Paahdettua raparperikompottia
Äänet: 1
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Tämä resepti esittelee nuoren, mehukkaan raparperin eloisan maun. Valmista vaaleanpunaisista varsista nopea kompotti, jota voi käyttää hilloleviteenä, paahtoleivän päällä tai lisätä jäätelöön tai puuroon. Raparperin lisäksi tarvitset vain sokeria ja hieman vaniljaa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 3 vartta raparperia
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: raparperi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Leikkaa 3 raparperin vartta 0,5 cm paksuisiksi paloiksi. Siirrä ne pieneen uunivuokaan ja sekoita 0,5 kupillisen sokerin ja ripauksen suolan kanssa.
- Paista 175°C:ssa, kunnes raparperi on pehmeää, noin 25 minuuttia. Sekoita joukkoon 1/4 tl vaniljauutetta. Tarjoile jäätelön tai paahtoleivän kanssa.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
