Munanuudelit

• Voilla voidelut munanuudelit
• Stroganoff

"Aina kun ajattelen ruokia, joita rakastin lapsena 1970-luvulla, stroganoff on ensimmäinen asia, joka tulee mieleeni", sanoo Ree Drummond. "Se on niin herkullista! Stroganoff on täydellinen yhdistelmä mukavuutta ja eleganssia. Äitini teki sitä aikoinaan..." lue lisää

• Kananrinta
• Kananuudelikeitto

Perinteisestä kananuudelikeitosta tulee entistä herkullisempi lisäämällä siihen enemmän kasviksia. Klassisen sipulin, porkkanan ja sellerin yhdistelmän lisäksi kokeile palsternakkaa hieman tulisemman maun saamiseksi, ja jos haluat makeamman maun, lisää juurta. lue lisää

Karitsanpotkat sopivat täydellisesti pitkään, maustettuun haudutukseen portviinissä. Liha on mehukasta, maukasta ja kirjaimellisesti hajoaa. Revi se kahdella haarukalla, sekoita vähäviiniseen kastikkeeseen ja tarjoile keitettyjen... lue lisää

Tämä keitto on helppo valmistaa, mutta täyteläisen maun varmistamiseksi kanan reisifileet hierotaan runsaasti kuminalla ja uppopaistetaan nahkapuoli alaspäin. Poista ja hävitä nahka, sillä se on täyttänyt tarkoituksensa: vapauttanut paljon herkullista, maukasta rasvaa kattilaan. lue lisää

Naudanlihapihvi makeiden ja mausteisten karamellisoitujen sipulien kera... Mikä olisikaan herkullisempaa? Oluessa haudutetut karamellisoidut sipulit! Mikä täydellinen lisuke tälle lihalle. Sipulit haudutetaan oluessa pekonimurujen ja timjamin kanssa, mikä luo todella aromaattisen ja herkullisen annoksen. lue lisää

Kiinalaiset nuudelit tarjoillaan paksussa kasviskastikkeessa, joka on valmistettu lihankorvikkeesta, hoisinkastikkeesta, valkosipulista ja inkivääristä. Päälle ripotellaan tuoreita julienne-vihanneksia ja mungpavun ituja. Jazz-jazz-mian sekoitetaan suoraan kulhossa. lue lisää

Hienosta nimestään huolimatta tämä ruoka on uskomattoman helppo valmistaa. Jos sinulla on kaikki ainekset käsillä, kulhollinen herkullisia nuudeleita on pöydässäsi 15–20 minuutissa. Itse asiassa et löydä mitään aivan lo mein -nuudeleiden kaltaista kaupoista. lue lisää

Jos sinulla on ylijäänyttä kalkkunaa tai kanaa juhlaillallisen jälkeen, tee tetrazzini-pastaa kalkkunasta, pinaatista ja sienistä kermaisessa kastikkeessa. Pinaattia ei yleensä pidetä perinteisenä ainesosana tetrazzinissa, mutta se lisää makua. lue lisää

Valmista naudanlihastroganoff hitaassa liesissä. Mehukkaat naudanlihapalat hauduttavat hitaasti sienten ja mausteiden kanssa sienipohjaisessa kastikkeessa, joka antaa ruoalle entistäkin täyteläisemmän, umamipitoisemman maun. Lisää aivan lopussa: lue lisää

Tämä budjettiystävällinen ruoka yhdistää kaikki perinteisen paistin maut ja ainekset. Ajattele sitä vaikkapa pikapaistina! Vain 200 grammaa naudanlihaa riittää neljän hengen ruokkimiseen. Koska ruoka valmistetaan... lue lisää

• Keitto
• Kananliemi

Tämä aromaattinen, terveellinen ja lämmittävä kananuudelikeitto on erityisen herkullinen itse tehdystä liemestä tehtynä. Voit tehdä liemen etukäteen; se säilyy hyvin jääkaapissa. Tämän reseptin salainen ainesosa on vihreät pavut. Ne lisäävät... lue lisää

Munanuudelit kalkkunamakkaran ja paprikoiden kera ovat ihana annos maukkaalle arkipäivän illalliselle. Mutta mikä tekee siitä todella herkullisen, on kevyt smetanakastike paprikalla, valkosipulilla ja tillin kera. Kun nuudelit ovat kypsiä, älä heitä niitä kaikkia pois. lue lisää

Tämä resepti on saanut inspiraationsa char siusta (kiinalainen grillattu porsaanliha). Porsaanfilee paistetaan hunajakastikkeessa hoisinkastikkeen, inkiväärin ja viiden maustejauheen kanssa, jotka antavat murealle lihalle rikkaan, makean maun. Tarjoile seuraavien kanssa: lue lisää

Älä kaada kaikkea vettä kattilasta nuudelien keittämisen jälkeen. Tämä tärkkelyspitoinen neste on täydellinen pohja kevyelle, voiselle kastikkeelle. Sekoita keitetyt nuudelit tuoreiden yrttien kanssa, niin saat monipuolisen lisukkeen mihin tahansa ateriaan. lue lisää

Voi muuttaa monet ruoat mestariteoksiksi, eikä naudanlihapihvi ole poikkeus. Flat iron -pihvi voidellaan sulatetulla voilla, grillataan timjamin kera ja tarjoillaan sitten hiiltyneen kanan kastikkeen kera. lue lisää

• Kugel
• Täytteet

Tämä jälkiruokakugeli on munanuudeleista tehty laatikko pehmeässä tuorejuustokuorrutteessa ja aprikoosinektarilla. Täyte on erityisen samettinen rapean maissihiutalekuorrutteen vastakohtana. Anna valmiille laatikolle... lue lisää

Ranskalainen sipulikeitto ja kananuudelikeitto kohtaavat tässä herkullisessa padassa, jossa on murea täyte ja rapea kuorrute. Sekoita kypsennetyt nuudelit karamellisoidun sipulin, silputun grillatun kanan, smetanan ja juuston kanssa. lue lisää

Tämä kugel (juutalainen pata) on tehty munanuudeleista, mehukkaasta lehtimangoldista ja makeanmausteisista karamellisoiduista salottisipuleista kermaisessa munavanukkaassa, ja jopa ilman maitotuotteita se on sisältä kermainen ja murea, rapea ja - lue lisää

Tämä ruoka on sieniversio naudanlihaburgundista ilman naudanlihaa. Paksu ja maukas pata, jossa on herkkusieniä, pancettaa, burgundilaista viiniä ja aromaattisia yrttejä, tarjoillaan vointuoksuisten munanuudeleiden kera. lue lisää

Naudanlihan vaihtoehdoista ei ole mitään parempaa kuin täyteläiset ja maukkaat sienet, kuten tässä naudanlihastroganoffin sieniversiossa. Lihaisat portobellosienet ja mureat shiitake-sienet tekevät tästä annoksesta todella herkullisen ja täyttävän. Tarjoile se munanuudeleiden kanssa. lue lisää

Tämän yksinkertaisen mutta herkullisen Pasta Carbonaran valmistukseen tarvitset vain viisi ainesosaa: nuudeleita, raakaa mausteista makkaraa, parmesaania, kananmunan ja tuoreita yrttejä. Se on valmis vain 20 minuutissa ja sopii täydellisesti nopeaan arkipäivän illalliseen. lue lisää

Kun paistat tonnikalanuudelipataa suurella uunipellillä, saat entistäkin kermaisemman juustotäytteen ja rapean kuoren päälle. Täydellisen täytteen saat sekoittamalla panko-korppujauhoja murskattuihin keksiin. Ja maukas juustoinen... lue lisää

Tämä tonnikala-nuudelipaistos leivotaan suurella uunipellillä, ja siitä tulee kermainen sisältä, tahmea juustotäyte ja rapea kuorrute. Paras täyte on murskattujen voikeksien ja panko-korppujauhojen yhdistelmä. lue lisää

Kananrintoja hierotaan suolan, mustapippurin, paprikan ja fariinisokerin seoksella ja paistetaan, kunnes niihin muodostuu herkullinen, makeanmakuinen kuori. Valmista niille herkullinen kastike, joka on tehty makeista taateleista, suolaisista oliiveista ja kirpeästä viinietikasta. Tarjoile seuraavien kanssa: lue lisää

Tämän keiton herkullinen maku tulee paistetuista porkkanoista, selleristä, palsternakoista ja sipuleista. Keittoa valmistetaan myös kananugeteista. Nämä ovat kananrinnan mureimmat osat ja kypsyvät heti, joten illallinen on pöydässä alle - lue lisää

Tässä yksinkertaisessa annoksessa on kaikki, mikä tekee stroganoffista niin suositun, paitsi että naudanlihan sijaan käytetään kanaa. Kultaiseksi paistetut kananrintapalat haudutetaan kermaisessa sienikastikkeessa, ja illallinen on valmis lyhyemmässä ajassa. lue lisää

Vasta maistaessaan tätä monimutkaista shakkilautatyylistä annosta vieraasi tajuavat olevansa keskellä naudanlihastroganoffia, joka tarjoillaan haute cuisine -tyyliin. Se sisältää sieniä, naudanlihaa, smetanaa ja jopa pastaa. Mehukkaita, kevyesti paistettuja kuutioita... lue lisää

• Nuudelit
• Kastike
• Lihaliemi
• Merenelävät ja täytteet

Kalkusku on perinteinen korealainen nuudeliruoka, joka tarjoillaan liemessä erilaisten lisäainesten kera. Sen nimi tarkoittaa "veitsellä leikattuja nuudeleita", joten on tärkeää käyttää kotitekoisia nuudeleita. lue lisää

Runsas naudanfileetä, sieniä ja perunoita sisältävä muhennos herkullisessa kastikkeessa kypsennetään yhdessä pannussa wokkitekniikalla. Tässä reseptissä kaikki vihannekset ja liha viipaloidaan hyvin ohuiksi, jotta ne voidaan paistaa nopeasti. Kastike valmistetaan... lue lisää

Tämän klassisen stroganoffin tähti on murea, ohuiksi suikaleiksi viipaloitu ribeye-pihvi. Se tarjoillaan kahdenlaisten sienten – shiitakesienten ja herkkusienten – kanssa, jotka on paistettu rapeaksi kuoreksi. Täyteläinen, kermainen kastike sitoo kaiken yhteen. lue lisää

Tämä naudanlihastroganoff valmistetaan naudan kylkiluista. Ne ovat vähemmän suosittuja, mutta oikein kypsennettyinä ne ovat uskomattoman maukkaita ja mehukkaita. Paista lihaisat kylkiluut uunissa hierottuasi niitä ensin valkosipuli- ja tuoksuyrttitahnaan. lue lisää

Valmista herkullinen saksalaistyylinen illallinen. Sauerbraten tarkoittaa kirjaimellisesti saksaksi "hapanpaistia", ja tämä ruoka tekee nimensä veroiseksi, mutta se on uskomattoman herkullinen, kirpeine, mausteisine vivahteineen. lue lisää

Tämä amerikkalainen gulassi kypsyy nopeasti, koska naudanliha leikataan hyvin ohuiksi viipaleiksi perinteisten kuutioiden sijaan. Ruskista ne kuumalla paistinpannulla rapeiksi ja hauduta sitten hiljalleen täyteläisessä tomaatti- ja paprikakastikkeessa. lue lisää

Vaikka Pasta Primaverassa käytetään tyypillisesti vihreitä vihanneksia, tässä reseptissä käytetään keltaisia, joten pastasta tulee yhtä keväinen ja aurinkoinen! Käytä porkkanoita, keltaisia ​​tomaatteja, keltaisia ​​paprikoita ja keltaista kesäkurpitsaa. lue lisää

Tämän ihanan keiton liemi on tehty kanan reisilihasta. Se on helpompaa ja nopeampaa kuin kokonaisen kanan keittäminen, ja maku on aivan yhtä ihana, sillä tumma liha lisää täyteläisyyttä. Tarvitset myös tuplaerän – lue lisää

Tämä klassinen nuudelikeitto mureilla kananrintapaloilla on yhtä herkullinen sekä kesällä että talvella, varsinkin kun tarvitset nopeaa lämpenemistä huonolla säällä tai toipuaksesi flunssasta. Tämä resepti on pakollinen jokaiselle kotikokille. Huolimatta siitä, että... lue lisää

Tämä herkullinen ruokalaji valmistetaan tagliatelle-pastasta tuoksuvassa kermakastikkeessa mustapippurin ja pecorinojuuston kera. Koska mustapippuri on yksi tämän ruokalajin pääraaka-aineista, on tärkeää käyttää korkealaatuisia pippureita ja murskata ne morttelissa tai survimessa. lue lisää

• Kugel-muffinit
• Manteliströssel

Kugel (tai nuudelivanukas) voi olla makea tai suolainen. Se paistetaan tyypillisesti suuressa pannussa ja tarjoillaan lisukkeena tärkeimpinä juutalaisina juhlapyhinä tai perjantai-illan illallisilla. Tässä reseptissä ehdotetaan makean kugel-version tekemistä lue lisää

Tämä kugel-resepti, juutalainen nuudelilaatikko, on saanut inspiraationsa kreikkalaisesta spanakopita-piirakasta, ja siinä on munanuudeleita pinaatin, sipulin, runsaan vihreän ja fetajuuston kera. Etsitpä sitten uutta kasvisruokaa tai mielenkiintoista lisuketta, kugel on... lue lisää

Tässä ihanassa pataruokassa on kaikki mitä tarvitset koko perheen ilahduttamiseksi: kiinteitä munanuudeleita smetanakastikkeessa, jauhelihaa tomaattikastikkeessa ja paljon sulavaa juustoa. Smetanakastike sisältää raejuustoa, mutta vaikka et pitäisi siitä, lue lisää

Tonnikalanuudelivuoka on klassinen amerikkalainen kotiruoka, yksinkertainen ja helppo valmistaa vuoka, joka on tehty munanuudeleista, tonnikalasäilykkeestä, sienistä ja muutamista vihanneksista, kaikki käärittynä kermaiseen kastikkeeseen. Mukava bonus: lue lisää

Tämä herkullinen ja täyteläinen nuudeli- ja tonnikalapata samettisessa kermakastikkeessa valmistetaan kokonaan yhdessä kattilassa, myös itse nuudelit. Se sisältää myös sieniä, vihreitä herneitä ja raastettua cheddaria. Pataan ei tarvita aineksia: lue lisää

Tämä resepti auttaa tekemään klassisesta naudanlihastroganoffista kevyemmän ja terveellisemmän. Siinä käytetään vähärasvaista naudanlihaa, josta osa on korvattu sienillä. Ne täydentävät täydellisesti naudanlihan makua ja aromia antaen täyteläisemmän jälkimaun. Ja vieläpä - lue lisää

Yksi nopeimmista ja herkullisimmista munanuudelikastmeista tehdään voista ja vedestä, jossa nuudelit keitettiin. Voi sakeuttaa kastiketta mukavasti, ja sen rikas maku tasapainottuu mukavasti vastapuristetulla sitruunamehulla ja tuoreella... lue lisää

Tämä pataruoka on saanut inspiraationsa klassisesta kananuudelikeittoreseptistä. Pata sisältää sieniä, hillosipulia, porkkanoita, selleriä ja grillattua kanaa nopeamman lopputuloksen saavuttamiseksi. Kaikki lämpenee nuudelien kanssa kevyessä... lue lisää

Kalkkunan lomakauden tähteistä voi seuraavana päivänä tehdä herkullisen ja täyteläisen keiton kasvisten ja munanuudelien kera. Keitto tehdään kanalientä käyttäen. Voit käyttää kaupan tai itse tehtyä lientä. Purjoa, porkkanoita, valkosipulia ja... lue lisää

Amerikkalaisen gulassin tarjoiluun ei tarvitse valmistaa erillistä lisuketta. Toisin kuin klassinen eurooppalainen versio, se valmistetaan suoraan pastan kanssa. Se on herkullinen sekoitus munanuudeleita ja lihapaloja tomaattikastikkeessa porkkanoiden, sipulien ja sellerin kanssa. lue lisää

• Nuudelit
• Kastike
• Lo mein

Näiden kiinalaisten nuudelien valmistaminen kestää vain puoli tuntia, koska ne sisältävät sieniä, vihanneksia ja katkarapuja, jotka kypsyvät minuuteissa, mikä tarkoittaa, että ne ovat erinomainen illallinen työpäivän jälkeen, kun sinun ei tarvitse käyttää paljon energiaa johonkin herkulliseen - lue lisää

Herkullinen vaihtoehto perinteiselle naudanlihastroganoffille. Naudanlihan sijaan käytämme meheviä, nahattomia kanan reisiä. Ne sopivat täydellisesti jokapäiväiseen käyttöön, ja sienet lisäävät entisestään makua ja ihanaa aromia. Lisää kaikki ainekset - lue lisää

Kananuudelikeitto on klassinen kotiruoka, joka sopii täydellisesti mihin aikaan vuodesta tahansa. Tämän keiton valmistukseen tarvitset kanan ja munanuudelien lisäksi vihanneksia, kuten selleriä, porkkanoita ja sipulia, sekä muutamia mausteita, kuten kurkumaa. lue lisää

• Tetrazzini-pata
• Keitetyt kananrinnat

Tetrazzini on amerikkalainen pataruoka, joka valmistetaan siipikarjan paloista, vihanneksista, sienistä ja nuudeleista silkkisessä juustokastikkeessa. Kana, kukkakaali ja munanuudelit keitetään erikseen, ja sitten valmistetaan sienipohjainen kastike. Sitten kaikki ainekset... lue lisää

Yhdysvalloissa halushkiksi kutsuttu ruoka on yksinkertaistettu versio perinteisestä itäeurooppalaisesta ruokalajista: tuoreiden taikinanpalojen sijaan käytetään leveitä munanuudeleita. Nuudelit keitetään erikseen ja sekoitetaan padassa kaalin kanssa. lue lisää

Kiinalaiset dan dan -nuudelit ovat keitettyjä munanuudeleita, jotka on kasteltu liemeen ja joiden päällä on kasviksia ja lihaa. Ne ovat erittäin mausteisia, täynnä eloisia makuja ja vetoavat kaikkiin aasialaisen keittiön ystäviin. Ne ovat myös nopeita valmistaa ja... lue lisää

Tämä ravitseva ja lämmittävä kananuudelikeitto on täynnä terveellisiä kasviksia ja aasialaisia ​​makuja, kuten teriyaki-kastiketta, seesamiöljyä, tuoretta inkivääriä ja valkosipulia. Munanuudelien ja mausteiden lisäksi se sisältää myös kananrintoja, makeita... lue lisää

Tämä aasialaisilla mauilla täytetty kasvisruoka valmistetaan alle puolessa tunnissa. Keitettyjen kiinalaisten munanuudeleiden ja seesamiöljyssä kiehautettujen broccolinien sekoitus kaadetaan syviin kulhoihin ja päälle laitetaan... lue lisää

• Liitä
• Kastike

Tuore itse tehty pasta on vertaansa vailla kaupan pastaan ​​verrattuna, sillä voit muokata sitä omilla ainesosillasi ja luoda ainutlaatuisen tuotteen, jota et löydä kaupan hyllyiltä. Jos sinulla on pastakone, on aika kokeilla ja... lue lisää

Tee herkullisia ruotsalaisia ​​lihapullia käyttämällä paistettuja sieniä lihan sijaan. Varmista, että jauheliha on tahmeaa ja tiivistä eivätkä lihapullat hajoa, sekoittamalla sienet kananmunan ja keitetyn kvinoan kanssa. Aseta muodostetut pallot uunipellille ja... lue lisää

Tämä täyteläinen ja sitkeä makaronilaatikko pursuaa kolmen eri juuston makuja: parmesaania, fontinaa ja mozzarellaa. Se on nopea ja helppo valmistaa, mutta näyttää juhlavalta, varsinkin kuutioidun kinkun kanssa. Keitettynä... lue lisää

Herkullinen nuudelikeitto, jota haudutetaan kanalienessä enintään 10 minuuttia. Lisää nuudelien lisäksi hienonnettua sipulia ja sellerinvarsi täyteläisemmän maun saamiseksi sekä persilja-rakuunaseos. Hauska lisä tähän keittoon on... lue lisää

Keitetyistä munanuudeleista tulee pehmeämpiä ja kermaisempia, jos lisäät niihin voita ja crème fraîchea, paksua ranskalaista smetanaa. Muskottipähkinä täydentää miellyttävästi nuudeleiden kermaisuutta ja vihreä sipuli lisää raikasta makua. Koristeen kohokohta on... lue lisää

Jos monitoimikeittimesi tilavuus on vähintään 6 litraa, voit valmistaa herkullisen kanakeiton käyttämällä kokonaista kanaa ilman, että sinun tarvitsee ensin pilkkoa sitä. Keitosta tulee erittäin täyteläistä ja maukasta. Paista ensin kana... lue lisää

On vaikea kuvitella kodikkampaa ruokaa kuin kananuudelikeitto. Jo antiikin lääkärit antoivat tälle näennäisen yksinkertaiselle ruoalle vahvistavia ominaisuuksia, ja kanaliemi on edelleen tunnettu parantavana lääkkeenä, joka auttaa hoidettaessa... lue lisää

Tämä paisti on niin uunipaistin kaltainen, että on vaikea uskoa, että se on kypsennetty hitaassa liesissä. Salaisuus on sianlapan esiruskistaminen pannulla. Kun liha on kauniin ruskistunut joka puolelta, hiero sitä... lue lisää

Paprika on tärkeä mauste unkarilaisessa keittiössä, mutta se ei ole suinkaan Unkarin alkuperäismauste. Se tuli Eurooppaan Brasiliasta, joten miksi siitä on tullut niin suosittu unkarilaisten kokkien keskuudessa? Salaisuus piilee valmistusmenetelmässä: alun perin paprikaa käytettiin kokonaisena, ja— lue lisää

• Pasta Trenette
• Pestokastike

Trenette-pasta on durumvehnästä valmistettu käsintehty nuudeli, joka voi sisältää mustapippuria ja sopii täydellisesti herkkiin kevätkastikkeisiin. Klassinen trenette-pastan ja ligurianpestokastikkeen yhdistelmä antaa primavera-tunnelman, jossa on mukana tuoretta... lue lisää

Eloisa ja maukas Cacciatore-ruokalaji on peräisin Italiasta. Näin metsästäjät valmistivat aiemmin metsästämänsä riistan. Ja nykymaailmassa, kun metsästystä ei enää tarvita, tavallinen kaupasta ostettu kana riittää. Kuten tavallista, jokaisella italialaisella perheellä on oma... lue lisää

Pappardelle on perinteinen italialainen litteä, leveä pasta Toscanasta, joka on valmistettu jauhoista, mannaryynistä ja munista. Ainekset ovat helposti saatavilla ja helppoja valmistaa kotona. Yhdistä pappardelle seuraavien kanssa: lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti tälle saksalaiselle ruokalajille valokuvien kera. lue lisää

• Kastike:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Arki-iltaisin aika on usein tiukka, ja jokainen keittiössä vietetty minuutti on tärkeä. Joten ainoa mahdollinen vaihtoehto on nopeat ateriat. Siinä tämä resepti astuu kuvaan. Giada De Laurentiisin pasta-makkararesepti on valmis. lue lisää

Tässä nopeassa naudanlihastroganoff-reseptissä Food Network -tiimi vaihtaa perinteisen naudanlihan kanan reisiin. Alkuperäisen ruoan klassinen maku ja koostumus säilyvät kuitenkin paprikalla maustetun lihan hauduttamisen ansiosta... lue lisää

• Vuoka
• Sprinkleröinti

Sunny Andersonin aikaa kestäneen reseptin salaisuus on yrteillä maustettu sienikastike, jota hän käyttää tonnikalan, herneiden ja nuudelien päällä. Worcestershire-kastike ja piparjuuri antavat mausteisuutta, ja padan paksu, täyteläinen koostumus on uskomattoman... lue lisää

Rachael Ray käyttää tässä annoksessa mureita munanuudeleita kermaisen kalkkunajauhelihakastikkeen kera. Klassisen juustokuoren saamiseksi hän ripottelee vuokaan Gruyère-juustoa ja korppujauhoja ja paistaa, kunnes juusto on sulanut ja korppujauhot peittyneet. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.