Aika: 55 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Tiheät ja mehukkaat lehtikaalit sopivat täydellisesti paistettavaksi ja terveelliseksi, kuitupitoiseksi lisukkeeksi, joka sopii täydellisesti grillattujen tai uunissa paistettujen lihojen kanssa. Tässä yksinkertaisessa reseptissä lehtikaalit haudutetaan sipulin kanssa pienessä määrässä kanalientä, kunnes ne ovat pehmeitä.

Ainesosat:

• 450 g silputtua lehtikaalia
• 1 kuppi kanalientä

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

lehtikaali

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna 2 teelusikallista oliiviöljyä padassa keskilämmöllä. Lisää yksi kuutioitu sipuli ja kuullota, kunnes se pehmenee, 5 minuuttia. Lisää 450 g silputtua lehtikaalia kourallinen kerrallaan ja lisää sitä mukaa, kun se pehmenee.
Vaihe 2
• Lisää 1 kuppi kanalientä, mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Peitä kannella ja anna kiehua hiljalleen miedolla lämmöllä, kunnes kananmunat ovat kypsiä, noin 45 minuuttia.

Äänet: 2