Lohen savustamiseen tarvitset erityisen pitkän kalapadan. Sitä voi helposti käyttää savustuspadan tekemiseen riisin ja teen avulla. Tarjoile savulohi pikantin wasabi-remouladen, tuoreiden kurkkujen ja pienten paahtoleipien kanssa. lue lisää
Rapeaksi paistettu tonnikala tempurataikinassa kirpeän wasabimajoneesikastikkeen kera on täydellinen japanilaistyylinen alkupala seuraaviin kotibileisiisi. Voit paistaa tonnikalan ja dipata sen taikinaan, mutta jos haluat kauniin esillepanon ja alkupalan olevan... lue lisää
tonnikala, soijakastike, hunaja, wasabi...
Aika:50 minuuttiaMonimutkaisuus: helposti Annoksia: 9 Kaloripitoisuus: 443
Karitsanfileepihvit ovat herkullisia sellaisenaan, joten ruskista ne ja tarjoile kastikkeiden ja täytteiden kanssa, jotka korostavat tämän lihan monimutkaisia makuja: valkosipuliconfit chilillä, wasabilla, vastajauhetulla mustapippurilla ja suolalla - lue lisää
lammasta, wasabia, chiliöljyä...
Aika:2 tuntia 45 minuuttiaMonimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 583
Tee mehukkaita rullia mausteisella tonnikalalla, kurkulla ja avokadolla. Se on aivan kuin ravintolassa! Ja tavallisen soijakastikkeen sijaan dippaukseen voit tarjoilla inkivääri-soijadipin chili-valkosipulikastikkeella. Tarvitset bambuisen sushimaton. lue lisää
Wasabilla maustetut herneet, seesaminsiementikut ja rapeat chow mein -nuudelit tekevät tästä herkullisesta aasialaisvaikutteisesta välipalasekoituksesta niin herkullisen ja maukkaan, että sitä on vaikea lopettaa. Tarjoile olutvälipalana tai ota mukaan. lue lisää
Nämä sämpylät saivat inspiraationsa ikonisista New Yorkin bageleista, joissa on lohta ja tuorejuustoa. Kaikki samat maut ovat nyt aasialaistyylisessä sämpylämuodossa! Niissä on savulohta, kermaista tuorejuustoa ja unikonsiemeniä, seesaminsiemeniä, kuivattua sipulia ja valkosipulia. lue lisää
Valmista herkullisia japanilaistyylisiä voileipiä grillatusta lohesta, misosta, wasabista ja seesaminsiemenistä. Lohi tarjoillaan paahdetuilla sämpylöillä, jotka on voideltu avokadomajoneesilla, ja päällä on maukasta vesikrassia ja virkistäviä kurkkuviipaleita. Se on uskomattoman mehukas ja... lue lisää
Anna meksikolaiselle guacamolelle aasialainen vivahde. Muussattu avokado sekoitetaan wasabijauheeseen, marinoituun inkivääriin, limettimehuun, jalapeño-pippuriin ja yrtteihin. Tämä tekee suolaisesta alkupalasta täydellisen kotibileisiin. lue lisää
Kirjoittaja: Ina Garten - kulinaarinen kirjoittaja
Näyttökerrat: 5 516
Jos sinulla on käsissäsi tuorein pala tonnikalaa, nauti tämän herkullisen ja terveellisen raa'an kalan ihanuuksista valmistamalla tartar-alkupala. Sen pääraaka-aineet ovat tonnikala ja avokado. Molemmat leikataan yhtä suuriksi kuutioiksi, sekoitetaan keskenään ja... lue lisää
Jos suunnittelet elokuvailtaa rakkaidesi kanssa, kokeile perinteisen popcornin sijaan tätä herkullista, rapeaa, makeaa ja suolaista välipalasekoitusta. Tämä sekoitus sisältää popcornia, japanilaisia riisikeksejä, suolattuja maapähkinöitä, seesaminsiemeniä ja... lue lisää
Näiden pitkien voileipien valmistamiseksi lohifileet viipaloidaan pituussuunnassa ja marinoidaan aasialaisten mausteiden seoksessa: riisiviinissä (mirin) ja valkoisessa misopastassa, sekä fariinisokerissa ja seesaminsiemenissä. Marinoi vähintään tunnin ajan. lue lisää
Ennen grillaamista naudan kylkipihviä ja nippu kevätsipulia marinoidaan muutaman minuutin ajan maukkaassa japanilaisen ponzu-kastikkeen, wasabimajoneesin ja kasviöljyn seoksessa, mikä antaa niille ihania aasialaisia makuja. Pihvi on sitten mureaa - lue lisää
Valmista herkullinen kulho suuren, muunnellun sushikulhon muodossa. Tämä kulho sisältää kaikki lohisushin ainekset: riisin, kalan, merilevän, kurkun, seesaminsiemenet, wasabin ja marinoitua inkivääriä. Ensin kulho täytetään keitetyllä ruskealla riisillä. lue lisää
Tylsän ja toistuvan popcornin sijaan elokuvan tai ottelun katselua varten voit tehdä mielenkiintoisemman ja yhtä rapean aasialaistyylisen välipalan. Tee tämä pistämällä popcornit joko öljyssä tai mikrossa ja sekoittamalla ne... lue lisää
Voit korvata wasabitahnan tässä reseptissä wasabijauheella, mutta wasabitahnasta saa silti raikkaamman maun. Siivilöi wasabijauhe tiheän siivilän läpi ennen käyttöä. lue lisää