Munanuudelit voikastikkeessa
Äänet: 1
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Yksi nopeimmista ja herkullisimmista munanuudelikastmeista valmistetaan voista ja vedestä, jossa nuudelit keitettiin. Voi sakeuttaa kastiketta mukavasti, ja sen täyteläistä makua tasapainottavat mukavasti vastapuristettu sitruunamehu ja tuoreet yrtit, kuten tilli tai persilja. Sekoita keitetyt nuudelit kastikkeen kanssa ja tarjoile heti. Aikuiset ja erityisesti lapset, jotka usein eivät pidä tomaattikastikkeista, rakastavat sitä.
Suosittelemme
Resepti:
Keitä 340 g leveitä munanuudeleita suolatussa kiehuvassa vedessä al denteksi. Kaada kattilaan noin 1,5 dl vettä. Sekoita joukkoon 4 ruokalusikallista voita nokare kerrallaan. Lisää hienonnettua persiljaa ja/tai tilliä, purista sitruunamehua ja mausta suolalla ja pippurilla. Valuta nuudelit ja sekoita kastikkeen kanssa.
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: munanuudelit, sitruunamehu, tilli
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
