Hummerikakut

Äänet: 1

Aika: 1 tunti.
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 10

Ravintoarvo annosta kohden:

Kalorit 1067, kokonaisrasva 49 G., tyydyttyneet rasvat 21 G., proteiinit 8 G., hiilihydraatit 160 G., kuitu 5 G., kolesteroli 60 mg, natrium 530 mg, sokeri 131 G.

Näiden hummerinpyrstöjen rikkomiseen ei tarvita pihtejä – kuoret on oikeasti tehty karkista! Nämä hummerikakut on tehty kaupasta ostetusta paunakakusta, päällystetty sulatetusta punaisesta karkista valmistetulla kuorella ja evillä ja värjätty suklaasiirapilla realistisen ulkonäön aikaansaamiseksi. Makeat "hummerit" tarjoillaan feikkimaissin kera, joka sekin on kakkua, ja päällä on keltaisia hyytelöpapuja. Loistava tapa tehdä pilaa ystävillesi aprillipäivänä!

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

2 pakastettua paunakakkua, paino 450 g/kpl
2 tuubia valkoista lasitetta, paino 450 g kukin.
1 kuppi keltaisia hyytelöpapuja
0,5 dl makeita kookoshiutaleita
1 pussi (350 g) punaisia Candy Melts -karkkeja
1 pussi (350 g) keltaisia Candy Melts -karkkeja
1 rkl suklaasiirappia
1/4 kuppia tomusokeria
2-3 tippaa keltaista elintarvikeväriä

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: keksi, kerma, kookoshiutaleet, suklaasiirappi

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Leikkaa jokaisen kuppikakun lyhyestä reunasta 4 cm paksu siivu ja sitten 2 cm kummastakin pitkästä reunasta. Pyöristä kuppikakkujen yläkulmat sahalaitaisella veitsellä.

Tee maissia:

Pyöristä 4 cm:n kakkupalojen kulmat niin, että ne näyttävät kahdelta pieneltä maissinpalalta.

Kuorruta nämä palat valkoisella kuorrutteella ja koristele sitten tiiviillä riveillä keltaisia hyytelöpapuja.

Valmistele "hummeriliha":

Yhdistä 1/2 kupillista kuorrutetta kookoksen kanssa keskikokoisessa kulhossa; laita sivuun.

Tee evät:

Sulata punaiset ja keltaiset karkit yhdessä mikrossa. Aseta 10 karkkievää leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Pistä hammastikku karkkien päitä pitkin. Säilytä jääkaapissa käyttöhetkeen asti.

Tee kuoria:

Kaada sulatettua karkkiseosta paperi- tai muovikuppiin ja pyörittele sitä leveän U-kirjaimen muotoon. Tee vielä 5 kuorta lisää. Pakasta kuppeja, kunnes kuorrute jähmettyy, noin 5 minuuttia.