Kotiin » Maailman keittiöt » eurooppalaista ruokaa » Kreikkalaista ruokaa » Sivu 6
 

Kreikkalaisen keittiön reseptit


Luokat: Kastikkeet, Dipit, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Kreikkalainen tzatziki-dippikastikeNäyttökerrat: 9 170

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Jogurttia, smetanaa, kurkkua, viinietikkaa, samppanjaviinietikkaa, sitruunamehua, valkosipulia, tilliä...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 2,5 rkl.
Luokat: Salaatit, Pastalla, .
Kirjoittaja:
Välimeren pastasalaattiNäyttökerrat: 12 118

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Fusilli spirale pasta, aurinkokuivattuja tomaatteja, oliiveja, fetajuustoa, Pecorino Romano -juustoa, chilipippuria, balsamiviinietikkaa, Dijon-sinappia, basilikaa, oreganoa...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Salaatit, Vihannekset, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Horiatiki kreikkalainen salaatti kvinoallaNäyttökerrat: 15 471

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Rypäletomaatteja, chilipaprikoita, kurkkuja, punasipulia, valkosipulia, oliiveja, sitruunamehua, viinietikkaa, fetajuustoa, korianteria...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pikaruoka, Pizza, Leipomo, Piirakat, .
Kreikkalaistyylinen kanapizzaNäyttökerrat: 5 973
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kananrintoja, sieniä, kirsikkatomaatteja, mozzarellajuustoa, fetajuustoa, hiivataikinaa, valkosipulijauhetta, Kalamata-oliiveja, viinietikkaa, dijonsinappia, pinjansiemeniä, oreganoa, basilikaa...
Aika: 32 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pikaruoka, Pizza, .
Kirjoittaja: - kokki
Kreikkalainen pizzaNäyttökerrat: 4 417
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Fetajuustoa, hiivataikinaa, purjoa, valkosipulia, pinaattia, maissitärkkelystä, premium-jauhoja, minttua...
Aika: 37 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Pikaruoka, Pitaleipä, Alkuruokia, Voileivät, .
Gyros ja lihamureketta rieskallaNäyttökerrat: 4 957
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Pitaleipää, jauhelihalammasta, ranskalaisia ​​perunoita, pinaattia, tomaatteja, kurkkua, valkosipulia, chiliä, bananapippuria, kuminaa, korianteria, oreganoa, kanelia, worcestershirekastiketta, fetajuustoa, jogurttia...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pikaruoka, Pitaleipä, Alkuruokia, Voileivät, Kastikkeiden kanssa, .
Gyros lampaan ja tzatziki-kastikkeen keraNäyttökerrat: 11 409
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Lammas, pitaleipä, sriracha-kastike, fetajuusto, jäävuorisalaatti, valkosipuli, sitruunamehu, sitruunankuori, kurkut, tomaatit, oregano, rosmariini, timjami, minttu, tilli, smetana, jogurtti...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 8 gyroskooppia
Luokat: Pikaruoka, Pitaleipä, Alkuruokia, Voileivät, .
Kreikkalainen kanapitaNäyttökerrat: 22 418

Tämä herkullinen kreikkalainen pitaleipä on täytetty kanalla, tuoreilla kurkuilla, tomaateilla ja salaatilla....

Pitaleipää, kananrintoja, salaattisekoitusta, kurkkua, tomaattia, jogurttia, sitruunamehua, limettimehua, valkosipulia, korianteria, kuminaa, minttua, korianteria...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2
Luokat: Jälkiruoat, Donitsit, piirakat, pullat, Alkuruokia, Juusto, .
Kirjoittaja: - kokki
Mozzarellajuustoa alkupalana hunajalla ja viikunoillaNäyttökerrat: 10 102

Ajan säästämiseksi Giada De Laurentiis käyttää valmista filotaikinaa ja tekee tästä helposta lounastauosta, joka on täytetty savustetulla mozzarellalla. Hän paistaa sen nopeasti pannulla ja lisää päälle makeaa hunajakastiketta...

mozzarellajuustoa, viikunoita, hunajaa, filotaikinaa, seesamia...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6
Luokat: Alkuruokia, Kanapes, Liha, Vihannekset, Juusto, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kana-spanakopita-pallot mausteisilla suolakurkuilla ja jogurttikastikkeellaNäyttökerrat: 10 625

Rachel tekee tästä kreikkalaistyylisestä alkuruoasta lisäämällä jauhelihaan pinaattia ja fetaa ja tarjoilemalla lihapullat mausteisen kreikkalaisen dippikastikkeen kanssa.

Sipulia, valkosipulia, pinaattia, fetajuustoa, jauhelihaa, jogurttia, kurkkua, tilliä, sitruunamehua, kuminaa, korianteria...
Aika: 27 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kreikkalaistyylinen lammasNäyttökerrat: 12 260

Kreikkalaistyylinen lammasresepti. Luonnolliset luulliset lampaanleikkeet paistetaan viinissä oliivien, tomaattien ja yrttien kanssa.

Karitsaa, tomaatteja, punasipulia, valkosipulia, oliiveja, oreganoa, fariinisokeria, punaviiniä, viinietikkaa...
Aika: -- Monimutkaisuus: helposti
Luokat: Jälkiruoat, Piirakat, tortut, padat, .
Bougatsa - kreikkalainen vaniljakastikepiirasNäyttökerrat: 47 696
Reseptin sisältö:

Perinteinen kreikkalainen piirakka Bougatsa on todella kermainen täydellisyys. Bougatsa sopii täydellisesti sekä alkupalaksi että jälkiruoaksi, ja se voidaan vielä ripotella tomusokerilla viime hetkellä...

filotaikinaa, maitoa, jauhoja, kananmunia, vaniljauutetta, kanelia, tomusokeria...
Aika: -- Monimutkaisuus: helposti
Luokat: Jälkiruoat, Donitsit, piirakat, pullat, .
Kreetalainen "Xerotigana"Näyttökerrat: 5 764
Reseptin sisältö:

Xerotiganan valmistuksen hankala osuus on sen muotoileminen perinteiseen spiraalimuotoonsa. Tekniikka vaatii hieman harjoittelua: kierrä taikina sormiesi ympärille ja työnnä sitten haarukka...

jauhoja, vodkaa, kananmunia, kanelia, sitruunankuorta, hunajaa, sitruunamehua, seesaminsiemeniä, saksanpähkinöitä...
Aika: -- Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 24 kappaletta
Luokat: Jälkiruoat, Piirakat, tortut, padat, .
Karidopita - kreikkalainen pähkinäkakku siirapillaNäyttökerrat: 27 007
Reseptin sisältö:

Tämän herkullisen kreikkalaisen pähkinäpiirakan, "Karidopita", kanelilta ja neilikalta tuoksuvan resepti on uskomattoman helppo valmistaa. Kokeile sitä, ja tulet hämmästymään sen rikkaasta mausta ja ainutlaatuisesta...

Saksapähkinät, muskottipähkinä, korppujauhot, neilikka, kaneli, kananmunat, konjakki, appelsiininkuori, vaniljauute, appelsiinimehu...
Aika: -- Monimutkaisuus: helposti
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja: - kokki
Kotitekoinen mausteinen lampaanmakkara mintullaNäyttökerrat: 5 715

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Karitsaa, sianrasvaa, minttua, chipotle-paprikaa adobokastikkeessa, ruohosipulia, appelsiininkuorta, maitoa, punaviiniä, siansuolia, patonkia, fetajuustoa, paprikaa...
Aika: 1 tunti 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 15 kpl 15 cm makkaroita
Luokat: Pääruoat, Pasta, Liha, Munat, maitotuotteet, .
Kirjoittaja:
PastitsioNäyttökerrat: 12 621
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Ziti-pastaa, rigatoni-pastaa, jauhelihaa, sipulia, kanelia, worcestershire-kastiketta, valkoviiniä, tomaattipyreetä, persiljaa, korppujauhoja, kananmunia, parmesaanijuustoa, jauhoja, jogurttia, muskottipähkinää...
Aika: 2 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10
Luokat: Salaatit, Vihannekset, Lehtinen, .
Kirjoittaja:
Kreikkalainen salaatti dolmadeillaNäyttökerrat: 6 351

Kreikkalainen iltasalaatti, joka on tehty salaatista, kurkuista ja kirsikkatomaateista. Päällä on suuria oliiveja, fetajuustoa ja marinoituja pepperoncineja. Lisukkeena tarjoillaan...

Salaattia, roomansalaattia, punasipulia, oreganoa, tomaatteja, kirsikkatomaatteja, juustoa, fetajuustoa, dolmaa (dolmades), pepperoncino-paprikaa, oliiveja, Kalamata-oliiveja, kurkkua, valkosipulia, viinietikkaa, oliiviliemettä...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 338

1 2 3 4 5 6
Takaisin Eteenpäin
Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt