Rieska kinkulla ja juustolla
Äänet: 1
Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 1
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 1
Tämä nopea ja herkullinen wrappi sisältää kaikki perinteiset runsaan aamiaisen ainekset: rieska, paistetut munat, pinaattia, juustoa ja kinkkua. Kaikki valmistuu yhdessä pannussa käden käänteessä. Rullaa valmis rieska ja nauti, valutettuna päälle suosikkikastikettasi.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 täysjyvävehnätortilla, halkaisijaltaan 20 cm.
- 2 isoa kananmunaa
- 1 rkl suolatonta voita
- 1/3 kuppia löyhästi pakattua babypinaattia
- 2 viipaletta keltaista juustoa
- 2 ohutta kinkkuviipaletta
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: vehnäleivät, munat, pinaatti, kinkku, juusto
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Vatkaa pienessä kulhossa kananmunat ripauksen suolan ja vastarouhitun mustapippurin kanssa maun mukaan ja vatkaa tasaiseksi.
Sulata voi keskikokoisessa tarttumattomassa paistinpannussa keskilämmöllä. Kaada munaseos joukkoon ja pyörittele pannua, jotta pohja peittyy. Kasta tortilla nopeasti munaseokseen, käännä se sitten ympäri ja palauta pannulle (molempien puolien tulisi peittyä voi). Ripottele päälle ripaus suolaa. - Jatka kypsentämistä, kunnes muna on hyytynyt kokonaan pohjalle, 1–2 minuuttia. Liu'uta suuri silikoninen lasta tortillan alle ja käännä se yhdellä liikkeellä. Asettele pinaatti tortillan sinua lähimpänä olevalle puoliskolle ja lisää päälle juusto ja kinkku. Jatka kypsentämistä, kunnes muna on hyytynyt ja pohja on kullanruskea, vielä 1 minuutti. Ota pois liedeltä ja siirrä tortilla lautaselle.
- Aloita täytepuolelta ja rullaa tortilla tiukaksi rullaksi. Aseta se saumapuoli alaspäin, jotta kääre ei pureudu. Leikkaa puoliksi poikittain ja tarjoile.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
