Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 8 annosta, 2 vohvelia

Kaipaatko jouluun usein liittyvää piparkakkujen tuoksua? Tämän Rachael Rayn yksinkertaisen reseptin avulla vohvelit valmistuvat vain puolessa tunnissa.

Ainesosat:

• 1 kuppi säilykekurpitsasosetta
• 3 kuppia premium-vehnäjauhoja
• 4 tl leivinjauhetta
• 2 tl jauhettua kanelia
• 2 teelusikallista jauhettua inkivääriä
• 1/2 tl vastaraastettua muskottipähkinää (maun mukaan)
• 1/2 tl suolaa
• 4 munaa, luokka CO
• 1 1/4 kuppia maitoa
• 1/2 kuppia melassia
• 2/3 dl tummanruskeaa sokeria (tiukasti pakattuna)
• 1/2 kuppia (110 g) sulatettua voita, sekä hieman ylimääräistä vohveliraudan voiteluun
• Siirappia, kermavaahtoa tai tuoreita hedelmiä tarjoiluun

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

kurpitsasose, premium-jauhoja, kaneli, inkiväärinjuuri, muskottipähkinä, maito, munat, fariinisokeri, siirappi

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna vohvelirauta.
  
  Sekoita isossa kulhossa jauhot, leivinjauhe, kaneli, inkivääri, muskottipähkinä ja suola. Riko keskikokoisessa kulhossa kananmunat, lisää fariinisokeri ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
  
  Lisää kurpitsa, maito, melassi ja sulatettu voi. Sekoita kuivat ja märät aineet juuri ja juuri kunnes ne muodostavat taikinan. Älä sekoita liikaa.
  
  Voitele vohvelirauta kevyesti sulatetulla voilla ja paista 4 vohvelia, 4x4 neliön kokoisia. Tarjoile valitsemiesi täytteiden kanssa.

Äänet: 1