Samoan taikabaarit

Äänet: 4

Aika: 1 tunti.
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 24 baaria

Näiden pehmeiden patukoiden pääraaka-aine on amerikkalaissamoalaiset keksit, jotka on tehty kookoksesta, karamellista ja suklaasta. Tässä jälkiruoassa keksejä käytetään kuorrutteena, ja niiden päällä on kerroksittain kondensoitua maitoa, silputtuja pekaanipähkinöitä, suklaahippuja ja ylimääräistä kookosta murskatuista grahamkekseistä tehdyllä pohjalla. Nämä pehmeät, sitkeät keksit, joissa on sitkeä täyte ja rapeita pähkinöitä, ilahduttavat kaikkia.

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

2 ja 1/4 rkl grahamkeksejä
165 g voita
1 tölkki (400 g) sokerilla maustettua kondensoitua maitoa

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: murokeksit, maitotiiviste, kookoshiutaleet, pekaanipähkinät

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Vuoraa 23x33 cm:n kokoinen uunivuoka foliolla jättäen noin 5 cm:n ylimääräisen tilan; suihkuta leivinpaperia. Sekoita kulhossa 60 ml murskattuja grahamkeksejä ja 170 ml sulatettua voita; lusikoi seos valmisteltuun vuokaan ja painele tasaisesti.
Kaada päälle tasaisesti yksi tölkki (400 g) makeutettua kondensoitua maitoa. Ripottele päälle 0,5 kupillista suklaahippuja, 0,5 kupillista makeutettuja kookoshiutaleita, pilkottuja Samoa-keksejä (1 pkt, 200 g) ja 1 kupillinen pilkottuja pekaanipähkinöitä. Painele varovasti kondensoituun maitoon.