Mausteinen riisi oluen kera
Äänet: 1
Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Valmista tämä mausteinen valkoolutriisi korianterilla, valkosipulilla, vihreillä herneillä ja porkkanoilla juhlavaksi lisukkeeksi. Se on aromaattinen, mehevä ja herkullinen. Se sopii täydellisesti lihan tai siipikarjan kanssa!
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 kuppia pitkäjyväistä riisiä
- 1 nippu korianteria
- Neljännes punasipulia
- 1 kuppi pakasteherneitä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: pitkäjyväinen riisi, porkkana, herneet, vaalea olut, punasipuli, korianteri
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita tehosekoittimessa nippu korianteria, neljännes punasipulia, kaksi valkosipulinkynttä, ½ kupillista olutta, 1 rkl karkeaa suolaa ja 1 tl kuminaa. Soseuta tasaiseksi.
- Paista seosta kattilassa pienessä määrässä kasviöljyä koko ajan sekoittaen, kunnes tuoksuu, 5 minuuttia. Lisää 2 kupillista pitkäjyväistä riisiä ja sekoita. Lisää 2 kupillista kanalientä ja anna kiehua hiljalleen 20 minuuttia.
- Sekoita 1 kuppi sulatettua porkkana- ja vihreiden herneiden sekoitusta riisiin ja anna seistä 5 minuuttia.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
