Vegaaninen Texas-hampurilainen
Äänet: 1
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 1
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 1
Teksasilainen keittiö on synonyymi ensiluokkaiselle naudanlihalle, mutta tämän reseptin avulla jopa kasvissyöjät voivat nauttia sen mauista tinkimättä mistään. Tämä voileipä on tehty kaupasta ostetusta vegaanisesta pihvistä. Aseta se teksasilaiselle paahdetulle leivälle (paksu siivu paahdettua valkosipulileipää), lisää päälle karamellisoitua sipulia ja viipaloituja tomaatteja, valuta päälle ranch-kastiketta ja nauti!
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 siivua patonkia, 1 paksu (noin 60 g yhteensä)
- 0,5 tl kasviöljyä
- 3/4 kuppia makeaa sipulia, viipaloituna renkaiksi
- 1/4 tl murskattua valkosipulia
- 1 kasvispihvi (suositus: Grillers Original)
- 1/8 tl mustapippuria
- 2 ruokalusikallista pilkottuja tomaatteja
- 1 rkl kaupasta ostettua rasvaton ranch-kastike
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: tomaatit, vaalea leipä, ranch-kastike
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Paahda leipää keskilämmöllä 2–3 minuuttia tai kunnes se on kevyesti ruskistunut, suuressa, ruoanlaittosuihkeella voidellussa paistinpannussa, käännä sitä kerran. Ota leipä pannulta ja laita sivuun.
- Lisää kasviöljyä samaan pannuun. Voitele pannun pohja öljyllä. Lisää sipuli. Kuullota kannen alla keskilämmöllä, sekoittaen silloin tällöin, 15–18 minuuttia tai kunnes sipuli on hyvin pehmeää. Lisää valkosipuli. Kuullota kannen alla keskilämmöllä, sekoittaen silloin tällöin, 4–6 minuuttia tai kunnes sipuli alkaa tummua. Ota pois liedeltä.
- Sillä välin kypsennä kasvispihvi pakkauksen ohjeen mukaan.
- Aseta pihvi toiselle paahtoleivälle. Mausta pippurilla. Lisää sipuliseos, tomaatit ja salaatinkastike ja aseta päälle toinen paahtoleipä.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
