Huntsman-hampurilainen
Äänet: 1
Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1 hampurilainen
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1 hampurilainen
Tämä klassinen hampurilainen saa erityisen twistin kypsennyksen loppuvaiheessa lisäämällä siihen Huntsman-juustoa, joka sulattaa ja peittää mehukkaan naudanlihapihvin. Tämä resepti sopii myös grillattaviksi. Huntsman on englantilainen juusto, joka valmistetaan vuorotellen Double Gloucester- ja Stilton-juustokerroksista, mikä luo eloisan makuyhdistelmän kypsytettyä juustoa ja sinihomejuustoa.
Suosittelemme
Resepti:
Sekoita kevyesti 170 g jauhettua naudan etuselkälihaa reilusti karkeaa suolaa kanssa. Muotoile palloksi ja sitten 2 cm paksuiseksi pihviksi. Tee keskelle kuoppa. Kuumenna valurautapannu keskilämmöllä ja ripottele suolalla. Paista 4–5 minuuttia kummaltakin puolelta. Lisää 2 paksua viipaletta Huntsman-juustoa paiston viimeisellä minuutilla. Tarjoile paahdetulla leivällä. Englantilainen muffini.
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: hampurilaispullat, jauheliha, Stilton-juusto
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
