Kotiin » Maailman keittiöt » eurooppalaista ruokaa » Kreikkalaista ruokaa » Sivu 5
 

Kreikkalaisen keittiön reseptit


Luokat: Pääruoat, Vihanneksia, sieniä, Kalastaa, .
Kirjoittaja:
Paistettua makrillia fenkolillaNäyttökerrat: 5 130

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kalafilee, fenkoli, punasipuli, valkosipuli, sitruunankuori, appelsiininkuori, aurinkokuivatut tomaatit, timjami, rosmariini, chilijauhe, oliivit, persilja...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 547
Luokat: Alkuruokia, Vihannekset, Kastikkeet, Dipit, .
Kirjoittaja: - kokki
MunakoisokaviaariNäyttökerrat: 6 227

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Munakoisokaviaari, paprika, tomaatit, sipuli, valkosipuli, balsamiviinietikka, appelsiinimehu, korianteri, jogurtti, persilja...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8-10 välipalaksi
Luokat: Pääruoat, Vihanneksia, sieniä, .
KasvismoussakaNäyttökerrat: 8 301

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

munakoisoja, keltaisia ​​kesäkurpitsoja, tomaatteja, vihreitä papuja, sipulia, paprikaa, persiljaa...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Täytetyt munakoisot (Melitzanes Papoutsakia)Näyttökerrat: 8 305

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Munakoisoa, jauhelihaa, sipulia, kananmunia, maitoa, valkoviiniä, tomaattikastiketta, parmesaanijuustoa, persiljaa...
Aika: 1 tunti 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Kastikkeet, Dipit, .
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Kreikkalainen kastike lihalleNäyttökerrat: 6 975

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

sumakkia, sitruunamehua, sherryviinietikkaa, fariinisokeria, oreganoa...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 rkl.
Luokat: Jälkiruoat, Kakut, .
Kirjoittaja:
Hunajabaklava viikunoillaNäyttökerrat: 6 133
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Filotaikinaa, tummaa suklaata, siirappia, viikunoita, saksanpähkinöitä, manteleita, kanelia, kardemummaa, neilikkaa, sitruunamehua, hunajaa, rommia...
Aika: 3 tuntia. Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 96 kpl.
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja:
Kreikkalainen moussakaNäyttökerrat: 6 926
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Munakoisoa, jauhelihaa, pecorino romano -juustoa, tomaatteja, sipulia, valkosipulia, oreganoa, maustepippuria, neilikkaa, kanelia, laakerinlehteä, muskottipähkinää, kananmunia...
Aika: 2 tuntia 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Luokat: Kastikkeet, Dipit, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kreikkalainen hummusNäyttökerrat: 17 265

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kikherneitä, seesaminsiemeniä, oliiveja, fetajuustoa, pitaleipälastuja, sitruunamehua, kurkkua, paprikaa, paprikaa, valkosipulia, oreganoa, persiljaa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Keitot, Kermaiset keitot, Vihannekset, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Kylmä gazpachokeittoNäyttökerrat: 7 446

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kurkkua, ciabattaleipää, fetajuustoa, tomaatteja, tomaattimehua, paprikaa, sipulia, valkosipulia, oliiveja, viinietikkaa, oreganoa, persiljaa, tomaattikeittoa...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10
Luokat: Leipomo, Piirakat, pullat, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Pinaatti-fetajuustopuffitNäyttökerrat: 22 305

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

voitaikinaa, pinaattia, fetajuustoa, mustapippuria, muskottipähkinää, valkosipulia...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 32 piirakkaa
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Kreikkalaistyyliset bulgurilla täytetyt paprikatNäyttökerrat: 19 706

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Jauhelihaa, pinaattia, kesäkurpitsaa, bulguria, paprikaa, aurinkokuivattuja tomaatteja, fetajuustoa, oreganoa, kananmunia...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 210
Luokat: Grilli, Liha, Pikaruoka, Pitaleipä, Kastikkeet, Mausteet, Dipit, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kreikkalainen pikaruoka Gyros: rieska lampaan ja tzatziki-kastikkeen keraNäyttökerrat: 18 292
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Lammas, sipulijauhe, valkosipulijauhe, paprika, oregano, rosmariini, jauhettu cayennepippuri, timjami, sitruunamehu, viinietikka, kurkut, paprikat, jogurtti, pitaleipä...
Aika: 1 tunti 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 16 gyroskooppia
Luokat: Pääruoat, Lintu, Salaatit, Liha, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Kreikkalainen oreganolla marinoitu kanasalaattiNäyttökerrat: 7 033
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kananrintoja, oliiveja, fetajuustoa, romaine-salaattia, kurkkua, tomaattia, punasipulia, valkosipulia, sitruunamehua, viinietikkaa, mustapippuria, oreganoa...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6 Kaloripitoisuus: 544
Luokat: Pääruoat, Liha, Grilli, Liha, Kastikkeet, Grillaukseen, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Savustetut porsaan kylkiluut hunajakastikkeessaNäyttökerrat: 16 139
Reseptin sisältö:

Jos sinulla ei ole savustinta, tämä on loistava tapa grillata kylkiluita. Näin tämän tekniikan ensimmäisen kerran Adam Perry Langilla, joka on paitsi erinomainen grillikokki myös loistava...

Sianlihaa, sitruunamehua, viinietikkaa, punasipulia, valkosipulia, merisuolahiutaleita, valkosipulisuolaa, paprikaa, korianteria, oreganoa, timjamia, hunajaa...
Aika: 5 tuntia 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pääruoat, Pikaruoka, Hampurilaiset, Alkuruokia, Voileivät, Kastikkeet, Levitteet, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Isot, runsaat kreikkalaiset hampurilaiseniNäyttökerrat: 27 753
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Jauhelihaa, täysjyväsämpylä, fetajuustoa, pinaattia, romaine-salaattia, kurkkua, jogurttia, sitruunamehua, sipulia, valkosipulia, tilliä...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 360
Luokat: Pääruoat, Pasta, Liha, Munat, maitotuotteet, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Pastitsio (kreikkalainen pataruoka jauhelihalla ja pastalla)Näyttökerrat: 11 721
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Pastaa, jauhelihaa, jauhettua lammasta, punaviiniä, sipulia, valkosipulia, kanelia, oreganoa, timjamia, jauhettua cayennepippuria, muskottipähkinää, tomaatteja, parmesaania, jogurttia, maitoa, kermaa, kananmunia...
Aika: 2 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Grilli, Liha, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Rosmariinimarinoitua lampaan shashlikiaNäyttökerrat: 5 099

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Karitsaa, jogurttia, sitruunamehua, sipulia, kirsikkatomaatteja, paprikoita, rosmariinia...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Leipomo, Piirakat, .
Spanakopita (kreikkalainen pinaattipiirakka)Näyttökerrat: 57 197

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

pinaattia, filotaikinaa, kananmunia, fetajuustoa, kevätsipulia, persiljaa...
Aika: 1 tunti 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 60 kolmionmuotoista piirakkaa
Luokat: Pääruoat, Liha, Kastikkeet, Dipit, .
Kirjoittaja:
Lampaan koftaa vartaissa tzatziki-kastikkeellaNäyttökerrat: 8 403
Reseptin sisältö:

Indonesialainen paistettu pihvi, ranskalainen brochette tai turkkilainen kebab – vartaassa paistetut ruoat ovat aina herkullisia. ”Kufta” on jauhelihasta, ei kuutioidusta lihasta tehty kebab.

Jauheliha, jauheliha, jogurtti, kurkut, sitruunamehu, sipuli, valkosipuli, korianteri, kumina, kaneli, maustepippuri, jauhettu cayennepippuri, jauhettu inkivääri, pitaleipä, persilja, minttu...
Aika: 1 tunti 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Pääruoat, Munat, maitotuotteet, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kreikkalainen moussakaNäyttökerrat: 9 708
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Jauhelihaa, luumutomaatteja, munakoisoa, serranopippuria, kuivattuja herukoita, sipulia, valkosipulia, tomaattipyreetä, punaviiniä, kananmunia, maitoa, vuohenjuustoa, pecorino romano -juustoa, sitruunankuorta, kanelia, jauhettua inkivääriä, maustepippuria, oreganoa, persiljaa...
Aika: 3 tuntia 15 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6–8
Luokat: Salaatit, Vihannekset, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Horiatiki-kreikkalainen salaatti TapasNäyttökerrat: 9 009

Guzariat ovat kreikkalaisia ​​tapaksia: kokoelma pieniä annoksia, jotka toimivat välipalana tai täydentävät pääruokaa. Ateenassa ihmiset kokoontuivat pieniin baareihin raskaan päivän päätteeksi löytääkseen...

Tomaattia, punasipulia, kurkkua, paprikaa, chiliä, oliiveja, viinietikkaa, fetajuustoa, pitaleipää, oreganoa, persiljaa...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 annosta alkupalana

1 2 3 4 5 6
Takaisin Eteenpäin
Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt