Raparperihilloa jäätelön kera

Äänet: 2

Raparperihillon ja jäätelön valmistusohjeet

Kuva annoksesta: Johnny Valiant

Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8

Ravintoarvo annosta kohden:

Kalorit 221, kokonaisrasva 8 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 37 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.

Raparperihillo jäätelön kera - yksityiskohtainen resepti.

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

450 g raparperia, leikattuna 1–1,5 cm paloiksi (noin 4 kuppia)
500 ml vaniljajäätelöä
1/2 kupillista sokeria
1/4 kuppia hunajaa
3 rkl (45 g) voita, paloiteltuna
1/2 tl jauhettua kanelija paljon muuta ripotteluun
Kuivat aamiaistyynyt, jotka on valmistettu vehnä-, kaura-, riisi- tai maissijauhoista
tomusokeria, pölyttämiseen

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: raparperi, hunaja, kaneli, tomusokeri, vaniljajäätelö, kuiva aamiainen

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Sekoita raparperi, sokeri, hunaja, voi ja kaneli suuressa, kuumuutta kestävässä kulhossa. Peitä kulho kelmulla ja tee veitsellä tai haarukalla pieniä reikiä höyryn poistumiseksi.

Kuumenna mikrossa, kunnes raparperi on pehmeää, noin 6 minuuttia. Poista kalvo varovasti ja sekoita hillo.
Sillä välin murustele tyynyt erilliseen kulhoon. Ripottele päälle tomusokeria ja kanelia.