Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 7 kanapeeta

Tämä muna-alkuruoka valmistetaan hitaassa liedessä erityisessä silikonimuotissa, jossa on munanmuotoiset kolot. Nämä suupalan kokoiset pallot on täytetty paistetuilla munilla, uunijuustolla, vihreällä sipulilla ja kuohkeilla perunapalloilla. Tämä alkuruoka sopii täydellisesti aamiaiseksi, välipaloille ja kotibileisiin. Tarjoile chilikastikkeen ja ketsupin kanssa dippaukseen.

Ainesosat:

• 14 pakastettua Tater Totsia, sulatettuina (noin 1 kuppi)
• 1 vihreä sipuli, ohuiksi viipaleiksi leikattuna
• 1/3 kuppia raastettua terävää cheddaria
• 4 isoa kananmunaa
• 1/4 kuppia raskasta kermaa
• Ripaus cayennepippuria
• Tarjoiluun kuumaa kastiketta ja/tai ketsuppia
• Erikoisvarusteet6-8 litran monitoimikeitin; silikonivuoka muna-alkupaloja varten

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

peruna, munat, kerma, cheddarjuusto, vihreät sipulit, jauhettua cayennepippuria

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Laita kaksi perunapalloa munatotivuoan kumpaankin koloon yhdessä silputun kevätsipulin ja juuston kanssa. Vatkaa keskikokoisessa kulhossa tai mittakupissa varovasti munat kerman, cayennepippurin ja ½ teelusikallisen suolan kanssa, kunnes seos on sekoittunut, mutta vältä vaahtoamista. Kaada munaseos täytteen päälle jokaiseen koloon. Peitä vuoka tiiviisti foliolla ja aseta ritilälle.
Vaihe 2
• Lisää monitoimikeittimeen 1,5 kupillista vettä ja laske kattila varovasti alas kahvoista pitäen. Sulje kansi valmistajan ohjeiden mukaisesti ja valmistele monitoimikeitin käyttöä varten. Aseta painekattila alhaiselle lämmölle ja keitä 7 minuuttia.
Vaihe 3
• Kun painekattilan käyttö on valmis, vapauta paine luonnollisesti 10 minuutiksi ja vapauta sitten jäljellä oleva paine valmistajan ohjeiden mukaisesti. Avaa ja poista kansi varoen polttamasta itseäsi höyryllä. Poista kattila varovasti ja anna sen levätä 5 minuuttia ennen alkupalan poistamista. Jos muna tarttuu pannun reunaan, pyyhi se pienellä lastalla. Tarjoile lämpimänä chilikastikkeen tai ketsupin kanssa.

Äänet: 2