Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti

Kaalirullat naudanlihalla - yksityiskohtainen resepti.

Ainesosat:

• 6 savoykaalin lehteä
• 250 g suolattua kuivattua naudanlihaa (corned beef, basturma)
• 2 viipaletta ruisleipä
• 1 tl täysjyväsinappia
• 1/4 kuppia majoneesia
• 1/4 kuppia hienonnettua persiljaa tai tilliä

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

Savoijinkaali, kuivattua naudanlihaa, musta leipä, sinappi, täysjyväsinappi, majoneesi, tilli, persilja

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Keitä kaalinlehtiä kiehuvassa vedessä kaksi minuuttia. Huuhtele ne sitten kylmällä vedellä, taputtele kuivaksi ja leikkaa puoliksi.
Vaihe 2
• Sekoita majoneesi yrttien kanssa ja levitä seos kaalinlehdille.
  
  Leikkaa musta leipä suikaleiksi ja aseta ne majoneesin päälle.
  
  Leikkaa naudanliha suikaleiksi, sekoita sinapin kanssa ja aseta leivän päälle.
Vaihe 3
• Kääri kaalinlehdet rulliksi ja leikkaa ne kahteen osaan.

Äänet: 3