Pitkäjyväinen riisi

"Tämä ruokalaji toi Brasiliaan 1500-luvulla portugalilaiset siirtomaavaltaajat. Aluksi sahramia käytettiin antamaan riisille sen tyypillinen keltainen väri, mutta myöhemmin se korvattiin suositummalla ja helpommin saatavilla olevalla kurkumalla. Tämä resepti on minun..." lue lisää

Tämä uskomattoman yksinkertainen ruoka on saanut inspiraationsa espanjalaisten valkosipulikatkarapujen mausta, ja se kypsennetään kokonaan riisinkeittimessä. Katkarapuja täydentävät chorizon ja paprikan savuiset maut, rapea punainen paprika ja lopuksi puristettu sitruunamehu. Kerrostettuna, lue lisää

Tämän hitaan lieden reseptin avulla voit valmistaa täydellisen, herkullisen ja mielenkiintoisen illallisen ilman ylimääräistä vaivaa. Laita riisi vain hitaan lieden uuniin, peitä vedellä ja lisää sekoittamatta päälle vihannekset, jauheliha ja maissi. Käynnistä sitten kypsennysohjelma. lue lisää

Tämä aasialainen kulhoresepti säästää aikaa käyttämällä valmiiksi tehtyä salaattipakkausta, joka sisältää pilkotut vihannekset, kastikkeen ja rapean täytteen. Se on myös loistava tapa käyttää ylijäänyt keitetty riisi... lue lisää

• Kulho suyan kanssa
• Kookosriisi
• Mausteseos sushia varten

Tämän runsaan kulhon tähti on nigerialainen suya kebab maapähkinöillä ja mausteilla. Tähän kebabiin voi valita minkä tahansa proteiinin – pihvin, kanan, katkaravun, lohen, tofun tai jopa munakoison. Avainsana on mausteseos maapähkinöillä, joka antaa annokselle sen... lue lisää

Pitkät ja kapeat cubanella-paprikat sopivat täydellisesti myös lihatäytteiden kanssa leivottavaksi. Niillä on miellyttävän mieto maku, joten mausteinen jalapeño- ja sazon-mausteilla maustettu täyte on juuri oikea valinta monenlaisiin makuihin. Helpottaaksemme asioita - lue lisää

Tämä suosittu puertoricolainen ruoka valmistetaan useimmiten jouluksi ja muiksi tärkeiksi juhlapyhiksi. Riisi keitetään samassa padassa kyyhkysherneiden ja sianlihapalojen kanssa, mikä johtaa erittäin aromaattiseen ja herkulliseen ruokaan. Tässä reseptissä sianlihan sijaan... lue lisää

• Appelsiinikastike
• Parsakaali
• Kana
• Kokoonpano

Appelsiinikana on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, jota usein tarjoillaan mukaan otettavaksi. Mutta se on yhtä herkullinen ja herkullinen myös kotona valmistaa. Luuttomat ja nahattomat kananrinnat tai -reidet voidellaan paksulla taikinalla ja paistetaan uppopaistinpannulla. lue lisää

Päivän vanha keitetty riisi toimii parhaiten tähän reseptiin. Yön yli kuivaaminen antaa sille paremman maun muiden ainesten mauista. Paistettua pekonia voi käyttää kiinalaisen makkaran sijasta. Kaikki kypsennetään wokissa jatkuvasti sekoittaen (wokki) ja— lue lisää

Aasialainen paistettu riisi on loistava tapa käyttää edellisen illan illallisen ylijäämäriisi. Chiliöljy ja tuore inkivääri antavat tälle kana- ja cashewpähkinöistä tehdylle paistetulle riisille pirteän ja maukkaan maun. Käytetään kanan reisiä, mikä tarkoittaa, että ne ovat... lue lisää

• Kookosriisi
• Curry

"Punaiset ja keltaiset curryt ovat yleensä suosituimpia. Pidän vihreästä currysta, erityisesti tuoreiden merenelävien kanssa. Sitruunaruohon, valkosipulin ja chilin tuoksu saa kaiken, mihin se koskee, laulamaan!" sanoo Jeff Mauro. lue lisää

• Kalkkunacurrykastike
• Pilaffi
• Paistettu kaali
• Katsu

Mehukasta kalkkunanrintaa rapeaksi paneroidussa leivissä tarjoillaan tuoksuvan pilafin päällä japanilaisessa kalkkunacurrykastikkeessa. Kevyeksi lisukkeeksi voit valmistaa hiiligrillatusta kiinankaalista ja sinapinlehdistä koostuvan salaatin kirpeässä vinegretissä. lue lisää

• Piirakka
• Tomaattisalaatti

Tämä pinaatti-fetatäytteellä täytetty välimerellinen kerrospiiras on täydellinen illallinen kevyen tomaatti-oliivisalaatin kanssa yhdistettynä. Piirakka on tehty filotaikinakerroksista, jotka on kerrostettu ja täytetty täytteellä. lue lisää

Tämä grillattu naudanlihapihvirulla on täynnä kaikkia Puerto Ricon makuja. Makeat plantaanit, keltainen riisi ja mustapavut vangitsevat saaren kulinaaristen perinteiden ytimen, kun taas paahdettu valkosipulimauste ja grillikastike täydentävät makuja. lue lisää

Arroz rojo eli punainen riisi kasvisten kera on perinteinen lisuke, jota tarjoillaan kaikkialla Meksikossa. Resepti on melko yksinkertainen, mutta ruoka on täynnä rikasta makua, ja tyypillinen punainen sävy tulee tomaateista. On parasta käyttää valkoista riisiä. lue lisää

Valmista tämä mausteinen valkoolutriisi korianterilla, valkosipulilla, vihreillä herneillä ja porkkanoilla juhlavaksi lisukkeeksi. Se on aromaattinen, mehevä ja herkullinen. Se sopii täydellisesti lihan tai siipikarjan kanssa! lue lisää

Hiero luullisia porsaanfileepihvejä sazon-mausteseoksella ja paista rapeiksi ja maukkaiksi. Tarjoile espanjalaistyylisen riisin, vihreiden oliivien, kyyhkynherneiden ja tomaattipyreen kanssa. Tarjoile ripoteltuna tuoreella... lue lisää

Vaikka säästäisitkin rahaa, se ei tarkoita, että sinun täytyy tinkiä mausta. Tämä ruoka on tehty yksinkertaisista, kauden talvivihanneksista, mutta se onnistuu upeasti! Mehukas uunissa paistettu kana tarjoillaan keitetyn riisin ja uunissa paistetun... lue lisää

Hoisinkastike, Shaoxing-riisiviini ja soijakastike sekä valkosipuli ja inkivääri antavat tälle lihapadalle rikkaan aasialaisen maun. Lihaa haudutetaan hitaassa liesissä useita tunteja, jolloin lopputuloksena on mehukas ja murea pata. Lisää bok choi aivan lopussa... lue lisää

Tämä runsas latinalaisamerikkalaisesta tyylistä inspiroitunut illallinen paistetulla kanalla (pol asado) on täynnä makuja ja aromeja, joita korostaa riisin ja papujen täydellinen yhdistelmä. Koko annos valmistuu alle tunnissa ja sopii täydellisesti illalliseksi - lue lisää

Tämän reseptin avulla voit tehdä kuohkeaa ja ilmavaa riisiä, kuten pilafia. Salaisuus on paistaa sitä kevyesti ennen veden lisäämistä. Voit lisätä sitruunankuorta tai timjamia halutessasi. Kun riisi on kypsää, anna sen höyrystyä vielä muutama minuutti... lue lisää

”Lapsena pystyin syömään kokonaisen kulhollisen äitini maissiriisiä”, muistelee Marcela Valladolid. ”Jokainen meksikolainen perhe tekee tätä lisuketta tavalla tai toisella, mutta erot ovat yleensä minimaalisia. Päätin lisätä...” lue lisää

Valmistaudu nauttimaan katkarapuja ja riisiä paksussa, kirpeässä tomatillo-kastikkeessa sipulin, korianterin, tuoreen jalapeñon ja valkosipulin kera. Meksikolaisen keittiön perusvihannes tomatillo lisää kirkkaan, sitruksisen maun kastikkeisiin, pataan ja keittoihin. lue lisää

Aasialaistyylinen paistettu riisi on loistava tapa käyttää edellisen illan illallisen ylijäämäriisi. Raaka-aineet ovat loputtoman leikkisiä. Kokeile tätä singaporelaista versiota sianlihalla. Mausta jauheliha... lue lisää

Vaikka monissa lihapullaresepteissä jauhelihaan lisätään viipale vaaleaa leipää, tässä käytetään tortillalastuja. Valmiit lihapullat tarjoillaan paistettujen paprikoiden ja sipulien (suosittu fajita-ainesosa), riisin, smetanan ja murustetun... lue lisää

Mehukkaita bratwurst-makkaroita paistetaan kermaisten sienten, porkkanoiden, sellerin ja riisin kanssa kevyessä kermakastikkeessa, kunnes riisi on kypsää. Sitten pata päälle ripotellaan raastettua juustoa ja paistetaan uunissa, kunnes juusto on sulanut. lue lisää

Terveelliseen ja lihattomaan illalliseen, josta koko perhe pitää, kokeile näitä kaalikääryleitä villiriisin kera. Pitkäjyväisen ja villiriisin seos sekoitetaan sellerin, sipulin, omenoiden ja pekaanipähkinöiden kanssa ja kääritään kaalinlehtiin. Sitten... lue lisää

Tässä reseptissä käytetään kirpeää appelsiinivinaigrettea kahdesti: grillatun mahi-mahin maustamiseen ja mustapapuriisin kastikkeena. Ripottele päälle murskattuja banaanilastuja (tai banaanilastuja) ja... lue lisää

Mureat kananpalat paistetaan rapeiksi ja kypsennetään yrttien, paprikoiden, mausteiden, riisin ja vihreiden herneiden kanssa, ja saat valmiin yhden pannun illallisen, joka on suosittu Kuubassa ja muualla Latinalaisessa Amerikassa. lue lisää

Anna tavalliselle wokkiruoallesi uusi sääntö tekemällä se kesäkurpitsasta, tomaateista, basilikasta ja timjamista. Marinoi kananrintaa sitruunamehussa ja oliiviöljyssä muutaman minuutin ajan ennen paistamista, jolloin siitä tulee mehukas ja herkullinen, kun taas vihannekset... lue lisää

Kokeile aasialaista paistettua riisiä mureiden kananpalojen, munakkaan ja mehukkaiden lumiherneiden kera mausteisessa inkiväärikastikkeessa. Lisää silputtuja suolattuja maapähkinöitä antamaan rakennetta ja rapeutta. Tarjoile koristeltuna vihreällä sipulilla. lue lisää

Käytä tähän shiitake-sienillä paistettuun riisiin nahattomia ja luuttomia kanan reisifileitä. Ne pysyvät mehukkaina, vaikka kypsentäisit ne vahingossa liikaa. Mausta riisi soijakastikkeella, seesamiöljyllä ja tuoreella inkiväärillä ja nauti. lue lisää

Soijakastike, sherry, seesamiöljy ja tuore inkivääri antavat tälle wokkiruoalle uskomattoman voimakkaita ja monitahoisia makuja. Parsakaalin ja kanan yhdistelmä ei ole koskaan ollut näin eloisa! Wok-paistospaloja rikkaassa aasialaisessa kastikkeessa ja tarjoile seesaminsiemenillä ripoteltuna. lue lisää

Kanavindaloo on intialainen curry, jossa on mausteisia, makeita ja kirpeitä makuja. Vindaloo-resepti on peräisin goalaisesta keittiöstä, jonne portugalilaiset toivat sen alun perin. Sen valmistukseen tarvitset kypsennettyä kanaa, tomaattipyreetä ja valikoiman mausteita. lue lisää

Tämän meksikolaistyylisen padan tähti on grillattu kana, joka on kypsennetty riisin, tomaattien, valkosipulin, korianterin ja valtavan määrän sulatetun juuston kera. Täyte kerrostetaan maissitortilloilla ja grillataan kullanruskeaksi. lue lisää

Tavallisen riisin sijaan lihan kanssa voit valmistaa kesäpilafin, joka on täytetty mehukkailla vihanneksilla ja aromaattisilla yrteillä. Valitse ruskea riisi. Se on terveellisempää kuin valkoinen riisi ja siinä on hieman pähkinäinen maku. Keitä riisi peitettynä ja pidä mieliteot kurissa. lue lisää

Tämä riisistä, vihanneksista ja lihasta valmistettu yhden padan ateria on saanut inspiraationsa perinteisestä korealaisesta bibimbap-ruoasta, joka kypsennetään kuumakivipadassa riisin reunojen rapeuttamiseksi. Tällä reseptillä saat saman herkullisen lopputuloksen. lue lisää

Tämä helppohoitoinen ruoka on täynnä eloisaa maustekimppua: tuoksuvaa valkoista riisiä inkiväärillä tarjoillaan täyteläisen turskacurryn ja makeiden vihreiden paprikoiden kera. Lisää curryn päälle limetinlohkoja saadaksesi tilkan mehua ja lisäämään makua. lue lisää

• Riisi
• Mustapavut

Annatton siemenet, perinteinen puertoricolaisen keittiön mauste, antavat tälle tuoksuvalle ja kuohkealle riisille aurinkoisen värin ja pähkinäiset vivahteet. Tyypillisesti mustien papujen kanssa tarjoiltu keltainen riisi tuo pöytään eloisan ja ruokahalua herättävän väripilkun. lue lisää

Paistetut riisipallot, joita italialaiset kutsuvat arancineiksi, ovat herkullisen mureaa juustoista riisiä, jonka kuori on rapea. Ne valmistetaan yleensä tärkkelyspitoisesta Arborio-riisistä, joka tarttuu hyvin yhteen eikä palloja hajoa. Mutta sen sijaan... lue lisää

Jos haluat antaa riisillesi epätavallisen maun lisäämättä tarpeettomia mausteita, paista se kullanruskeaksi ennen nesteen lisäämistä ja kypsentämistä. Voissa paistaminen antaa sille miellyttävän pähkinäisen maun ja tekee siitä... lue lisää

Tämä keitto on täynnä kreolilaisen jambalayan eloisia makuja runsaassa, lämmittävässä liemessä. Keiton riisi on pehmeää, joten se riittää täyttämään kokonaisen illallisen. Ja ruskistettu andouille-makkara lisää ihanan aromin. Tarjoile - lue lisää

Mausteinen curryjauhe ja chiliöljy sopivat kauniisti yhteen makean maissin ja paprikoiden kanssa tässä kana-paistettua riisiä sisältävässä annoksessa. Tämä resepti on loistava tapa käyttää edellisen illan illalliselta ylijäänyt riisi. Ja sen sijaan, että... lue lisää

Uskomattoman helppo ja täydellinen kana-riisiateria tomaattikastikkeessa. Sinun tarvitsee vain laittaa kaikki ainekset vuokaan, peittää se tiiviisti foliolla ja laittaa esilämmitettyyn uuniin. Tärkein sääntö on: älä kurkista sisään! lue lisää

Kumina, vastapuristettu appelsiinimehu ja mausteet antavat murealle porsaanfileelle rikkaan maun. Tämä hitaasti kypsennetty resepti on saanut inspiraationsa kuubalaisesta keittiöstä, jossa eloisa maku tulee makean appelsiinin ja pirteiden mausteiden yhdistelmästä. lue lisää

Katkarapuriisi (espanjaksi: arroz con camarones) on suosittu ruokalaji latinalaisamerikkalaisessa keittiössä. Näistä perusaineksista valmistetaan monia "arroz con camarones" -variaatioita, jotka vaihtelevat koostumukseltaan ja maultaan. Tässä reseptissä piirakka... lue lisää

Kinkkupihvi, kinkunpotka, paistetaan pannulla voissa ja pienessä määrässä fariinisokeria, joka luo kevyen karamellisoituneen kuoren ja täydentää suolaista kinkkua. Lisukkeena valmista: lue lisää

Tämä pilaf valmistetaan ilman lihaa ja sopii erinomaisesti minkä tahansa liharuoan kanssa. Valmista se basmatiriisin ja kokonaisen aromaattisten mausteiden kimpun kanssa: kardemumma, aniks, kaneli, laakerinlehti ja sipuli. Riisi imee kaikki maut, jolloin lopputuloksena on... lue lisää

Valmista nopea ja täydellinen ateria yhdellä paistinpannulla. Riisi hautuu kanan rinnalla herkullisessa mangosalsassa imeen itseensä kaikki ihanat nesteet. Ree Drummond käyttää tässä ruoassa luuttomia ja nahattomia kanan reisifileetä. lue lisää

Jos ostat mieluummin pakastettuja aterioita pusseissa, jotta voit helposti valmistaa illallisen hetkessä, tulet rakastamaan ajatusta valmistaa omia valmiita aterioita käyttämällä korkealaatuisia, tuoreita aineksia. Voit... lue lisää

Vaikka prosessi on yksinkertainen, täydellisen kuohkean riisin keittäminen ei ole aina helppoa kaikille. Noudata tätä varmaa reseptiä, niin saat aina mureaa ja tarttumatonta riisiä, jota voit tarjoilla lisukkeena jopa... lue lisää

Tähän reseptiin sopivat parhaiten valkoiset kalat, kuten meribassi tai napsija. Filee asetetaan uunipellille käsin muussattujen säilyketomaattien, oliivien ja pikkelöityjen chilipaprikoiden päälle ja paistetaan kypsäksi. lue lisää

Aasialaistyylinen kana ja riisi on herkullinen ja nopea ateria, joka sopii täydellisesti töiden jälkeen. Sen valmistukseen tarvitset ohuiksi viipaloidut kananrinnat; ne kypsyvät ja marinoituvat nopeasti ja täyttävät raikkaan maun vain muutamassa minuutissa. lue lisää

Paistettuja kanan reisifileetä haudutetaan mausteisessa pippurikastikkeessa kotitekoisen harissan kera. Tulisten ja makeiden paprikoiden, kanelin, savustetun paprikan ja viinietikan yhdistelmä luo sekä kastikkeeseen että kanaan rikkaan, monipuolisen ja itämaisesta tyylistä inspiroituneen maun. lue lisää

Voit tehdä tämän ruoan hitaassa liesissä sulattamatta kananrintaa! Se on superkätevää, jos unohdit ottaa sen pakastimesta ajoissa. Vielä kätevämpää on, että koko ruoka – kana, lisuke, vihannekset ja kastike – kypsyy yhdessä pannussa. Näkemiin, - lue lisää

Tämän paellan kauneus piilee siinä, että voit tehdä työläimmän osan etukäteen, koota sitten annoksen uunivuokaan ja säilyttää jääkaapissa. Paista annos juuri ennen tarjoilua. Tämän reseptin avulla sinun ei tarvitse sählätä... lue lisää

Kevyempää ja terveellisempää aasialaista paistettua riisiä varten korvaa osa perinteisestä jyvästä kukkakaaliriisillä. Molemmat riisityypit paistetaan pannulla curryjauheen, manteliviipaleiden ja mausteiden kanssa, ja sitten... lue lisää

Luonnolliset luulliset porsaanfileepihvit paistetaan uunissa riisin kanssa, joka imee itseensä ihanat liemet, ja saat herkullisen ja täydellisen illallisen lihaa ja lisukkeen. Ruskista riisi ennen paistamista: lue lisää

Naudanlihan, pitkäjyväisen riisin, sipulin, italialaisten mausteiden ja tomaattikastikkeen yhdistelmä antaa näille "siileille" poikkeuksellisen maun, joten voit nauttia yksinkertaisesta ja nopeasta ruoasta jopa viikolla töiden jälkeen. Kun - lue lisää

Tämä vaikuttava ja runsas pataruokaresepti on pakollinen, sillä runsas parsakaalimäärä tekee siitä uskomattoman terveellisen ja mehukkaan, riisi täyttää ja juustokastike on uskomattoman herkullinen. Kastike on valmistettu - lue lisää

Kana-riisikeitto on yksi suosituimmista kotitekoisista keitoista, mutta lähes identtisistä aineksista huolimatta jokainen kokki lisää siihen oman twistinsä. Esimerkiksi Ree Drummond raastaa silputun kananrinnan ennen sen lisäämistä keittoon. lue lisää

Punaiset pavut ja riisi ovat Louisianan kreolilaisen keittiön tunnusomainen ruokalaji. Punaisia ​​papuja haudutetaan hitaassa liesissä andouille-makkaran, savustetun porsaanpotkan, mausteiden ja vihannesten kanssa, kunnes ne ovat pehmeitä ja kastike täyteläistä. lue lisää

Pitkäjyväinen jasmiiniriisi on suosittu lisuke Kaakkois-Aasian ruokalajeissa. Sillä on miellyttävä, hieman kermainen maku, ja se sopii täydellisesti kanan, kasvisten ja merenelävien kanssa kastikkeiden kera. Jotta saat kaunista ja kuohkeaa riisiä liedellä, on tärkeää: lue lisää

Punaiset pavut ja riisi on olennainen New Orleansin ruokalaji, joka valmistetaan perinteisesti maanantaisin sunnuntaisin ylijääneestä savustetusta kinkusta. Vielä tänäkin päivänä, jos astut mihin tahansa New Orleansin ruokalaan maanantaina, sinulle tarjotaan ensimmäisenä... lue lisää

Carbonara-munakastikkeen täyteläinen maku sopii täydellisesti paitsi spagetin myös paistetun riisin kanssa. Käytä ylijäänyt keitetty riisi, kuumenna se paistinpannulla rapeaksi ja... lue lisää

Kuuluisa intialainen tandoorikana tarjoillaan runsaskulhossa riisin ja mehukkaan kukkakaalin kera. Et tarvitse erityistä tandooriuunia tämän ruoan valmistukseen; esilämmitetty uuni grillillä toimii aivan hyvin. lue lisää

Hitaalla liesillä voit valmistaa kanaa riisin kanssa nopeasti ja helposti, jolloin lopputuloksena on herkullisen kuohkea riisi ja mehukas kana. Paistetut vihannekset – sipulit, paprikat, valkosipuli ja korianteri – lisäävät ruokaan entisestään makua (käytä kiinteitä vihanneksia). lue lisää

Paistettu riisi on aasialaisten ruokalajien perusraaka-aine. Ylijäänyt keitetty riisi sopii tähän ruokaan täydellisesti, ja se paistetaan seuraavana päivänä muiden ainesten ja suosittujen aasialaisten mausteiden kanssa. Ainutlaatuisen maun saamiseksi... lue lisää

Korealainen Bibimbap-ruoka tarjoillaan perinteisesti syvässä kulhossa riisin kera, jonka päällä on lihaa, kananmunaa ja vihanneksia, mutta tässä reseptissä ehdotetaan sen tekemistä pizzana paistinpannulla. "Pizzan" pohjana on sama rapea paistettu riisi, tiiviisti - lue lisää

Tarjoile tätä herkullista meksikolaistyylistä riisiä valkosipulin, limen ja tuoksuvan korianterin kera lisukkeena lihalle, kalalle tai kanalle. Pitkäjyväinen riisi on esipaistettu öljyssä valkosipulin ja sipulin kanssa, mikä luo maukkaan ja kuohkean rakenteen. lue lisää

Tämä vanukasmainen riisipuuro on täynnä mehukkaita rusinoita ja kanelin taianomaista tuoksua. Jotta puurosta tulisi kermaisempaa, siihen lisätään kypsennyksen aikana kananmunankeltuaisia. Noudata vaiheittaista reseptiä huolellisesti niiden pehmentämiseksi ja... lue lisää

Liity kansainväliseen Meatless Monday -liikkeeseen, osallistu ympäristönsuojeluun ja tee ruokavaliostasi terveellisempi. Ja jotta et jää paitsi liharuoista tänä päivänä, valmista tätä herkullista riisiä tofun ja shiitake-sienten kera. lue lisää

Tämä meksikolaistyylinen riisipata on loistava lisuke grillatuille liharuoille, ja se on melko helppo valmistaa. Pitkäjyväistä riisiä haudutetaan tomaattien (käytä säilyketomaatteja) ja perinteisten meksikolaisten mausteiden kanssa. lue lisää

Tässä reseptissä kana ja riisi kypsennetään samassa pannussa. Se on ylellinen ja täydellinen perheillalliselle tai juhla-aterialle. Siinä käytetään kokonaisia ​​kanan reisifileitä nahkaineen ja luineen, joten ne kypsyvät läpi samaan aikaan. lue lisää

Tämä pilaf valmistetaan ilman lihaa, mutta se sopii täydellisesti lisukkeeksi liharuokien kanssa. Riisin lisäksi se sisältää sipulia, paprikaa, vihreitä herneitä, rusinoita, murskattuja pistaasipähkinöitä ja mausteita. Yhdessä ne luovat ylellisen makujen ja aromien kimpun. lue lisää

Riisilisuke näyttää aina erityiseltä ja herkulliselta, kun se on kuohkeaa ja kaikki jyvät ovat täydellisesti linjassa. Jotta lopputulos olisi juuri sellainen, sekoita huuhdeltu riisi huolellisesti kattilaan kuuman voin ja paistettujen sipulien kanssa ennen kypsentämistä. lue lisää

• Mojo-kastike
• Keltainen riisi
• Mausteiset mustapavut

Tämä meksikolainen burrito sisältää kultaista riisiä, mausteisia mustia papuja, juustoa, kanaa, avokadoviipaleita ja virkistävää mojo-kastiketta, joka on valmistettu korianterista, chilipaprikoista ja sitrusmehusta, kaikki käärittynä suureen vehnätortillaan. Jotta riisille tulisi herkullinen maku, lue lisää

Tahmea riisi tunnetaan myös nimellä gluteeni, vaikka se ei sisällä gluteenia. Se on pitkäjyväinen thaimaalainen riisi, joka höyrytettäessä muuttuu läpikuultavaksi, kiiltäväksi ja erittäin tahmeaksi. Se on olennainen ainesosa Kaakkois-Aasian maiden keittiöissä. lue lisää

Voit kypsentää täydellistä riisiä jopa mikroaaltouunissa, josta tulee aivan yhtä herkullista, aromaattista ja kuohkeaa kuin riisinkeittimessä kypsennetty riisi. Keitä riisi suuressa, mikronkestävässä kulhossa ilman kantta käyttäen voita tai kasviöljyä. Voit kypsentää sen myös vedessä, jos haluat. lue lisää

Likainen riisi on suosittu cajun-pilaffi, joka valmistetaan mistä tahansa lihasta, jauhelihasta tai sisäelimistä, joita sinulla on käsillä. Esimerkiksi tässä reseptissä se on tehty savustetusta sianmakkarasta. Riisi haudutetaan erikseen kanalientä ja sekoitetaan sitten... lue lisää

Kananlihapaistos (Arroz con pollo) on perinteinen espanjalainen ja latinalaisamerikkalainen ruokalaji, joka koostuu riisistä ja kananpaloista. Kana päällystetään maustetulla jauholla, paistetaan joka puolelta kullanruskeaksi ja haudutetaan sitten riisin, vihannesten ja... lue lisää

Paistettu riisi on herkullinen aasialaistyylinen ruokalaji, jonka voit valmistaa edellisen illan tähteistä ja nauttia uusista, eloisista mauista. Se valmistetaan keitetystä riisistä, kypsennetystä lihasta (mistä tahansa jääkaapissa olevasta lihanlihasta: naudanlihasta, kanasta, kinkusta, - lue lisää

Tämä murea ja aromaattinen riisipuuro voidaan tarjoilla kuumana aamiaiseksi, kuten puuroa. Jäähdytettynä siitä tulee herkullinen jälkiruoka! Puuro on valmistettu valkoisesta pitkäjyväisestä riisistä ja kahdenlaisesta kondensoidusta maidosta, makeutetusta ja makeuttamattomasta. lue lisää

Nämä täytetyt paprikat on täytetty murustetuilla lihapullilla, joten jos niitä jää paljon yli, ehkä loman jälkeen, on aika antaa niille uusi elämä. Tuoreista tomaateista valmistetaan kastike, jossa on sekoitus pitkäjyväistä riisiä ja... lue lisää

Tämän herkullisen aasialaisen wokkiruoan valmistamiseksi tarvitset keitettyä riisiä. Voit käyttää tähteitä, kuten eilisen illallisen tähteitä, ja tehdä niistä täysin uuden ruokalajin. Paista erikseen muna, jauheliha ja... lue lisää

Paistettu riisipuuro eroaa hieman tavallisesta keitetystä riisipuurosta, ja sen maku on syvempi ja rikkaampi. Sen valmistamiseksi pitkäjyväinen riisi, joka keitetään puolikypsäksi, sekoitetaan maidon, kuohukerman, voin ja sokerin seokseen. lue lisää

Kanan reisifileet paistetaan pannulla valkosipulin, tuoreen oreganon ja sitruunamehun kanssa, mikä luo herkullisen aromaattisen maun, johon on lisätty miellyttävä sitruksinen mauste. Tarjoillaan sipulin, sellerin, mausteiden ja sitruunan kera keitetyn riisin kanssa. lue lisää

Ennen kypsentämistä simpukat puhdistetaan huolellisesti hiekasta ja parrasta, jotta mikään ei pilaa illallistasi. Valmista niistä herkullinen kreolilainen ruoka, joka on täynnä mausteisia makuja ja aromeja. Ensin sipulia, valkosipulia, selleriä ja tomaatteja haudutetaan kevyesti - lue lisää

Adobo on perinteinen filippiiniläinen sianlihan kypsennysmenetelmä, jossa lihapaloja haudutetaan soijakastikkeen, fariinisokerin, etikan ja mausteiden seoksessa, jolloin lopputuloksena on uskomattoman herkullinen makeanhapan kastike. Ruoan valmistusohjeet: lue lisää

• Chimichurri-kastike
• Congri-riisi
• Guacamole

Espanjassa, Portugalissa ja Latinalaisessa Amerikassa sana "churrasco" viittaa hiilillä grillattuun lihaan. Pihvi on erinomainen valinta tähän ruokaan. Grillaa se ja tarjoile sitä täydentäen muiden ainesten kanssa tässä eloisassa ja värikkäässä ruokalajissa. lue lisää

Lihan ja kalan paistamisen lisäksi voit grillata myös kokonaisvaltaisemman aterian valmistamiseen. Voit esimerkiksi paistaa kanaa riisin ja papujen kanssa foliossa. Tähän on helpompi käyttää kertakäyttöisiä alumiinivuokia. Laita kaikki ainekset niihin. lue lisää

Paprikatäytteestä tulee kevyempää ja ravitsevampaa, jos käytät vähärasvaista jauhelihaa ja ruskeita linssejä. Ne ovat aivan yhtä proteiinipitoisia kuin liha ja lisäävät ruokaan myös kuitua. Paista jauheliha mausteiden kanssa. lue lisää

Kuohkea, keitetty riisi lautasella on ihanteellinen valinta kenelle tahansa kokille. Tämä lisuke näyttää aina miellyttävältä ja on esteettisesti miellyttävä. Mutta vaikka kokemattomat kokit voivat kypsentää riisiä liikaa kattilassa ja tehdä siitä tahmeaa sotkua, hitaassa liesissä se... lue lisää

Kana ja riisi ovat Karibian keittiön suosituimpia ainesosia. Mutta antaaksesi niille todella eksoottisen, kaukaisten saarten ruoille tyypillisen maun, tarvitset jamaikalaista jerk-maustetta, chiliä ja limeä, jotka kuplivalla... lue lisää

• Paistettua kanaa
• Sitruunariisipilaffi
• Puutarhasalaatti

Resepti Rachael Raylta, "30 Minute Meals" -ruoanlaitto-ohjelman juontajalta, julkkiskokilta, liikenaiselta ja ruokatoimittajalta. Rachael mainostaa "nopeaa ja helppoa" ruoanlaittotapaa ja opettaa yksinkertaisia ​​ruokia, jotka vaativat... lue lisää

Vaikka paella muistuttaa pinnallisesti pilafia, sillä on ainutlaatuinen viehätysvoima ja maku, jotka voittavat yhä enemmän faneja. Tämä perinteinen espanjalainen ruokalaji, josta on tullut yksi Espanjan nimikkoruoista, keksittiin vuonna lue lisää

Tämä riisimaidosta valmistettu espanjalainen juoma on täydellinen kuumille päiville. lue lisää