Munarullat juustolla, rapupuikoilla ja vihanneksilla


Äänet: 1

Kuinka tehdä - Munarullia juustolla, rapupuikoilla ja vihanneksilla
Palaa takaisin Tulostettava versio

Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4


Munarullat juustolla, rapupuikoilla ja vihanneksilla - yksityiskohtainen resepti.



Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:


Munarullia varten:

  • 6 munaa
  • 2 tl (10 ml) soijakastiketta
  • 2 tl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 1/2 tl wasabi-tahnaa (valinnainen)
  • 1 rkl sulatettua voita
  • 1 rkl raastettua nuorta cheddarjuustoa

Täyte rullille:

  • Punainen paprika ja kurkut, ohuiksi viipaleiksi viipaloituina
  • Ohuiksi viipaloituja avokadoja ja rapupuikkoja
  • Kiehautettu parsa
  • Vihreät sipulit
  • Alfalfan idut ja muut vihannekset



Suosittelemme

Ruoanlaitto reseptin mukaan:


  1. Vatkaa munat ja sekoita soijakastikkeen, inkiväärin ja wasabin kanssa. Laita tarttumaton paistinpannu keskilämmölle. Voitele pannu voilla.
  2. Kaada neljännes (noin 80 ml) munaseosta pannulle ja levitä se tasaisesti pohjalle. Kypsennä ilman kantta 1–2 minuuttia, kunnes munakas on hyytynyt. Ripottele päälle 1/4 kupillista juustoa, peitä kannella ja jatka kypsennystä vielä minuutin ajan, kunnes juusto on sulanut. Nosta munakas lastalla lautaselle ja anna jäähtyä hieman.

  3. Levitä täyte yhteen kerrokseen munakkaan toiseen päähän. Kääri täyte rullalle. Leikkaa reunat ja leikkaa rullat yhtä pitkiksi viipaleiksi (noin 5 cm).
  4. Toista tämä prosessi vielä kolme kertaa saadaksesi kolme lisää sämpylöitä. Tarjoile lämpimänä tai huoneenlämpöisenä.



Luokat:



Samankaltaisia ​​reseptejä




Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt