Nuudelikuugel raejuustolla
Äänet: 1
Aika: 1 tunti 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8
Nuudelikuugeli raejuustolla - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 450 g tuorejuustoa
- 1 pakkaus (340 g) munanuudeleita
- 450 g (0,5 l) raejuustoa
- 2 isoa sipulia, kuutioituna (jotta saat 2 kupillista)
- 2 ruokalusikallista kasviöljyä
- 1 kuppi vaaleita rusinoita
- 1 kuutio kananlientä
- 0,5 l smetanaa
- 6 munaa
- Suolaa ja jauhettua mustapippuria
- 1 rkl (15 g) voita
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: munanuudelit, tuorejuusto, raejuusto, munat, smetana, sipulit, rusina
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 190°C:een. Kuullota sipulia voissa paistinpannulla, kunnes se on kullanruskeaa ja karamellisoitunutta. Laita tuorejuusto suureen kulhoon ja lusikoi kuuma sipuli sen päälle sulamaan.
- Keitä sillä aikaa nuudelit isossa kattilassa kiehuvassa vedessä kypsiksi. Siivilöi ne ja laita kulhoon. Lisää rusinat, liemi, sitten raejuusto ja smetana.
Vatkaa munat haarukalla erillisessä kulhossa. Lisää nuudelit ja sekoita. Mausta suolalla ja pippurilla. Voitele uunivuoka kevyesti öljyllä ja lusikoi seos vuokaan. Asettele voinpalat päälle. Paista 35–40 minuuttia.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
