Sitrushedelmissä haudutetut porkkanat
Äänet: 7
Aika: --
Monimutkaisuus: helposti
Monimutkaisuus: helposti
Sitrushedelmissä haudutetut porkkanat - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 5 rkl raastettuja porkkanoita
- 1 sitruuna, kuori vihannestenkuorimaveitsellä ja viipaloi ohuiksi suikaleiksi
- 1 appelsiinin kuori, kuori vihannesten kuorimaveitsellä ja viipaloi ohuiksi suikaleiksi
- 3/4 kuppia omenaviinietikkaa
- 1,5 kupillista vettä
- 3/4 kupillista sokeria
- 1,5 tl murskattuja korianterinsiemeniä
- 1,5 tl sinapinsiemeniä
- 1,5 tl suolaa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: porkkana, sitruuna, Appelsiinit, omenaviinietikka, korianteri, sinappi, sinapinsiemen
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kiehauta omenaviinietikka ja vesi kattilassa. Vähennä sitten lämpöä ja lisää appelsiini- ja sitruunamehut, raastetut porkkanat, sokeri, korianterinsiemenet ja sinapinsiemenet.
Keitä keskilämmöllä, kunnes seos sakenee, noin 45 minuuttia.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
