteroli 79 mg, natrium 183 mg, sokeri 9 G.
Kalorit 306, kokonaisrasva 12 G., tyydyttyneet rasvat 2 G., proteiinit 8 G., hiilihydraatit 41 G., kuitu 2 G., kolesteroli 79 mg, natrium 183 mg, sokeri 9 G.
Mikään ei symboloi hyvää aamua kirpeänä syyspäivänä yhtä hyvin kuin nämä maustetut kurpitsapiirakan makuiset vohvelit. Silputut pähkinät ja loraus luonnonmukaista vaahterasiirappia sopivat täydellisesti täytteeksi, mutta ne ovat herkullisia myös sellaisenaan.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 ja 1/4 kuppia maitoa
- 3/4 kuppia kurpitsasose
- 3 ruokalusikallista kasviöljyä
- 2 rkl luonnonvaahterasiirappia + lisää valutukseen
- 2 isoa kananmunaa, erottele valkuaiset keltuaisista
- 1 kuppi premium-jauhoja
- 0,5 kuppia täysjyväjauhoja
- 1,5 tl leivinjauhetta
- 1,5 tl kurpitsapiirakan mausteseosta
- 1/4 tl ruokasoodaa
- 1/8 tl suolaa
- Ruoanlaittosuihke
- Saksanpähkinät, pilkotut
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: täysjyväjauhoja, kurpitsasose, munat, maito, kurpitsapiirakan mauste
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna vohvelirauta.
- Sekoita kulhossa maito, kurpitsasose, kasviöljy, vaahterasiirappi ja kananmunankeltuaiset. Sekoita erillisessä kulhossa jauhot, leivinjauhe, kurpitsapiirakkamauste, ruokasooda ja suola. Kääntele jauhoseos vähitellen kurpitsaseokseen ja vaivaa tasaiseksi (älä vaivaa tai vatkaa liikaa).
- Laita kananmunanvalkuaiset erilliseen suureen kulhoon ja vatkaa mikserillä (tai voimakkaasti käsin), kunnes muodostuu kova vaahto, 3–4 minuuttia. Kääntele vatkatut valkuaiset varovasti taikinaan lastalla, kunnes ne ovat täysin sekoittuneet.
- Suihkuta vohvelirautaa kevyesti ruoanlaittosuihkeella tai öljyllä ja lisää sitten taikina. Paista vohveliraudan ohjeiden mukaan. Tarjoile vaahterasiirapin ja rouhittujen pähkinöiden kanssa.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
